滿屋有三間分店,今次和朋友來到荃灣分店吃放題,放縱大吃一番,這店座位舒適,放題食物種類非常豐富,有刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、燒物、煮物、炸物等等,應有盡有,手機掃QR code下單點菜很方便,上菜速度都很快,食物優質且美味,價錢是$248/2小時,CP值算高
刺身
三文魚、吞拿魚、北寄貝、仿鮑片、希靈魚、大赤蝦、甜蝦、泰式生蝦、北海道帶子刺身、赤貝、酒煮榮螺片、深海八爪魚、刺生都很新鮮而且切得不會太薄,蝦都很飽滿大隻,味道鮮甜
壽司、卷物、手卷
壽司選擇亦不少,我們點了:芝士軟殻蟹卷、香蔥一口牛肉卷、雙重芝士鰻魚卷、京蔥三文魚腩壽司、象拔蚌壽司、鹽燒左口魚邊、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、火炙醬燒廣島蠔壽司、芝士熟蝦壽司、鵝肝拌帶子壽司、雪燕魚籽花之戀、花之戀、海膽手卷、蟹膏蟹肉手卷,壽司都做得精美,賣相不錯,食材新鮮,不會太大件,一口品嘗一件很滿足
串燒
鹽燒海蝦肉質彈牙又鮮味,必點
一品料理
牛油炒粟米很大碟,足夠2人份,好吃
避風塘炒墨魚仔,爽彈惹味,推介
和風汁牛柳粒,份量不少,牛味濃郁
泰式辣椒膏炒藍青口,辣辣的青口味道好吃
燒物
燒羊鞍,燒得很香口,肉厚又嫩
黃金燒扇貝,扇貝連沙律醬燒得金黃色的,充滿醬汁很滋味
西京比目魚,味道較淡,點蛋黃醬比較美味
蒲燒鰻魚,嫩滑沒有骨
煮物
喇沙海鮮鍋,有蝦、蜆、青口、菜、粉絲,湯汁香辣很有風味
雪花牛肉鍋,壽喜燒湯汁加上牛肉和蛋,清香湯甜
廚師推介
清酒煮蜆,用熱鍋上,清甜可口
御品鮑汁燴花膠,花膠大塊吸收了鮑汁很鮮香
竹笙瑤柱蟹肉翅,很足料豐富,濃郁又美味
天婦羅
虎蝦天婦羅、溫室南瓜天婦羅、苦瓜天婦羅,炸粉不會太厚,上桌還是熱烘烘的,很香脆
最後還有每人一杯Haagen Dazs雪糕,還有甜品櫃有十幾款甜品,雪糕櫃有4款雪米糍可選,吃得超飽,大滿足~
@manyajapanesetw
滿屋日本料理 - 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|象拔蚌食譜|海鮮買手教刺身切法貼士 揀蚌最緊要鼻長 最珍貴竟然係個膽 剛踏入休漁期,蟹及海蝦數量大減,外國貨的象拔蚌夠鮮甜,不失為好選擇。象拔蚌全身除了殼、外膜和內臟,幾乎都是可以食用,大概可分開3個部份:蚌膽、蚌肚、蚌嘴。今次就到鵝頸橋街市,找東興海鮮檔老闆菁姐教揀象拔蚌,她更和兒子一齊教煮一蚌...
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呢間火鍋小店有多款特式火鍋湯式提供...
仲有刺身、小食等供應呀!
新登場嘅秘製酸菜腩肉鍋只係$88咋!
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晚市火鍋享有85折優惠喔!
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🍲秘製酸菜腩肉鍋($88,原價$139)
鍾意食辣嘅朋友仔絕對唔能錯過呀😉
鍋底用料十足,愈滾愈有辣勁🌶
腩肉肥瘦相間,好入味呢!
🐟鹹蛋炸魚皮($129)
定價比平時一般火鍋店嘅略高
不過質素對住個價錢嘅👍🏻
炸魚皮新鮮乾爽
唔油膩兼且無「油益」味💕
咬落香脆可口,鹹蛋黃味香濃突出喔!
🥟芫荽蝦餃($89)
蝦餃皮薄餡多,滾完都無爆皮👍🏻
入口口感飽滿,蝦隻爽口
但芫荽味無芫荽墨魚滑咁強喔!
🦑芫荽墨魚滑($89)
推薦芫荽控必食❣️
墨魚滑餐廳自家手打製
口感爽彈,有濃濃嘅芫荽味喔🤤
🥩潮牛($369)
揀咗爪邊+匙皮兩個部位
肉件新鮮有光澤
件件都好大塊,厚薄適中
滾兩滾就食得,唔洗煮太耐!
爪邊即係近肋骨位,牛味濃郁😋
而匙皮即牛小排部位
脂肪比例較爪邊多,油脂味香腴💕
🍣象拔蚌刺身拼盤($799)
如果想食得豪華d
不妨試吓呢度嘅刺身!
金時調、平目及深海池魚刺身都係由日本豐洲新鮮直送喔🇯🇵
拼盤仲有醬油漬榮螺同醬油漬鮑魚
非常入味,鮮明突出😋
象拔蚌新鮮有光澤
放入火鍋拖一拖水就食得!
爽口鮮甜,認真超正💯
🥢日式慢煮醬油鵝肝($78)
鵝肝充滿醬油香甜味
口感creamy,一d都唔膻🤩
夾埋柚子蘿蔔一齊爽
口感更豐富又減低飽膩感喔!
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📌煲底海鮮火鍋料理 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓
象拔蚌仔價錢 在 Facebook 的精選貼文
為食花太郎 Fafafoodblog 炉端金 Robata Kim
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<性格比高既無限時放題>
呢間喺 tst 既炉端金 主打無限時放題 每位298 蚊
有 💡午市2 人同行一人價錢💡 有端爐燒 串燒 炸雞翼 揚物天婦羅 一品和食 壽司 卷物 刺身 小食 沙律 應有盡有 👍🏻 天婦羅 炸雞 鰻魚 秋葵 南瓜 香脆既靈芝菇 等等 整體個粉夠香脆 天婦羅同鰻魚唔錯👍🏻🔥
串燒方面 羊肉燒得唔錯 幾煙韌彈牙 仲有雞軟骨 牛柳粒同海蝦 🐂🦐
炸雞翼有好多款 🐥麻辣 芝麻 黑椒 芝麻比較整得香脆 黑椒同麻辣如果雞翼炸得香脆 d會更好
刺身方面都算幾新鮮 有三文魚 油甘魚 象拔蚌 希靈魚 藍青口 甜蝦 等等 🐟🦐 以任食黎講質素唔錯
一品料理方面 地獄烏冬都幾香辣 烏冬麵係日本烏冬 十分爽口 仲有牛肉鍋個壽喜燒汁都唔錯 牛肉夠軟林 豆腐夠香滑 菜夠吸汁 🍜青酒煮蜆個蜆肉新鮮 個清酒汁如果整得濃 d更好 👍🏻
最正係佢既端爐燒肉 肉味濃牛西冷 煙韌既牛胸腹 肥美牛肉眼 彈牙既牛仔骨🐂 另外牛舌同豬頸肉都十分唔錯🐷 韓風墨魚仔幾正 帶 d韓辣醬既墨魚仔 夠哂惹味 仲有蝦 冬菇 雞脾菇 帶子等等 都好多選擇
#放題 #燒肉 #牛肉 #牛仔骨 #刺身 #三文魚 #帶子 #天婦羅
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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尖沙咀金馬倫道33 號地鋪
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象拔蚌仔價錢 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|象拔蚌食譜|海鮮買手教刺身切法貼士 揀蚌最緊要鼻長 最珍貴竟然係個膽
剛踏入休漁期,蟹及海蝦數量大減,外國貨的象拔蚌夠鮮甜,不失為好選擇。象拔蚌全身除了殼、外膜和內臟,幾乎都是可以食用,大概可分開3個部份:蚌膽、蚌肚、蚌嘴。今次就到鵝頸橋街市,找東興海鮮檔老闆菁姐教揀象拔蚌,她更和兒子一齊教煮一蚌三味,除了刺身外,還有魚湯象拔蚌、涼拌象拔蚌及酥炸象拔蚌膽。
香港最多人吃的是加拿大象拔蚌,再次一級是加州象拔蚌,再次一級是墨西哥蚌。近數年來多了日本象拔蚌仔和韓國蚌,但最後都是加拿大最好吃最抵食。「加拿大蚌看下去不是很大隻,但成數很高,切下去肉很多不會煙韌,很嫩滑。」東興海鮮檔老闆菁姐說。原以為揀蚌當然是越白越好,菁姐說反而相反,「白雪雪有可能是養蚌,反而野生蚌偏黃。如果選擇蚌,盡量選擇鼻子較長,為甚麼?最嫩滑是這段,當然要選擇這個位置,你見它面積都是很大的。」加拿大蚌和加州蚌價錢差1倍,又如何區分?「加州蚌顏色和外形與加拿大蚌有少少不同:加拿大蚌偏黃,加州蚌是肥大和脹卜卜,因為它吸收了很多水份,偏大隻,像這些一劏下去會縮得厲害,反而不多肉食。」象拔蚌是否有當造期?「沒有,通常他們收獲便會存放一個地方,國家有配額,出了這樣多便要停一停,再待一段日子再讓你出口,反而是有配額不是有季節,所以基乎一連365日都可以吃到象拔蚌,只是供應量的問題。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210508/2YVMMMBAZJE5XJXKCUO7EARRSQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#象拔蚌 #海鮮 #刺身 #加拿大 #墨西哥
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象拔蚌仔價錢 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
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象拔蚌仔價錢 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
鰂魚涌尋味 鯛魚魚湯專門店 Snapper 極鮮象拔蚌貝柱烏冬 吉列豬排定食 健康有營養不油膩 quarry bay 灣仔 銅鑼灣 外賣
鯛魚魚湯專門店 估唔到有一間小店隱身於鰂魚涌地鐵站附近
今次走過去搵食,以為晚市無咩人唔洗排隊
點知幾乎爆場,大約等位15-20分鐘先入到座,真係失算,不過幸好天氣唔太熱,都可以接受
日頭要排隊就未必會食
以魚湯做主打,配麵烏冬,或湯飯
健康有營養又不油膩
今次有最新店家推介既
極鮮象拔蚌貝柱烏冬 $128
單看圖片份量已經覺得好誇張,份量多,而且用上靚料海鮮
吸引力好大,就點了一個試試看
再來另一個主食就叫了定食套餐,吉列豬扒定食 D2 ($85)
吉豬扒水準極高,幾乎同某日式吉列名店睇齊,但價錢只要佢一半
埋單同老闆傾左幾句,我估有200克豬扒,佢答我唔止,份量認真豪氣
另外仲有吉列廣島蠔定食同樣價錢
大約10分鐘就開始上菜
座位比較細,唔好帶咁多野入座比較好
極鮮象拔蚌貝柱烏冬 $128 我仲加多一隻鮑魚添 $28一隻,另上
用魚湯加蔬菜上面放一隻鮑魚 ,夠彈牙,滷入味
主菜上場,同圖片一樣咁霸氣
有蟹棒2條,豆皮,貝柱廿幾粒,海帶,象拔蚌片
鮮味大爆發,魚湯呈奶白色,鮮香濃郁,一碗麵既靈醜就在於湯底,呢個湯,獨特鮮香,一絕
食起上來完全沒有一絲油膩感~只有鮮味
烏冬吸滿湯汁,嫩滑味美
到我既吉列豬扒定食
配以豬扒醬汁同沙律醬,仲有芝麻醬沙律菜
單看份量配搭,已經覺得非常有誠意,豬排即炸,外衣脆口,肉夠厚身,咬起來肉細緻仍然有肉汁
係一份炸得出色既豬扒,好回味,一樣配有一碗魚湯
#鯛魚魚湯專門店 #鰂魚涌美食 #魚湯烏冬
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