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2月最初の作り置きです。レシピサイト「つくりおき食堂」のまりえごはんと申します。業者ではなくワーママが一人で更新している個人サイトです。http://mariegohan.com/1459
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寒い日が続いていますが皆様いかがおすごしでしょうか。幸い、年明けからは職場＆保育園でインフルエンザが流行らず、おちついて出社＆登園できています。
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今週の作り置きは10品です。
写真左上から、
レンジで簡単・鶏のチリソース　10分
レンジで簡単・きのことネギの和風ハンバーグ　15分
レンジで簡単・プチトマトと鶏肉しめじのアヒージョ　10分
レンジで簡単・れんこんとひじきのふわふわ鶏つくね　20分
レンジで簡単・はちみつ醤油チキン　10分
具たくさんお味噌汁　20分
レンジで簡単・プチトマトのチーズ豚巻き　10分
レンジで簡単・ぶりの照り焼き（照り煮）　5分
つまみ菜（つけあわせ用）
レンジで簡単・豚肉と白菜の中華あんかけ　10分
定番カレー　30分
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お味噌汁とつまみ菜の他9品は主菜にも副菜にもなるボリュームおかずです。主菜、副菜どちらにもなるおかずを作り置きしておくと、お弁当に入れやすくて便利ですね。合計すると2時間以上かかるように見えますが、お味噌汁やカレーを煮ている横でレンジ調理しているので体感時間は1時間くらいです。ガスコンロを使わずにレンジだけを使っている間は他の家事をしたり、子供の近くで座って休んだりしています。
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今週末は土日とも外出の用事があったので、2日に分けてスキマ時間にちょこちょこ作りました。レンチン中は他のことができるのでスキマ時間の中にさらにスキマ時間ができる点がライフスタイルに合っています。
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つくりおき食堂ではレンジだけでできるスピードおかずのレシピをたくさん紹介しています。あっという間にできあがるので作り置きしない方にもおすすめです。

摩斯漢堡又推出了冬季限定「國產培根起司豬肉堡」（售價540円），最近來到日本觀光的人，歡迎在冷颼颼的冬天來品嚐熱呼呼的美味！（漢堡近拍完全心動😌）

ハロウィンの日の献立はもう決まりましたか？
ピーマンの肉詰めをハロウィン風にアレンジすれば子どもも大喜び！
パプリカカップとハンバーグで野菜をたっぷり使っているので、豊富な栄養を摂ることができます。

作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼

【ホームパーティーにぴったり!パプリカの肉詰め】

材料（2個分）
・パプリカ　 　　 　2個
・A合挽き肉　　　　 120g
・A木綿豆腐　　　　 80g
・A玉ねぎ　　　　　 30g*みじん切り
・Aにんじん　　　　 30g*みじん切り
・Aエリンギ　　　　 30g*みじん切り
・A溶き卵 　　　1個
・Aパン粉　　　　　 大さじ2
・A片栗粉　　　　　 大さじ1
・Aみそ　　　　　　 小さじ1
・A塩　　　　　　　 小さじ1/4
・とろけるチーズ 　適量
・ハム　　　　　　 1枚*半分に切る　

作り方
1.パプリカは頭の部分を切り落とし、種を除く。目、鼻、口を果物ナイフなどで切り抜く。
2.ボウルにAを入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
3.オーブンシートを敷いた天板の上で、1の顔を切り抜いた部分にハムを敷き、2を詰める。とろけるチーズをのせて頭の部分を乗せる。
4.180℃に予熱したオーブンで40分程度焼く。
※途中焦げそうになった場合は、アルミホイルをかぶせてください。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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節約テクニックの大定番！「カサ増し」で作るアイデアレシピ10選！
はんぺんや高野豆腐を使ってボリューム満点に仕上げたレシピをご紹介します♪

【カサ増しレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

①はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き 00:04
https://macaro-ni.jp/91069

②おからハンバーグ 01:30
https://macaro-ni.jp/88250

③カレーピラフ風弁当 02:42
https://macaro-ni.jp/87332

④ふとっちょエビフライ 03:29
https://macaro-ni.jp/53769

⑤豚肉巻き麩とアスパラのチリソース煮 04:16
https://macaro-ni.jp/53144

⑥おからとパクチーのつくねバーグ 05:14
https://macaro-ni.jp/39351

⑦高野豆腐の和風ハンバーグ 06:06
https://macaro-ni.jp/86120

⑧高野豆腐ナゲット 07:05
https://macaro-ni.jp/85773

⑨高野豆腐の角煮風 07:58
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⑩ふんわりハンバーグ 08:53
https://macaro-ni.jp/88106


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