【挑戰富含營養的DIY味噌湯!】
味噌是日本人餐桌上自古以來不可缺少的食品之一。
世界上味噌也被稱為superfood
這次試著做了普拉提斯老師的朋友@sayaka教給我的食譜✨
所需的材料很簡單,
大豆、米麹(在網路上就能買到哦👍)、鹽。
製作方法也簡單、只是花了很多時間
第一次覺得很需要壓力鍋!🥲
雖然覺得豆子浸在水裏放太久好像失敗了
但結果還是順利完成 可以吃🤪
*
味噌在發酵過程中,維他命B群、E、鈣、異黃酮、低聚糖、多酚等健康不可缺少的營養滿分🙆♀️
可以解決便秘、寒症、調整腸道環境、減肥、調整女性荷爾蒙,抑制黑色素的生成,有美白效果和美膚效果!味噌很厲害吧!!
因為味道比較淡一點所以自己的喜好的味噌混合也可以😋
我是可以接受👍
立刻用豬肉醬湯試著用了DIY味噌~!
因為是用普通的鍋子做的,花了很多時間,但是利用現在不能外出的時間來做也不錯!
我朋友的小孩持續吃DIY味噌
小孩的過敏性皮膚炎竟然就好很多了👏
好神奇喔!
從身體中保持健康
一起增強抵抗力吧❤️💪
#DIY味噌
#保持距離之外
#保持健康
#保持年輕
#superfood
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味噌は日本人の食卓に昔から欠かせない食品の一つ。
世界的にもスーパーフードと言われている味噌🤩
ピラティスの先生をしているお友達@ @saaya0609 さんから教えてもらったレシピで作ってみました〜😍
( ^ω^ )<ありがと〜!!
必要な材料は簡単で、大豆、米麹(台湾のネットでも買えた👏)、塩。
作り方もシンプル。
ただ時間がめっちゃかかって、こんなに圧力鍋を必要としたのは初めてww
豆を水につけすぎて失敗したかな〜と思ったけど無事食べれてよかった🤪w
*
味噌は、発酵過程でビタミンB群やE、カルシウム、イソフラボン、オリゴ糖、ポリフェノールなど、健康に欠かせない栄養満点○
便秘解消、冷え性解消、腸内環境を整える、ダイエット、女性ホルモンを整える、メラニンの生成を抑えるから美白効果や美肌効果!味噌無敵だな!
自分の好みで市販の味噌と混ぜたりしてもいいそうです😊
早速豚汁でDIY味噌使ってみました〜!
気になる味は、市販の味噌より薄味って感じ。私は全然いける!
普通の鍋で作ったから、めちゃくちゃ時間かかったけど今外出できない時間を利用して作ってみるのもいいかも!
お友達はこの味噌を家庭で食べ続けたらお子さんのアトピーが良くなったって!凄いことだよね✨
体の中から健康にキレイに、
抵抗力つけていきましょう❤️💪
#diy味噌
#疫情期間
#保持健康
#保持年輕
#無敵味噌
同時也有117部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅Self-study ramen Store manager channel,也在其Youtube影片中提到,一度食べたらヤミツキになるほど美味しいおかず系お味噌汁です。 根曲がりタケとサバ缶の風味が最高です。 とりあえず煮て味噌を溶けば出来ます。 田舎のご馳走汁、ぜひ作って食べてみてください。...
豚汁 作り方 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
『うま辛豚汁』のご紹介です!
豆板醤やコチュジャンでピリ辛風味な豚汁!
辛さが豚バラや根菜を引き立てる!
具とお米をかきこんで
少し汗をかいてきたら一気に汁を飲み干すぜ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
豚バラ肉:150g
冷凍里芋:5個
カットごぼう:60g
ニラ:1/3束
長ネギ:1/2本
ごま油:大さじ1
一味唐辛子:お好みで
(A)
水:600cc
味噌:大さじ2
豆板醤:大さじ1/2
コチュジャン:大さじ1
和風だし顆粒:大さじ1
■ 手順
1. ニラは5cm幅に切り、長ネギは斜め切りにする。
2. 鍋にごま油を引き、豚バラ肉、里芋、ごぼうを入れて加熱する。肉に火が通ったら(A)を加え、アクを取りながら10分ほど煮る。
3. ニラと長ネギを加えて一煮立ちさせたら器に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかけたら完成!
■ 調理時間
15分
豚汁 作り方 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
『食べラー豚汁うどん』のご紹介です!
チンして混ぜるだけ!
驚くほど簡単なメニューだぜ!
たべるラー油とコチュジャンが効いてピリ辛とん汁うどんに♪
汗をかきながらあっという間にペロリ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
冷凍うどん:2玉
豚汁(市販):1パック
めんつゆ(ストレート):100㏄
水:100㏄
食べるラー油:大さじ2
コチュジャン:大さじ1
青ねぎ:お好みで
■ 手順
1.電子レンジでうどんを解凍する。
2.鍋に豚汁とめんつゆ、水、食べるラー油、コチュジャンを入れ、中火で加熱して沸騰直前まで温める。
3.うどんを加えて一煮立ちさせたら器に盛りつけ、青ねぎを散らして完成!
■ 調理時間
10分
豚汁 作り方 在 Self-study ramen Store manager channel Youtube 的精選貼文
一度食べたらヤミツキになるほど美味しいおかず系お味噌汁です。
根曲がりタケとサバ缶の風味が最高です。
とりあえず煮て味噌を溶けば出来ます。
田舎のご馳走汁、ぜひ作って食べてみてください。
豚汁 作り方 在 jenmilaa Youtube 的最讚貼文
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豚汁 作り方 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的精選貼文
"料理の鉄人JAPAN CUP02"での優勝経験もある野永喜三夫料理長に、まな板いらずのカレーの作り方を紹介していただきました。
なんと材料に使うのは納豆やあの食材...!
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1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️ https://bit.ly/3cp1Y9P
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▼日本橋 ゆかり
http://nihonbashi-yukari.com/
■【油いらず】調味料は白だしだけ 驚くほど美味しくて簡単な青椒肉絲の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
https://youtu.be/bCNpJKNZdCA
■【和食のプロが教える】5分でできる チーズがとろけるだし巻き玉子の作り方 【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
https://youtu.be/TIabenVxixo
■【1ランク上の味に】和食の巨匠が教える 極旨牛丼の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
https://youtu.be/-Y4k2H59fLk
■【これでもう失敗しない】和食の巨匠が教える サバの味噌煮の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
https://youtu.be/5XiU9dnstZE
■【これがプロの味】和食の巨匠が教える 絶品炊き込みご飯の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
https://youtu.be/L0FSIsjyJbg
■【絶対に覚えておきたい】老舗名門店三代目・野永喜三夫の簡単で本当においしい「具だくさんの豚汁」の作り方 【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
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■【プロの自信作】老舗名門店三代目・野永喜三夫が教える本当においしい「鶏の照り焼き」【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
https://youtu.be/BnRN_5Y8fhw
■【永久保存版】老舗名門店三代目・野永喜三夫が教える究極の肉じゃが 【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】
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