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「在陪伴孩子成長的路上,#你最希望孩子擁有怎樣的人格特質?」
這是去年冬天,我參加了家裡附近兒童中心舉辦,名為The Value of Play(#遊戲的價值),老師開口問了眾父母們的第一個問題。
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「#同理心」(empathy, sympathy)是最最最最最被期許的 #人格特質Top1。
其次則是:「自信」(confident)、「仁慈」(Humanity)、「正直」(honesty)、「責任感」(Responsibility),「勇敢」(Bravery)與「判斷力」(judgement)…...
而這些好的、正向人格特質,當然不會憑空降臨在每個孩子身上。需要透過父母的陪伴,與人的互動,慢慢培養、誘導扎根才得以發展。
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我認識了來自 #西班牙的Akros,四大系列教具:
<教具遊戲>、<情緒教育遊戲>、<邏輯與數學遊戲>、
<觸覺感統遊戲>。
能將眾父母想望,以上抽象人格特質,具體化落實在遊戲中,邊玩邊培養正向人格。
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在「同理心桌遊」、「學校好行為圖卡」遊戲互動中,幫助孩子, 換位思考練習同理心;「情緒表情拼圖與圖卡桌遊」,幫助孩子練習精準表達自我情緒。
「搶救動物大作戰」兩人以上的團體遊戲,增加社交技巧,練習記憶力與測量思考。
「smart因果關係」與「時間順序卡」(成長篇、大自然篇、日常活動篇),透過遊戲感受時間順序感,事件發生的前因後果與邏輯,訓練孩子懂得有條理的口說敘事。有邏輯的孩子,#真的比較不會歡顛,terrible 2也比較不那麼恐怖。
「四合一吹球大作戰」,我也是養孩子之後才知道,簡單的「吹氣動作」是需要後天學習的。這個吹氣遊戲,除了好玩有趣,能激發競爭、協調能力,更能幫助孩子構音,增進語言能力。
「玩沙」是所有孩子都熱愛的事!
「沙盤運筆塗鴉木盒」集合迷你沙盤、黑板、白板,三種媒介的塗鴉、習字工具,是最豐富的觸覺感統遊戲。
我深信,「邏輯」與「數學」是同一件事,只要邏輯好,日後數學也不會差。千萬不要錯過這次團購最熱門的「十進位數學積木」!
就學齡「前」的孩子來說,能透過具體量化積木認識多、少、大、小的概念,更是「學齡孩童」學數學的超級好幫手。
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再說回「在陪伴孩子成的路上,#你希望孩子擁有怎樣的人格特質?」
如果不會太貪心的話,我還偷偷希望阿龐能擁有 #欣賞美麗事物的能力,一點點自娛娛人藝術相關的「#創造力」(Creativity)。
這也是為什麼在陪玩的多款活動中,我很喜歡引導阿龐接觸畫畫的原因。不論是培養創造力、想像力、美感,或是促進手眼協調、精細動作,都能透過畫畫而受益。
一直以來,我讓他使用來自英國的Little Brian。
♦文章介紹:https://goo.gl/cfs7qi
● 站在父母的角度:
安全性就不用說了,一定是每個父母的第一道防線。
育兒太煩忙,拜託務必要好清洗。
育兒太燒錢,懇求價格要實惠。
● 站在孩子的角度來說:
畫筆的尺寸,要便於小小手掌握。
孩子們的運指力道還在練習,輕鬆施力就能上色很重要。
小童耐心有限,畫具要有豐富的變化度,才能贏得專注力。
它雖名為「水彩棒」,實際上既是蠟筆、色筆、水彩,甚至能有油畫效果!!不止畫畫,手作、藝術相關的各種用法,都能派上用場。
這次開團,有兒童水彩棒五大系列:
❶經典12色
❷金屬6色
❸螢光6色
❹迷你水彩棒24色(經典12色+螢光6色+金屬6色)
布料專用水彩棒6色
夏日小創客優惠組(迷你水彩棒24色一盒+螢光6色一盒+金屬6色一盒+布料專用6色一盒,共四盒特價1200,限量50組)
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同時也有332部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「澳洲花鳥手帖」介紹 訪問作者:李夏 內容簡介: 這是一部自然之書,體現在對於植物與動物生存狀態的細緻觀察,以及非常有趣的描摹。 位於南半球的澳洲是世界上最乾燥的大陸,沙漠和半乾旱地區覆蓋了七○%的國土,但卻擁有豐富多樣的生態系統,從石楠荒原到熱帶雨林,是全球十七個生態多樣...
豐富的變化度 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最佳解答
【開團通知&贈獎活動】#預計0820再次開團
《英國Little Brian無毒水彩棒、Brian Clegg手指顏料、Orchard Toys 塗鴉貼紙畫本》
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我專職育兒累積了近三年的資歷😆,近來正式升職為 #馴獸師!
在無止盡的例行放電任務(當然是放孩子的電)之餘,還企圖導入具有教育意義,邊玩邊學,稍微安靜下來的陪玩活動。
陪玩的多款活動中,我很喜歡引導阿龐接觸畫畫。
不論是培養創造力、想像力、美感,或是促進手眼協調、精細動作(Fine motor)、專注力,都能透過塗鴉畫畫而受益。
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因為是小小孩,畫具、畫筆、顏料的挑選更要從嚴挑剔
👫站在父母把關的角度:
●「 #安全性」就不用說了,一定是每個父母的第一道防線。
● 育兒太煩忙,拜託務必要「#好清洗」。
● 育兒太燒錢,懇求「#價格要實惠」。
👶站在孩子的角度來說:
● 畫筆的尺寸,要「#便於小小手掌握」。
● 孩子們的運指力道還在練習,「#輕鬆施力就能上色」很重要。
● 小童耐心有限,畫具要有「#豐富的變化度」,才能贏得專注力。
這次開團,集合了英國三大知名的美術用品品牌:
英國擁有50年歷史的「Brian Clegg手指顏料」,於三年前創新推出了「Little Brian可水洗式無毒水彩棒」,以及「Orchard Toys塗鴉貼紙畫本」全都符合上述要求。
以下我試著精簡的介紹(雖然還是蠻多話的😆),
想要深入瞭解各個品項的細節,我跟阿龐的玩畫經驗與作品分享,歡迎點入部落格文章或是每張照片的文字說明喔!
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★英國Little Brian 兒童水彩棒★
名為「水彩棒」,實際上既是蠟筆、色筆、水彩,甚至能有油畫效果!!是我對英國Little Brian水彩棒的驚艷印象。
共有五個系列:
❶經典12色
筆觸滑溜好畫,顏色飽滿鮮豔。除了能在紙張上作畫,還能附著在多種材質的物體上。
❷金屬6色
孩子一定愛不釋手的系列!
有著耀眼的亮度,絕不讓人失望的金屬光澤,細緻閃亮而且不沾手。
閃亮效果媲美金屬噴漆,而且,更方便、更安全、更快乾(秒乾!)、更好上手。現在挑選水彩棒要畫畫,連阿龐都懂得欽點metallic!
❸螢光6色
有點夢幻,有點少女的螢光系列,能在玻璃或是深色的紙張上作畫。
❹迷你水彩棒24色
包含:經典12色+螢光6色+金屬6色,很划算,#一盒吃到飽 的概念!外出攜帶非常方便,顧名思義筆管的設計也比較小,我個人覺得比較適合兩歲以上的孩子使用。
❺布料專用6色(建議加購「素面胚布提袋」)
我自己比孩子還躍躍欲試!布料專用的畫筆,直接在衣服、鞋子、包包...任何布料上作畫,然後翻面以熨斗或是吹風機加熱定色,就完成獨一無二的設計小物。我們母子聯手完成的幾何手提袋,超級愛不釋手啊!
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★英國Brian Clegg 手指顏料★
我就是在兒童中心的Messy play先認識了Brian Clegg手指顏料,然後才循線認識大家比較知道的Little Brian水彩棒的。
一罐罐手指顏料,像是油漆罐,#瓶身大開口設計,方便倒取或是小手直接伸入沾取。經典色或螢光色兩款各6色,#顏色很飽和,質地濃稠猶如麵糊,以手指沾取 #不易滴落。有機顏料,#不含朔化劑或重金屬,安全無毒是一定的。歐盟多項檢驗EN71、REACH與CE合格認證。無小麥、麩質#更嚴格的為過敏寶寶把關。若不小心誤食,會嚐到 #苦味,能藉以教導孩子不要亂食😆
透過這種無拘束messy paly的遊戲方式,孩子們 #身心靈得到滿足,就稍可理喻(不會亂歡的意思🤷)
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★英國Orchard Toys★
Orchard是英國兒童用品的大台柱!
在英國長大的孩子,一定接觸過Orchard的東西。這次我們要團購兩款熱賣的「#塗鴉貼紙畫本」(動物樂園/夢想世界)
書本非常難得,並驕傲的在封面印有 #英國製造,塗鴉本裡頭除了能讓大孩子 #填色,還設計有 #配對的貼紙,小小孩,也適合。
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以上是儘量帶到重點的介紹,歡迎點入文章或是照片,有詳細的分享與說明。
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豐富的變化度 在 吳東龍的設計東京。 Facebook 的最佳貼文
【VVG Chapter 台日設計相對論】2.19 Sun. 好樣 VVG 文房
什麼?!還沒去過臨沂街的文房嗎?(雙手捂嘴)
平日一位難求的〈好樣文房〉,大家只要趁著講座當天早點到場,就可以感受到這檜木老屋裡的閱讀氛圍。(不過要先報名喔)加上去年底還受到GOOD DESIGN AWARD BEST 100 & BEST of BEST雙加持(加持不加價咦),公益圖書館實在很值得來坐坐。
這次趁著第九次的展覽(哇~~歲月催人老之放錯重點)
JUBILEE × +10 · 加拾 × VVG Chapter [文房]
「遊藝図件」,分別來自日本(JUBILEE)與台灣(+10)的創作者將在本週日下午兩點共同交流分享!不要錯過囉~
◎展覽介紹「遊藝図件」
拾起日常的細碎片段,拼湊成彩色圖樣,在織物的世界中,乘載著對於自然、人文、生活的各種想像。+10將靈感編織在襪子上,日本布物設計JUBILEE,將生活遊歷創作在布物上,為平淡素雅的織物填上鮮明的色彩,也填入生活的印記。
創作者設計靈感源自於生長的自然環境、人文印象,將生活經歷濃縮片段,創作成織品上的各式圖樣,隨著織物的設計物件被使用的過程中,依循著布品上的圖像印記,跟隨創作者經歷一場織物遊藝旅程。
[ 關於+10 ]
2012年末創立於台灣的襪子品牌+10。常以大自然的現象和風景作為創作主題,品牌發展的主要特色為材質豐富的變化度,從新銳設計師與傳統織襪產業不斷進行的實驗當中,打開隱藏在海島冒險精神當中的玩心,而航至世界。
http://www.10moresocks.com/
[ 關於JUBILEE ]
年輕藝術家Yasunobu Shimizudani,2008年以「由印刷設計開始的造物」為概念,開始了自創品牌「JUBILEE」。其作品多為原創設計的織物布料,色彩明豔的幾何圖案,同時具有時尚感。
http://www.jubi-lee.com/
◎展覽 Exhibition
2017 / 02 / 17 Fri. - 2017 / 04 / 20 Thu.
VVG Chapter [ 文房 ]
台北市中正區臨沂街27巷1號
[ Tue - Sun ] 10:00 - 18:00 週一公休
◎E = mc² 設計相對論講座
2017 / 02 / 19 Sun. 14:00-16:00
主持人|吳東龍 Tomic Wu
與談人| JUBILEE設計師清水谷泰伸、+10 設計師許芝瑞、陳小爵
採前50位報名人數為主,免報名費用,採線上報名。
報名請洽|http://www.vvgchapter.com.tw/#chapter6
◎好樣FB相關訊息
https://www.facebook.com/…/a.30286991648…/1000099773424264/…
◎好樣文房 VVG CHAPTER
http://www.orangenews.hk/…/system/2016/04/12/010031080.shtml
豐富的變化度 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「澳洲花鳥手帖」介紹
訪問作者:李夏
內容簡介:
這是一部自然之書,體現在對於植物與動物生存狀態的細緻觀察,以及非常有趣的描摹。
位於南半球的澳洲是世界上最乾燥的大陸,沙漠和半乾旱地區覆蓋了七○%的國土,但卻擁有豐富多樣的生態系統,從石楠荒原到熱帶雨林,是全球十七個生態多樣化超級大國之一;又因為長期與世隔絕,氣候複雜多變,演變出大量當地獨有的植物。歐洲人曾嘗試改造和培育澳洲植物,但往往失敗,因為這塊古老的土地孤獨太久,孕育的生物野性難馴。
南北半球的自然區隔,讓我們看到豐富而奇異的花鳥植物,也給我們知識上的驚異。
儘管有風調雨順的時候,更多是持續的乾旱,葉片在進行必需的光合作用的同時把自己用蠟質層嚴密包裹封存水汽;同時山火不斷,很多植物的種子因此高居枝頭或深埋地下,直到氣候和環境發生劇烈變化才會發芽。澳洲最具代表性的佛塔花的種子在枝頭可以一待十數載,沉睡多年的珍貴的粉紅色法蘭絨花則只在雪梨山火周年之後的夏天成片開放,成為很多人一生經歷一次的壯景奇觀。
在法國探險家的筆下,澳洲叢林空曠而密集,被強烈的日光照耀,被深刻的陰影雕琢,奇異又生動,令人驚訝地擁有一種無盡、永恆的美感。透過作者以植物命運引發的種種觸目驚心的生命感喟,你將會發現,叢林從來不只是叢林,花從來不只是花……
作者簡介:李夏
親子作家、自然作家,Kitablo益智桌遊聯合創始人。成都人,曾在北京、珀斯、東京、漢諾威和上海學習、工作和生活,現定居雪梨。著有《畢家媽媽育兒經》、《跟著直覺做媽媽》,並曾在東京和漢諾威參加和舉辦攝影展。愛孩子、愛自然、愛生活。
出版社: 健行文化
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週末假日練手功
#起士吐司
學會基礎吐司製作,就能隨心變化口味
愛吃啥就包啥
吐司鬆軟綿密包裹香濃起士美味可口讓人忍不住一口接一口
隨時隨地想吃就來一片喔!
鮮奶油含有豐富油質與乳質
加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、
並改善麵包的組織、再包裹起士片一起烘烤
吐司鬆軟綿密包裹香濃起士
美味可口讓人忍不住一口接一口☕🍹
隨時隨地想吃就來一片喔!😁🤗
預備食材3條
高筋麵粉500克
速發酵母8克
鹽巴5克
細砂糖60克
奶粉30克
全蛋1顆
水150克
鮮奶油100克
無鹽奶油40克
起士片約12片
步驟
1
乾酵母跟水先拌勻備用
除了奶油之外 高粉過篩後所有食材一起加入攪拌均勻成糰
先用慢速攪拌成團後用快速攪拌至光滑有彈性
2加入奶油轉慢速攪半均勻成團
麵糰產生薄膜後滾圓 放入盆中
3
基礎發效50-60分至2倍大用手指沾些許麵粉插入麵團中洞不會彈起表示發酵完成
將發酵好的麵團取出將 麵團中的空氣用手壓下去擠出來
4
分割成6個麵糰分別滾圓 蓋上保鮮膜靜置15分
中發後麵團用捍麵棍從中間往上往下捍成長條狀 翻面
將起士片擺入由上往下捲起
5
捲好的麵團放入吐司模中在麵團表面噴一些水避免乾燥
最後發酵45分鐘至烤模分滿,入烤箱前刷上蛋黃液
入烤箱上火150下火230度由於鮮奶油成分較高
所以烤約15分鐘時蓋上鋁箔紙避免頂部烤焦35分鐘
或是直接用戴蓋吐司模型
6
取出待涼完成
小撇步
每家烤箱功率不同所以時間與溫度自行調整
吐司烤不熟或發酵過頭都會讓吐司產生腰折現象喔
此配方份量一次可做3條
豐富的變化度 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最讚貼文
[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問,生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學,所以對於甜點,持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味,更可以豐富餐桌上的色彩,我喜歡做甜點,更喜歡上甜點課,而且有時候,上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣,老師流暢的動作與技巧,總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難,尤其在老師完成成品的那瞬間,不只能讓學生感到療癒,而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後,我再也沒上過實體甜點課,不過現今網路發達,線上課程影片蓬勃發展,我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請,試上了稻町森的法式甜點線上課程,才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課,覺得開心之餘,更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣,於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信,但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露!以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程,我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項,因此我真的從來沒有做過~~~看到網路上大家都說可麗露失敗率很高,不是整顆會凸到烤模外面,不然就是烤出來的顏色半顆是白的,又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗,但是我想趁著這個機會,透過Pia老師用心的教學,我決定就來試做看看!我備齊了所需材料及器具,然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來,包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來,結果第一次就成功啦!!連我自己都覺得超級神奇,這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要,高效率學習就能成就高品質的成果!
上了幾堂Pia老師的甜點課,發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧,她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中,還有更進階的元素可學習,這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例,老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化,以及需要注意什麼地方,除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外,我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢~
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作,課程講解清楚,製作步驟及技巧重點都還特別註明,整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收,沒聽清楚的地方可再重複播放,光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快,獲益良多,除此之外,我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是,老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點,只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方,再配合練習,要做出影片中的甜點一點都不難!
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷,不過要更深入學習專業的法式甜點,我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點,也很享受上甜點課的樂趣,那你一定要給這個甜點線上課程一個機會,真的很好玩,我相信你也一定會喜歡。
課程資訊:
🧁 本次開箱課程:《Ferrandi 主廚不藏私|系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI
🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私|零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN
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🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔:
稻町森法式甜點舖:板橋區貴興路86號