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『餃子の皮で！豚肉の梅しそ巻き』
【材料】 2人前
餃子の皮 8枚
豚ロース肉 100g
梅干 4個
大葉 8枚
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
※動画内テロップでは豚バラ肉と表記されていますが、
使用しているのは豚ロース肉です。大変申し訳ございません。
【手順】
梅干しはタネを取り除いて、ペースト状にしておきます。お肉は餃子の皮に合う大きさに切っておきます。
1. 餃子の皮の上の部分を少しあけながら、大葉、梅干しのペースト、豚肉を置いて軽く塩コショウし、餃子の皮の上の部分に水をつけて、巻いていきます。
2. フライパンにサラダ油を入れて、餃子の皮のとじめを下にして1分ほど焼き、裏返したらフタをして、弱火で3分ほど焼いていきます。
3. 表面がきつね色になり、お肉まで火が通ったら完成です。
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豚肉としそを使ったレシピをご紹介します♪
食欲が少ないときも、しその風味でさっぱり食べられますよ！
【豚肉×しそレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①揚げない豚こましそ豚カツ 00:04
https://macaro-ni.jp/87109
②豚バラチーズのくるくるきつね焼き 00:55
https://macaro-ni.jp/84800
③長芋と豚バラ肉の串焼き 01:31
https://macaro-ni.jp/53792
④梅しそ豚こま揚げ 02:22
https://macaro-ni.jp/74014
⑤なすと豚肉の梅ぽん煮 03:03
https://macaro-ni.jp/78635
⑥豚バラ油揚げの照り焼き 03:52
https://macaro-ni.jp/95496
⑦豚バラとキャベツの梅煮 05:06
https://macaro-ni.jp/75540
⑧豚バラ肉の梅しそミルフィーユ天ぷら 06:03
https://macaro-ni.jp/51125
⑨てりやき豚つくねのしそ巻き 06:43
https://macaro-ni.jp/47539
⑩豚肉と長ねぎのくるくる味噌春巻き 07:41
https://macaro-ni.jp/46872
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とってもお手軽カンタンな
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我が家は家族4人。基本4人分になります。
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●●今日の料理●●
【豚肉のしそ巻き 梅も一緒に～】
今回は、豚肉に大葉（しそ）を巻いて焼いていきます。
ハチミツ梅も使って味付けもしていますので、
さっぱりとした感じかと思いますよ～
豚肉に巻いて、ささっと味付けなのでお手軽簡単料理です～
是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●
豚肉
塩コショウ
しそ
小麦粉
サラダ油
梅干し（ハチミツ梅）
焼肉のタレ（キッコーマン）
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