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一直以來我都很喜歡韓式泡菜，除了可以搭配白飯直接吃，最重要的是，料理上的變化性非常大，除了可以直接品嚐，也可以製作成泡菜鍋、泡菜煎餅、泡菜炒飯，泡菜豬肉，簡單又多變的料理方式，低卡路里及低膽固醇的特性，不管夏天還是冬天都有適合的料理方式，使得好吃健康的泡菜，也成為台灣人們飲食中不可或缺的一部分
∎協發行泡菜
➢協發行一直以來都是許多網友及網紅推薦的必吃美食，也是樂天市場上非常熱銷的商品之一，文青質感的包裝，非常吸引人目光，不管自己吃或是當成禮品送人都非常適合
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/27014770
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店家資訊
🏠店家：協發行泡菜
➢ 可直接上樂天賣場訂購
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地區：#豪吃台北
吃什麼：#JJ編 #豪吃 #jger_foodie
每逢農曆春節，家家戶戶張燈結彩，家族長者招喚眾人各自挑選，人手一工具，共同除去一整年積累的重重灰塵，輕揮的雞毛撢子，拂去合照上的厚重灰塵，許久未見的爽朗笑容再次光明了起來
打開灰塵滿佈的玻璃窗，拉開總是半遮掩的窗簾布，陽光提昇了室內的溫度，溫暖的光驅趕了室內的陰暗寂靜潮溼
圍繞餐桌入座，盡情飲落杯中之物，換杯交杯，此起彼落，桌上擺滿了那象徵團圓之味的美味菜餚，不同的年紀，不同的心靈，卻有著共同的心之所向，因為我們擁有共同的家
小時後過年圍爐，媽媽總是在廚房忙碌準備一整天，從採買食材、洗菜備料、烹調上桌，往往都要花上一整天時間來準備，只為了圍爐時可以讓大家吃飽滿足，一年一度的過年熱鬧圍爐，與家人一起享受春節，也可以選擇直接訂購樂天年菜，輕輕鬆鬆的就可以與家人一起享用佳餚
樂天知名團購美食
∎果貿吳媽家迎接2021牛年推出『Happy牛Year！2021眷村手路年菜組』
☐眷村員外雞湯
果貿吳媽家眷村員外雞湯，使用老母雞久燉後，湯頭非常濃郁，與一般市面上可以喝到的雞湯完全不同，喝下濃郁湯頭不只暖身也暖心，配料部分，也經過用心處理，豬肚不油膩、干貝香氣足帶嚼勁，金華火腿也使得湯頭味道起到畫龍點睛的效果，湯濃郁，料好吃，很適合過年與家人一起享用
☐眷村紅燒獅子頭
以雞蛋、豬肉製成，內餡飽滿扎實，外酥內嫩，加入適當的豆薯增加口感清爽度，可以搭配青菜與冬粉使口感更豐富，一口咬下，口味不會過度油膩，輕咬便可化開，可以直接感受到軟嫩口感與肉汁，家裡有牙口不好的長者也不用擔心，輕輕鬆鬆便可以享受到美味獅子頭，圓潤飽滿的外型應景又好吃，獅子頭真的是年菜必備料理之一
☐一口炙燒烏魚子
每片切成0.5公分厚度並使用真空透明包裝，一口大小，直接打開就可以食用，非常方便，可以搭配蘋果或是水梨等一起食用，水果的天然甜味，可以將烏魚子香氣更加凸顯出來，經咀嚼後蘋果的天然甜味，與烏魚子油脂結合，使得香氣更加具有層次，口感扎實Q彈富有彈性，我最喜歡的是他的口感不黏牙，烏魚卵香氣足，令人一口接一口
➢ 2021新年，與家人共聚同歡，直接訂購樂天年菜，輕輕鬆鬆的就可以享用一桌豐盛的菜餚
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/26900834
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店家資訊
🏠店家：果貿吳媽家 @wumajia
➢ 樂天賣場訂購果貿吳媽家年菜，宅配到家
➢ 樂天果貿吳媽家年菜目前推出限時早鳥預購優惠及全館$1300免運
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地區：#豪吃台北
吃什麼：#JJ編 #豪吃 #jger_foodie
∎文老爹滷味
老闆文老爹出身清寒家庭，為了讓自己的孩子可以吃到爸爸的家常味菜餚，挑選最好的食材與佐料，堅持手作，讓孩子品嚐這一道道屬於文老爹滷味的『家常味』
☐初衷牛腱
特地選用choice等級半筋半肉美國牛腱，並使用『獨門醬汁』長時間燉煮，使醬汁入味，腱肉口感經過長時間燉煮，肉質軟嫩，不會過柴，簡單的加熱便可以吃到美味的牛腱肉，非常方便
☐川味豬耳朵
豬耳朵是選用現宰溫體豬，除去多餘的細毛，再用熱水川燙除去多餘血水，調味部分是利用醬油、花椒粒及台灣朝天椒慢火長時間燉煮，使得豬耳朵呈現微辣Q彈脆口的口感，不會韌口，是屬於很好咬落的脆口狀態，經燉煮過後的豬耳朵膠質滿滿，每一口都可以吃到天然的膠質，嘴唇都有著幸福的油亮
☐ Q彈牛筋
使用澳洲上等牛筋，經過薑、米酒等去腥後，加入獨家醬汁長時間燉煮，外觀呈現暗咖啡色，經過獨家醬汁燉煮，不用擔心會咬不斷，經過長時間燉煮，牛筋軟嫩，不會過度韌口咬不斷，加熱過後香氣十足，口感Q彈，非常好吃
☐蜂巢牛肚
使用澳洲牛肚，使用食用級小酥打粉加上清水反覆清洗，將蜂巢狀中的多餘雜質清洗乾淨，再使用熱水洗淨後，使用獨門醬汁長時間燉煮入味，以往我最怕吃到不夠入味的牛肚，但文老爹的牛肚經過醬汁燉煮，口感滑嫩，香氣十足，入口非常好咀嚼，令人一口接一口停不下
☐家常滷豬腳
使用現宰新鮮豬，選用豬後腿中段及豬蹄，裁切分段使豬骨保持完整，以熱水川燙去除血水及雜質，使用獨家醬汁長時間小火燉煮，很多不敢吃豬腳的人，都是因為豬腳皮的部份沒有燉煮軟難及入味，但文老爹豬腳經過長時間小火燉煮，豬腳皮十足入味，口感非常Q彈軟嫩，大家一定要品嚐
▐JJ的廚房實驗所
➢豬腳麵線（使用文老爹滷味豬腳）
將麵線川燙撈起，加入一點麻辣醬拌勻，放入文老爹滷味豬腳，淋上豬腳醬汁，就完成一道好吃的豬腳麵線
➢牛三寶蓋飯（使用文老爹滷味牛腱、牛筋、牛肚）
將白飯盛碗，放上文老爹滷味牛腱、牛筋、牛肚，淋上牛肉醬汁，灑上蔥花，五分鐘就可以完成好吃的牛三寶蓋飯，半夜回家如果來上一碗，是不是很幸福！
工作忙碌較晚回家或是半夜肚子餓，從冰箱拿出準備好的文老爹滷味使用電鍋、微波爐或是簡單隔水加熱便可食用非常方便，可以快速的撫慰飢腸轆轆的自己，品嚐幸福的滋味，有時間的話，大家快上「樂天市場」訂購，備好庫存，任性的想吃就吃！
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/26821409
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店家資訊
🏠店家：文老爹滷味
🔺樂天網址：https://www.rakuten.com.tw/shop/wendad/
➢樂天當天下單，隔日採買，給顧客最新鮮美味滷味
➢絕不添加任何化學食品添加物
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地區：#豪吃台北
吃什麼：#JJ編 #豪吃 #jger_foodie
「投資理財，有賺有賠；投資自己，穩賺不賠！」
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今天邀請企業家蕾咪跟我們聊聊關於「投資自己」這件事，過去我們常常聊到「投資」大家就會以為是「錢」，其實形式非常多種，好好對待自己、好好學習新的事物，也是一種投資。
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這集理財教室我們將投資自己分成四大類型，包含專業能力、通用能力、才藝、外貌，到了每一個新環境的職場，通常都是彼此在為彼此打分數，也會綜合評估對方會不會是一個好的競爭對手、合作夥伴。
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像我認為，把握上班時間把自己的專業做好，同時也要把握下班時間，增進自己的才藝和能力，有一天工作需要用到時，你就會成為全辦公室最「獨一無二」的那位佼佼者。
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現在每一個人都擁有社群，第一印象同時也很重要，把自己打理好，乾乾淨淨、漂漂亮亮，也是職場的基本禮儀之一，像是寵愛粉絲的倩碧，今年週年慶就推出了「經濟美學保證班」，推薦給正在尋找好用保養品的你們！
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即日起，倩碧週年慶正式開跑，詳情可洽倩碧官網及LINE帳號
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