❤️ #新書寶寶預產期 8/5🎉 《#海頓媽媽的朝食之味》
尖叫❗我的新書,終於要出生了❗迫不及待先跟大家分享封面!
在過去這一兩年的疫情期間,要生出一本書不太容易😅最要感謝的,就是有你們一直支持、常留言鼓勵我,一句早安也好,都是我的動力。還有身邊每個一路支持我親愛的家人朋友。也很感謝出版社的大家和經紀人帥風哥,幫助我給我很多建議,陪產出這本書。
出一本早餐食譜書,其實不是我這一兩年才想做的事情,是很早以前就有的願望。因為我自己就是一個堅持在家吃早餐的人,當媽媽後更希望小孩能好好吃一頓營養均衡的早餐再出門。
這本書的初衷就是因為身邊很多媽媽的朋友或單身朋友也好,對於“做早餐”或“在家吃早餐”這件事覺得有困難。覺得做早餐很花時間,或是想不出早餐可以做什麼樣的變化。有次聚會曾經有朋友提到,她小孩抱怨不想再每天吃外面的早餐店早餐配奶茶了,她自己也滿內疚,覺得這樣的確對孩子的健康不好,問我有沒有什麼簡單的早餐食譜。我當場分享了隔夜燕麥粥的做法,她好開心,之後他們在家每個禮拜都有一兩天的早餐是吃這個。她孩子有一次還特別謝謝我這個姨姨提供的好方法!讓她早餐吃的很開心!
我想透過這本書,把我製作早餐的一些心得和小撇步,分享簡單快速的早餐食譜。除了小撇步,也收錄了我的“早餐神隊友3人組”,麵包、饅頭、飯糰。有詳細基礎,和變化食譜。例如我會分享萬用麵糰和幾款免揉麵團好記好做的麵包配方。中式的饅頭、肉包、刈包等食譜。飯糰基礎和造型飯糰。還有不用太多工具就能做超吸睛可愛造型早餐技巧。另有一章節是“休假日慢慢吃早午餐”的提案。總之,是一本非常豐富多元的書!
然後這本書頁數非常多!多到出版社不斷提醒我說已經爆頁了,真的不能再塞了😆有購買上一本書《海頓媽媽的烘焙實驗廚房》的朋友,好多人都說那本書超厚對不對?不要意外,這本更厚!😁
希望藉由《#海頓媽媽的朝食之味》這本書,能豐富你早餐餐桌的風景。在早餐時光好好享受一天的開始!8月5號上市!BTW購書有限量贈品,也有抽獎活動喔😉記得設鬧鐘!
希望你會喜歡我的新作!
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《海頓媽媽的朝食之味》購書贈品
🕰️ #記得設鬧鐘 #0805上市
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❤️共800份
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購書填妥回函寄回 境好出版 即有機會獲得
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(活動詳情見書籍回函)
之後另有其他好禮會在新書宣傳、直播、廣播等通告及活動分送給大家,敬請期待喔!😘😘😘
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#0805上市
#海頓媽媽的朝食之味
#快速多變的吃不膩美味早餐
#一次擁有海頓媽媽的百變早餐提案
#再忙也要吃早餐
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Elva Ni,也在其Youtube影片中提到,大受歡迎的eat with elva系列來了!我經常說早餐一定要吃得最豐富,這樣才有充沛的精力去迎接新一天的工作!這次我以燕麥為主題,跟大家分享四款不同的早餐食譜,包括超好喝的鮮製燕麥奶、方便有營養的蘋果肉桂燕麥粥、極具口感的燕麥渣曲奇和軟綿綿的一口燕麥班戟! 訂閱我的頻道 ►https://ww...
豐富 早餐食譜 在 Facebook 的最讚貼文
你們經常說想要的早餐食譜來了~
豐富 早餐食譜 在 Facebook 的精選貼文
波菜豬肝湯
宥宥廚房小料理🐯
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菠菜,豬肝含有豐富的鐵質,
男生輕鬆學,隨時都能在另一半
補身補血。
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對了…如果身體有發炎狀況,傷口
運動扭傷,建議是不要下麻油跟酒,
因為會讓發炎變更加嚴重。
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也有一說麻油可促進子宮收縮排除經血,
但在每個人料理方式,如薑片麻油爆香…
還有體質不同狀況…
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是建議經期料理時不要加麻油…
用普通油料理就好。
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料理做法🍳
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豬肝切片,用清水清洗乾淨,
菠菜切成小段狀。
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豬肝,再與些許蕃薯粉拌勻。
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菠菜稍微過一下熱水,
瀝乾水份備料。
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雙鍋水煮至沸騰,下豬肝過熱水
稍微川燙一下,湯底出現雜質後,
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起鍋瀝乾水份。
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另一鍋水,加入些許鹽巴,麻油或苦茶油,
拌勻調味,加回豬肝,放入菠菜,些許酒,
煮約30~40秒,起鍋,完成。
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備註:
1.
會用雙鍋水的方式,
有一鍋是要川燙豬肝,這樣豬肝湯成品,
就不會有太多血水遇熱產生的雜質。
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2.
豬肝有上粉拌勻,太白粉/蕃薯粉,
遇熱,會讓豬肝表面有層薄膜,食用起來,
會更爲滑順Q彈唷。
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3.
也可以另一種料理方式,
直接厚切豬肝,約1公分厚度,
下鍋煎至表面微焦,加入熱水,
鹽巴,麻油,調味。
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#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#月子餐 #豬肝 #豬肝湯
#soup #補身 #暖食料理
#porkliverspinachsoup
豐富 早餐食譜 在 Elva Ni Youtube 的最佳解答
大受歡迎的eat with elva系列來了!我經常說早餐一定要吃得最豐富,這樣才有充沛的精力去迎接新一天的工作!這次我以燕麥為主題,跟大家分享四款不同的早餐食譜,包括超好喝的鮮製燕麥奶、方便有營養的蘋果肉桂燕麥粥、極具口感的燕麥渣曲奇和軟綿綿的一口燕麥班戟!
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#燕麥 #早餐 #快煮
豐富 早餐食譜 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
今天給大家分享的是懶人早餐的做法,需要準備:菠菜,金針菇,蔥,大蒜,西紅柿,食用油,食用鹽,麵粉,雞蛋,生抽,雞精。這樣做出來的懶人早餐,營養豐富,味道鮮美,10分鐘就能搞定一家人的早餐。
【小穎美食】早餐不吃油條了,教你懶人做法,幾分鐘就做好,關鍵是好吃又營養
更多精彩視頻看這裡👇👇:
花生米里加2個雞蛋,居然這麼好吃:https://youtu.be/Jc7zZBcnM9g
麵粉別蒸饅頭了,教你懶人做法:https://youtu.be/ig0SPRltLmk
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做,比餡餅香:https://youtu.be/uuNT8UJANas
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See more exciting videos here👇👇:
The peanuts and 2 eggs are so delicious: https://youtu.be/Jc7zZBcnM9g
Don't steam buns with flour, teach you how to do it for lazy people: https://youtu.be/ig0SPRltLmk
3 eggs in the cauliflower are simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas
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大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
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豐富 早餐食譜 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最讚貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#懶人早餐
今天給大家分享的是懶人早餐,需要準備:土豆,鹽,西紅柿,青紅椒,洋蔥,雞蛋,胡椒粉,食用油,純牛奶,普通麵粉,無鋁泡打粉,奶酪,這樣做出來的早餐餅,營養豐富,添加各種蔬菜,搭配芝士,簡直是孩子的最愛。
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【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
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【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
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