印度當地的新帳戶終於開好了
製作人跟我說
第一次把錢存進去帳戶或者是領薪水的第一天
印度人有個傳統就是要買甜食請大家吃
所以印度尤今天就特別買了三樣甜品宴請眾生
以慶祝財源滾滾來
Sweets,印度話又稱為Barfi
可以說是印度人不可或缺的寶貝
無論是婚喪喜慶還是祭祀神明
或者是有無限多的節日和慶典
都一定要有Barfi的身影
照片上圓圓的叫Ladoo
菱形的則是Kaju katli
是印度最普遍也最基本的甜食
上面都會有一層銀色的varakh
不過對於第一次來到印度的捧由們
應該會被印度的甜食嚇到崩潰
我記得我第一次吃到印度的甜品
是一種深咖啡色的Gulab Jamun
整顆浸泡在糖水裡面
拿起來會滴汁的那種
記得當時年記小
印度尤毫無防備之心的咬了下去
阿!是誰送他們豐年果糖!
我咬下去的當下只有這個念頭
到底是誰給他們整罐濃縮糖漿
還直接整個像灌泡芙一樣灌進這個Ladoo裡面!
看著旁邊的印度同事吃得津津有味
我只能在內心崩潰的展開笑顏說:謝謝
謝謝你們讓我的人生經歷一種小當家的感覺
這甜點咬下去的一瞬間
就像是有光芒乍現並且有很多糖漿海浪一波波襲來
腦海中好像充斥著一種聲音
沒錯!就是那熟悉的聲音!
豐年果糖~是好糖~
不過印度尤在印度也待了一年多了
現在對於印度甜食整個是接受度廣了很多
整個泰然自若的接受甜度在嘴巴爆炸的快感
我覺得有血糖過低問題的人應該來住在印度
保證隨時都有人可以救你
但要小心一不小心血糖就咻!的飆到人生高峰
感受到小當家那種爆裂性的衝擊
來!
跟著印度尤一起唱
豐年果糖~是好糖~
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