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【材料】
●豚バラ:約300g
●キャベツ:1/2個
●胡麻油
●塩こしょう
●お好みで炒り胡麻
[絶品タレ]
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(白だしとかでOK)
●醤油:大さじ2
●みりん:大さじ1
●お酒:大さじ1
●砂糖:大さじ1/2(ラカントとかにすると更に糖質オフになるよ)
●すり胡麻:大さじ2
●赤だし:大さじ1(赤味噌でもOK)
●黒胡椒
●お好みでおろし生姜(桃屋オススメだよ♪)
味の決めては赤だし!! これがあっさりしているけど物足りなさを感じさせないんです。
和風ホイコーローと言いたくなるような和風だしと胡麻のきいた夏でもあっさり食べられる味付けになってます。
お好みできざみしょうががあると少しだけパンチの効いた味になって二度美味しい丼になって最後まで美味しく食べれてオススメですよ♪
とにかくこの絶品のタレが超美味しいので鶏肉や白菜等どんな食材も美味しく仕上げてくれます。
出来ればご飯と一緒に食べて欲しいんですけどおかずだけでも十分美味しく食べれるので糖質制限されている方にもオススメです。
作り方は本当に簡単なので是非作ってみて下さい。
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
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⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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豚バラ 生姜焼き プロ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
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特に好評な豚肉レシピ
●『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』
⇒https://youtu.be/g8UCAfp2j2E
●『豚小間ともやしのやみつき炒め』
⇒ https://youtu.be/GLaNfz3_EAI
●『本当においしい生姜焼き』
⇒https://youtu.be/4yGBodVjDOk
【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)
●豚のロース肉:6枚(お好みのお肉でOK)
●西京味噌:大さじ6
●醤油:大さじ1
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ3
●油
鶏のモモ肉、むね肉、豚のロース、豚バラ、小間切れ、本当に何でも発酵調味料の力で柔らか美味しくなります。
一口でご飯が超すすみますしお弁当に入ってるだけでめちゃくちゃ喜んで貰えますよ♪
大量に漬けても冷凍保存なら長持ちしますし食べたい時に解凍して焼くだけなので超カンタンです。
今回は生の野菜と頂きましたが焼く時に好きな野菜と一緒に焼いてもとっても美味しいですよ!!
一度食べたらこの柔らかさと旨みにきっと驚くと思います。是非作ってみて下さい。
焼く前は常温に戻してから!!パサつきがちな鶏むね肉の焼き方は以前動画でも何度か紹介しているのでそちらを参考に焼いてみてね♪
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豚バラ 生姜焼き プロ 在 柴田真希のNIKKEI WOMAN Youtube 的最佳解答
ちょっとひと手間で明日のわたしが楽になる「下味調理」「下味冷凍」
レシピを見なくても、カチッと味がキマる分量などについては、こちらの動画でご紹介しました。
▼【下味調理】【下味冷凍】の基本~毎日続けられる 頑張らないおうちごはん
https://youtu.be/8Ul23k8QhsY
この【下味調理】【下味冷凍】を使った献立をご紹介します。
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【下味調理】豚の生姜焼き
(調理時間:15分)
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【材料2人分】(2~3人分)
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豚薄切り肉:250g
玉ねぎ:1/2個(100g)
キャベツ:3枚or1/8個(150
ミニトマト:6個
オリーブオイル:大さじ1/2
(A)しょうゆ・酒・みりん:各大さじ1
(A)しょうが(すりおろし):大さじ1
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/385612
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【楽・早・失敗なし】ほうれん草のお浸し
(調理時間:5分)
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【材料2人分】(2~3人分(作りやすい分量))
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ほうれん草:1袋(200g)
白だし:大さじ1
水:100ml
かつお節:小1/2袋
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/385613
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styling&photograph:Arisa Kikuchi
Edit by:height design
Free BGM:
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#下味調理 #下味冷凍 #豚の生姜焼き
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■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
https://youtu.be/MCvfzt9fBUg
・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
https://youtu.be/_pWSVAbut9Q
・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
https://youtu.be/OumUGvaCMxY
・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
https://youtu.be/FrINOl2wBQM
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【参考URL】
・オフィシャルブログ(https://ameblo.jp/makitchen/)
・note(https://note.com/makitchen)
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・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」(https://watashirashisa.work/)
・美穀小町_厳選国産100%雑穀 (https://www.bikokukomachi.com/)
・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ (https://tsuku2.jp/e-mish)
・【日経xwoman Terrace】アンバサダー (https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/)
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【レシピ】豚バラ肉スライスと薄切り玉ねぎの焼き肉炒めの作り方 How to make fried onion and pork
https://www.youtube.com/watch?v=rJRFyyXEq7M
【秘伝のやみつきタレ】お財布に優しくて簡単で超旨いよ‼こうちゃん特製『豚小間ともやしのやみつき炒め』Delicious Fried pork & bean sprouts | Easy Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=GLaNfz3_EAI
【OLが作る簡単料理】やみつきになる!豚肉の野菜炒め!
https://www.youtube.com/watch?v=8TvjFVfSdQY
【豚肉もやし味噌炒め】作り方!
https://www.youtube.com/watch?v=LBrAvy_SXZs
肉野菜炒めの作り方【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=n6qk8X_dEdI
【材料2つ】玉ねぎと豚バラのポン酢炒め【簡単 料理】
https://www.youtube.com/watch?v=Yo70ebG_SKc
中華のプロが作る簡単まかない料理【豚肉の黒胡椒炒め】Stir-fried pork and vegetables with black pepper.
https://www.youtube.com/watch?v=rUFESAdkUSA
ビールとご飯がマジ止まんねぇ♪『やみつきニンニク塩豚ニラ炒め』How to make addicted to garlic & salt pork
https://www.youtube.com/watch?v=mI2rx1_KtWg
豚肉とニンニクの芽炒めの作り方。【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=ol2WsbknyiM
ネギ豚炒めの作り方。【ASMR】
https://www.youtube.com/watch?v=QUfvb7FVLLw
豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=OIxrJ0h8L9Q
ご飯とお酒がすすむすすむ♪『豚小間とたっぷりきのこのオイスターソース炒め』
https://www.youtube.com/watch?v=GNhKYYbPM2E
【3分クッキング】キャベツと豚肉のみそ炒め
https://www.youtube.com/watch?v=xbB5n-l1HmM
小松菜と豚肉のサッパリにんにく炒めの作り方!
https://www.youtube.com/watch?v=JFGMspjq4zM
今日の賄い【木須肉蛋】 たっぷり野菜と豚肉の卵炒め Fried egg with vegetables and pork.
https://www.youtube.com/watch?v=MtF3BvlGqzE
しゃきしゃきの食感が美味しい「豚肉とたけのこの木の芽炒め」の作り方 | SEASONAL COOKING
https://www.youtube.com/watch?v=XJsSHAmPwwk
【大食い】食欲爆発!豚肉炒め!ご飯14合とともに!【双子】
https://www.youtube.com/watch?v=y2FIgzvkY1w
「豚肉ニンニク味噌」
https://www.youtube.com/watch?v=MkOZIONkRt4
肉野菜炒め
https://www.youtube.com/watch?v=7Lr4Asx02ik
豚肉とキャベツの味噌炒め【簡単レシピ】ご飯がすすむ~おかずレシピ♪ピーマン入りMiso Stir-Fried Pork and Cabbage
https://www.youtube.com/watch?v=--yWxFcq9_U
ほうれん草のおひたしの作り方 - 使えるレシピ
https://www.youtube.com/watch?v=jux1Op2ABsE
簡単!ほうれん草のおひたしの作り方 - How to cook boiled spinach
https://www.youtube.com/watch?v=57E87bcsLzs
ほうれん草の下ごしらえとゆで方
https://www.youtube.com/watch?v=tZVIyDo90wM
【作り置き】定番家庭料理!ほうれん草のおひたしの作り方【簡単】
https://www.youtube.com/watch?v=7Lcvt-dpnhc
【 簡単レシピ 】食卓にプラス1品〜 ほうれん草 の おひたし 〜
https://www.youtube.com/watch?v=giGYGxFV6JE
【プロが教える】ほうれん草の【お浸し】の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Mzx6Ww7n_0s
【基本‼️簡単‼️便利‼️】プロが教える‼️ほうれん草のお浸し‼️
https://www.youtube.com/watch?v=dSWQANjOA1Q
ほうれん草のゆで方!おひたしや胡麻和えが劇的に美味しくなる下ごしらえの秘訣を公開!【料理の基本】
https://www.youtube.com/watch?v=rkobtqHveWg
「ほうれん草おひたし」正しい作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WMgcG6lLeVY
【簡単美味しい】ほうれん草を使った10レシピ【クラシル】
https://www.youtube.com/watch?v=VAYzPr9BYLI
[レシピ動画] 優しい味の【ほうれん草のお浸し】お出汁たっぷり浸して上品な味付けに♪ 料理 レシピ 簡単
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ほうれん草のおひたし
https://www.youtube.com/watch?v=N7I8wiJHCLI
料理の基本!ほうれん草のゆで方 | How to boil Spinach
https://www.youtube.com/watch?v=0LfjVLjgDHY
「ほうれん草ごまあえ」作り方
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簡単で手軽に作れる「ほうれん草のお浸し」の作り方 | 定番の和え物
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【大食い】ほうれん草丼~総重量6.0㎏~
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ほうれんそうのおひたし
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【基本のお料理】小松菜と油揚げのおひたし・ほうれん草のおひたしの作り方【簡単】
https://www.youtube.com/watch?v=Xs3MJyqjSFE
ほうれん草のおひたしの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=sQeuAQxA1hc
ほうれん草のおひたしで食卓に彩りを
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豚バラ 生姜焼き プロ 在 【ヤバうま生姜焼き】日本料理のプロが直伝!和食の匠・野永 ... 的推薦與評價
ちゃちゃっと作れて、ちゃんとおいしい! プロ に教わる絶品レシピ。 今回は、日本橋ゆかり3代目・野永喜三夫さんの「豚の 生姜焼き 」です。 ... <看更多>