關於 豚 ひき肉 ミートボール お弁当 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒揚げない＆放置で完成！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

𓎩 #レンジdeふわふわ甘酢肉団子

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077979398.html

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

男子もお子様も喜ぶ中華風の甘酢肉団子。

昔のレシピでは
揚げてタレを絡めてたんだけど
今回は揚げずにレンジでチン！

ヘルシーな上、洗い物もラクラク。

放置でできるので
チンしている間に副菜作りを♪

ポイントは、タネに
玉ねぎ・牛乳・マヨネーズを加えること。

これで、驚くほどふっくら仕上がります。

牛乳は水でもいいんだけど
レンジってどうしても臭いがこもるから
肉臭さが気になってしまって…。

玉ねぎと牛乳を加えたら
めっちゃ美味しくできたんで
機会がありましたら、ぜひ♡

❮レンジdeふわふわ甘酢肉団子❯
————————————————————✍︎

⏰調理時間：13min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：#金成潤子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）

❲材料：2人分❳

豚ひき肉...300g
玉ねぎ（粗みじん切り）...1/4個（50g）

A
パン粉...大さじ5
牛乳...大さじ3
マヨネーズ...大さじ1
塩・こしょう...少々

B
ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒、酢、水...各大さじ1
片栗粉...小さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜ合わせる。（ポリ袋でやっても◎）

➋耐熱皿に【A】を合わせ、1を12等分ぐらいに分けて丸めて並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。

裏返して再度ラップをし、2分ほど加熱する。ラップをはずし、全体をやさしく混ぜ合わせて完成！

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————

▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

▫️———————————————

🎍 Yｕｕ監修「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約開始！
▫️————————————————————

❥大丸・松坂屋特別企画
和・洋・中華風 三段

❮税込21,600円❯
（冷凍でのお届け・送料込み）

✔︎お届け：12/29（火）・30（水）
✔︎承りは12/19（土）まで

❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造（おせちのしおり付き）

❍全国各地へお届けいたします
（沖縄県・離島を除く）

🔻🔻🔻

ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します

▫️————————————————————

🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
▫️————————————————————

ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

▫️————————————————————

💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
▫️————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

▫️————————————————————

🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #肉団子
#肉団子の甘酢あん #ミートボール
#レンジで簡単 #レンジ #レンジ調理
#作り置きレシピ #作り置き
#作り置き冷凍 #つくりおきおかず
#つくりおきレシピ #つくりおき
#冷凍保存 #冷凍作り置き
#お弁当 #お弁当おかず
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

▒作り置きやお弁当に⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

✎ #きのこたっぷりミートボール〜自家製フライドポテト添え〜
✎ #自家製フライドポテトの作り方

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077875289.html

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

秋の味覚”きのこ”をたっぷり加えた
ふわふわ食感のミートボール。

ソースにはきのこの旨味が溶け出し
奥深い味わいに。

ご飯にもパンにも合わせやすく
お子様も男子も喜びます♪

冷めても美味しく
温め直してもパサつかないので
機会がありましたら、ぜひ！


そして今回は
自家製フライドポテトつき。

じゃがいもをたくさんもらったら
薄い塩味で茹でて冷凍しておくと便利！

食べる時に、凍ったまま揚げれば
感動のホクホク食感♡

うちで大人気の一品です。

ちょうど明日から週末ですし
おつまみにいかがですか〜？

❮きのこたっぷりミートーボール❯
————————————————————✍︎

⏰調理時間：15min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：#スタジオM

❲材料：2人分❳

豚ひき肉...300g
玉ねぎ...1/4個（50g）
しめじ...1袋（100g）
サラダ油...大さじ1/2

A
薄力粉...大さじ2
マヨネーズ、酒...各大さじ1
塩...小さじ1/2
こしょう...少々

B
水...100ml
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ2
焼肉のたれ...大さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊玉ねぎは粗みじん切りに、しめじは石づきをとってほぐす。

➋ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

➌フライパンにサラダ油を広げ、12〜3等分にして丸めた２を並べる。中火にかけ3分ほど焼いたら裏返し、あいたところにしめじを加える。蓋をして弱めの中火にし、3〜4分蒸し焼きにする。

余分な油をペーパータオルで拭き取り、【B】を加える。全体に絡めながら、照りととろみが出るまで煮詰めたら完成！

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————

▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

▫️———————————————

🎍 Yｕｕ監修「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約開始！
▫️————————————————————

❥大丸・松坂屋特別企画
和・洋・中華風 三段

❮税込21,600円❯
（冷凍っでのお届け・送料込み）

✔︎お届け：12/29（火）・30（水）
✔︎承りは12/19（土）まで

❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造（おせちのしおり付き）

❍全国各地へお届けいたします
（沖縄県・離島を除く）

🔻🔻🔻

ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します

▫️————————————————————

🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
▫️————————————————————

ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

▫️————————————————————

💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
▫️————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

▫️————————————————————

🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #きのこ
#きのこ料理 #ミートボール
#作り置きレシピ #作り置きおかず
#つくりおきおかず #つくりおきレシピ
#お弁当 #お弁当おかず
#冷凍保存 #冷凍作り置き
#じゃがいも #じゃがいも料理
#フライドポテト
#保存方法 #野菜保存方法
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -✄

▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿

ーーーーー🍳春からの新生活に！🍳ーーーーー

冷めても美味しい♡お弁当レシピ10選〜メイン編〜
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077163790.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

桜が咲き始め
季節はすっかり春ですね〜。

来月からは新生活を
送られる方も多いと思います。

そこで今回は
冷めても美味しい「お弁当」レシピを
10個まとめさせていただきました。

どれもとっても簡単で
人気があったレシピばかりですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡

また、4月23日（木）発売予定の新刊
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」にも
お弁当に使えるレシピ、作り置き・冷凍保存可能なレシピを多数収録。

オススメの温め直し方も書いているので
さらに使える1冊になるかと思います。

（冷凍したけど、食べるときはどうしたら...とか
レンジでチンしたら食感が変わった...なんて悩みがある方に最適♪）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🍳RECIPE LINE UP

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

✔️豚こまと青じそのにんにく醤油唐揚げ

✔️小松菜とひき肉のチーズオムレツ

✔️タンドリー風マヨチキン

✔️のり塩チーズチキン

✔️ふわふわ豆腐ミートボール

✔️たれづけ唐揚げ（タレカラ）

✔️肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き

✔️ソース不要♡いきなりハンバーグ

✔️豚カルビマヨネーズ

✔️揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

令和2年4月23日（木）発売予定の新刊
予約受付中です！！

各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪

また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...

という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。

そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪

また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし

レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山！

本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...！

「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので

「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。

しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡

また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...

本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑

今ならAmazonさんでご予約いただくと

「冷蔵庫などに貼って使える！料理の味つけ早見表」
がついてきます！！

Ｂ５版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】

（調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています！）

お料理をしながらでもパッと見られますよ♪

また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。

週末にまとめて作っておけば、平日の朝はチンして詰めるだけ！
自家製冷凍おかず8品の作り方をご紹介します♪

動画の後半には、5日分のお弁当の詰め方も紹介していますので、
ぜひ最後までみてくださいね✨

***

◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M​

macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

＜目次＞
0:00 オープニング
0:07 買い物リスト
0:11 調理スタート
3:07 なすのレンジ蒸し完成
3:36 ゆでブロッコリー完成
4:17　かぼちゃのチーズ焼き完成
4:30 れんこんの塩きんぴら完成
7:17 卵焼き完成
8:25 ミートボール完成
8:32 鮭の照り焼き完成
8:47 手羽中のタレ漬け焼き完成
9:07 ミートボール弁当
9:42 鮭のっけ弁当
10:17 手羽中弁当
10:55 ミートボールペンネ弁当
11:40 鮭のおにぎり弁当

***
◆買い物リスト◆
・かぼちゃ　100g
・ブロッコリー 1/2房
・なす 2本
・卵　3個
・れんこん　100g
・玉ねぎ　1/4個
・塩鮭　2切れ
・豚ひき肉　120g
・手羽中　8本

◆詳しい作り方はこちら◆

【手羽中のたれづけ焼き】
＜材料＞
・手羽中　8本
・焼肉のたれ　小さじ2杯
・片栗粉　大さじ1杯
・黒こしょう　適量
・サラダ油　小さじ1杯

＜作り方＞
1. ビニール袋に水気を除いた手羽中、焼肉のたれを入れて揉み込み15分ほど漬け込みます。
2. サラダ油、片栗粉、黒こしょうを袋の中に加えて揉み込みます。
3. 一度丸めたアルミホイル天板にしき、②を並べてトースターで20〜25分程度焼きます。（焼き色がつきすぎる場合は、途中でアルミホイルをかけてください）
4.粗熱が取れたらジッパー付き保存袋に移し、平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1本につきペーパータオルにのせて
ラップをかけずに10秒加熱

【ミートボール】
・豚ひき肉　120g
・玉ねぎ 1/4個
・塩　少々
・こしょう　少々
・熱湯
・a. みりん　大さじ1杯
・a. 酢　小さじ1杯
・a. 砂糖　小さじ1杯
・a. しょうゆ　小さじ1杯
・a. ケチャップ　小さじ4杯

＜作り方＞
1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルに豚ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎを入れてよくこねます。
3.粘りが出てきたらひと口大に丸めます。(8個）
4.鍋に熱湯を沸かし②を茹でます。キッチンタオルの上に取り出します。
5.フライパンに(a) の調味料を入れて煮詰めて肉団子を加えて煮絡めます。
6.レンジ対応可の作り置きおかずカップに入れますを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱

【鮭の照り焼き】
・塩鮭　2切れ
・酒 小さじ1杯
・みりん　小さじ1杯
・砂糖　小さじ1杯
・しょうゆ　大さじ1杯

＜作り方＞
1.鮭は3等分に切り、骨があれば取り除き塩をふり5分置きます。
2.水気をふきとり片栗粉をまぶします。
3.フライパンにサラダ油を引き中火②を入れて焼き目をつけます。
4.(a) の調味料を加えてに絡めて完成です。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで20秒加熱

【れんこんの塩きんぴら】
・れんこん　100g
・酢：少々
・a. 塩　ひとつまみ
・a. みりん　小さじ1杯
・a. だしの素　小さじ1/4杯
・輪切り唐辛子：1本分
・ごま油：小さじ1杯

＜作り方＞
1. れんこんは皮をむき、2~3mm程度の薄切りにします。
2. ボウルに水(分量外)と酢を入れ、れんこんをさらしてアクをのぞいたら、ペーパータオルなどで水気を拭き取ります。
3.フライパンにサラダ油、唐辛子を入れてふつふつとしてきたられんこんを加えて炒めます。
4. 全体がしんなりしてきたら余分な油を拭き取り、 (a) を入れて水分が少なくなるまで炒めます。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱

【なすのレンジ蒸し】
・なす　2本
・a. みりん　小さじ1杯
・a. しょうゆ　小さじ1杯
・a. 合わせみそ　小さじ1杯
・a. ごま油　小さじ1杯

＜作り方＞
1. なすは1cm幅の輪切りにします。
2.耐熱ボウルになすを入れます。
3. (a) の調味料を混ぜ合わせてなすにかけます。
4.ラップをかけてレンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出してさっと混ぜてラップをかけずにレンジ600Wで2分30秒加熱します。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1カップにつき
ラップなしでレンジ600Wで15秒加熱

【かぼちゃのチーズ焼き】
・かぼちゃ　100g
・ 粉チーズ　小さじ2杯
・ 黒こしょう　少々

＜作り方＞
1. かぼちゃは種とワタを取り除き、ラップで包んでレンジ600Ｗで約1分程加熱します。
2.、粗熱をとります。厚さ8mm長さ4cm程度に切ります。
3.アルミホイルを敷いた天板にかぼちゃを並べて粉チーズと黒こしょうをかけます。トースターで5分程度加熱して完成です。
5.レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。粗熱が取れたら保存容器に移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱

【ゆでブロッコリー】
・ブロッコリー　1/2房
・塩　小さじ1/2杯
・熱湯　500cc

＜作り方＞
1. ブロッコリーは小房に分けてふり洗いをします。
2.鍋に熱湯を沸かして塩を加えます。
3. ブロッコリーを入れて1分程度ゆでます（冷凍すると柔らかくなるので少し固めにゆでる）
4.冷水にとって色止めをして粗熱を取ります。ペーパータオルで水気をふきます。
5. レンジ対応可のカップを作り置きおかずカップに入れます。保存容器にブロッコリーを移します。フタをして、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1カップにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱

【卵焼き】
・卵　3個
・マヨネーズ　2杯
・砂糖　小さじ2杯
・片栗粉　小さじ1/2杯
・めんつゆ　小さじ2杯
・サラダ油　適量

＜作り方＞
1. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
2.めんつゆ、片栗粉を混ぜ合わせて①に加えます。マヨネーズ、砂糖も加えてさらに混ぜ合わせます。
3. 卵焼き器にサラダ油をひき、中火で熱し卵液を3回に分けて流し入れて焼きます。焼きあがったらアルミホイルで包み粗熱を取ります。5等分に切ってそれぞれラップで包みます。※保存期間は冷凍庫で1週間を目安にお早めにお召し上がりください。
＜半解凍方法＞
1つにつき
ラップをかけてレンジ600Wで15秒加熱



＼週末作りきシリーズはこちら／
【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き vol.2｜80分で7品
https://youtu.be/O58uPFAWXQI

【週末作り置き】低糖質レシピを作り置き｜90分で6品＜管理栄養士監修＞
https://youtu.be/x6wHD70LKDc

【週末作り置き】ぱぱっと作れる簡単作り置き｜90分で7品｜
https://youtu.be/QvEUKCRwTmg

【週末作り置き】30分で4品！作り置きおつまみで「おうち居酒屋」
https://youtu.be/3XwpUxzIlNM

【週末作り置き】お弁当おかずをまとめて作り置き｜100分で8品
https://youtu.be/LWwJ3Pyhc3w


◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#macaroni
#作り置き
#お弁当

毎朝お弁当のおかずを用意するのって意外と時間がかかって面倒くさい…。
そんな時はカップに小分けで作って冷凍ストックしておくのがおすすめです！朝はレンジで解凍してお弁当に詰めるだけ♪
新生活に、ぜひ作ってみてくださいね！

00:03 ほうれん草ソテー
00:31 ナポリタン
01:05 ポテトサラダ
01:39 ミートボール

■ほうれん草ソテー
4個

材料：
ほうれん草 100g
コーン缶 15g
塩 少々
コショウ 少々
バター 10g

作り方：
1.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、ほうれん草、コーンを加えてしんなりするまで炒め、塩、コショウで味付けする。取り出して粗熱を取る。
2. (1)を小分けカップ に入れ、保存容器に移して蓋をする。冷凍庫で2週間程度保存する。
3.食べる際はお皿に乗せて、1個あたり500Wの電子レンジで40-50秒加熱する。

■ナポリタン
4個

材料：
スパゲッティ（1.6mm） 50g
玉ねぎ（くし切り） 50g
ウィンナー（輪切り） 2本
ケチャップ 大さじ4
コンソメ 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
ゆで汁 大さじ1/2

1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎ、ウィンナーを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ、コンソメを加えて混ぜる。

2. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩（分量外）を加え、スパゲッティを袋の表記時間通り茹でる。

3. (2)を(1)に加え、ゆで汁を加えてサッと炒め合わせる。

4. 粗熱が取れたらフォークで巻いて小分けカップに入れ、保存容器に移して蓋をする。冷凍庫で2週間程度保存する。

5.食べる際はお皿に乗せて、1個あたり500Wの電子レンジで40-50秒加熱する。

■ポテトサラダ
4個

材料：
じゃがいも（ひと口大に切る） 2個
ツナ缶 30g
マヨネーズ 大さじ2
酢 大さじ1/2
塩 少々
コショウ 少々

作り方：
1.ボウルにじゃがいもを入れて、ラップをかけて600Wの電子レンジで5-6分加熱する。

2.熱いうちにフォークなどでつぶす。マヨネーズ、酢、塩、コショウを加えて混ぜる。

3.ツナを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら小分けカップに入れ、保存容器に移して蓋をする。冷凍庫で2週間程度保存する。

4.食べる際はお皿に乗せて、500Wの電子レンジで40-50秒加熱する。

■ミートボール
8個分

材料：
豚ひき肉 150g
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々

水 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
ウスターソース 大さじ1

作り方：
1.ボウルにひき肉、マヨネーズ、片栗粉、塩、コショウを加えてよく練り混ぜ、8等分に丸める。

2.耐熱容器に水、ケチャップ、砂糖、酢、ウスターソースを入れて混ぜ、(1)を並べいれる。

3.ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

4.肉だんごを裏返し、再びラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。

5.粗熱が取れたら小分けカップに入れ、保存容器に移して蓋をする。冷凍庫で2週間程度保存する。

6.食べる際はお皿に乗せて、500Wの電子レンジで40-50秒加熱する。

-------------------------------------------------------------------------------------------
Frozen Side Dishes 4 Ways

Sautéed Spinach
Servings: 4

INGREDIENTS
10 grams butter
100 grams spinach
15 grams canned corn
Salt, to taste
Black pepper, to taste

PREPARATION
1. In a pan, put butter and heat it over low heat. Add spinach and canned corn and sauté it then season with salt and pepper. Remove it from the pan and let it cool down.

2. Divide into cups and place them in a storage container with a lid. Keep it frozen for up to 2 weeks.

3. When you’re ready to eat, place them on a plate and heat in a microwave at 500W for 40–50 seconds.

Ketchup Spaghetti
Servings: 4

INGREDIENTS
1 teaspoon vegetable oil
50 grams onion, sliced
2 sausages, sliced
4 tablespoons ketchup
½ teaspoon chicken stock powder
Salt, to taste
50 grams spaghetti
½ tablespoon spaghetti water

PREPARATION
1. In a pan, heat the vegetable oil over medium heat. Add onions and sausages then sauté them all. Once the onions are cooked, add ketchup and chicken stock powder.

2. Bring salted water to a boil, then cook the spaghetti according to the package directions. Drain and reserve some of the cooking water.

3. Add the cooked spaghetti and 1-2 tablespoons of spaghetti water to the onion and sausage mixture, then fry them together.

4. Once it is cooled down, divide into cups and place them in a storage container with a lid. Keep it frozen for up to 2 weeks.

5. When you’re ready to eat, place them on a plate and heat in a microwave at 500W for 40–50 seconds.

Mashed Potato Salad
Servings: 4

INGREDIENTS
2 potatoes, diced into bite-size pieces
2 tablespoons mayonnaise
½ tablespoon vinegar
Salt, to taste
Black pepper, to taste
30 grams canned tuna

PREPARATION
1. In a bowl, add potatoes and cover with plastic wrap, then heat in a microwave at 600W for 5–6 minutes.

2. Smash them with a fork while they’re hot. Add mayonnaise, vinegar, salt, and pepper.

3. Add tuna and mix together. Once it is cooled down, divide into cups and place them in a storage container with a lid. Keep it frozen for up to 2 weeks.

4. When you’re ready to eat, place them on a plate and heat in a microwave at 500W for 40–50 seconds.

Meatballs
Servings: 8

INGREDIENTS
150 grams ground pork
1 tablespoon mayonnaise
1 tablespoon cornstarch
Salt, to taste
Black pepper, to taste
3 tablespoons water
2 tablespoons ketchup
1 tablespoon sugar
1 tablespoon vinegar
1 tablespoon Worcestershire sauce

PREPARATION
1. In a bowl, add ground pork, mayonnaise, cornstarch, salt, and pepper then combine. Roll the mixture into 8 meatballs.

2. In a microwave-safe container, add water, ketchup, sugar, vinegar, and Worcestershire sauce. Mix them all, then add the meatballs.

3. Cover with plastic wrap and heat in the microwave at 600W for 3 minutes.

4. Turn the meatballs over and cover with plastic wrap again, then heat it again in the microwave at 600W for 1 minute.

5. Once it is cooled down, divide into cups and place them in a storage container with a lid. Keep it frozen for up to 2 weeks.

6. When you’re ready to eat, place them on a plate and heat in a microwave at 500W for 40–50 seconds.

以前にもアップしましたが間違えて消してしまったので再度アップしました！以前に作って冷凍保存しておいた肉団子を簡単に酢豚風にアレンジ！夕飯のおかずやお弁当のおかずにも使える一品です！
冷凍肉団子は一気に大量に作っておくと便利です！

#肉団子#ミートボール#酢豚