【💖食肉獸天堂】
Meats是蘇豪區的酒吧餐廳,坐在玻璃窗旁,透入天然光,在好chill的環境下, 點一杯Cocktail,🥂令人放鬆恬靜。
🐷Porchetta
超邪惡的烤豬腩肉,肉身肥實,豬皮十分香脆,偏厚肉質生熟剛剛好,😍肉質軟腍,脆皮下有薄薄的肥膏,沾上三文魚蛋黃醬,💋咬下去Juicy,肉汁加倍誘發。
🍖250g USDA Ribeye
燒至七成熟,肉質嫰紅,表面🥩微微焦香,灑上海鹽,入口軟嫰多汁,肉汁濃郁,十分吸引。薯條酥香熱辣,越食越過癮。
🥗Duck Salad
配搭新鮮,一絲絲的鴨肉油香美味,配上香甜多汁的🍉西瓜,啖啖清爽吸引,加入腰果增添口感,十分開胃。
🌮Fish Tacos
墨西哥脆餅上鋪滿紫椰菜、洋蔥,炸魚塊香脆,加上清新莎莎青醬,滋味可口。
🍫Chocolate Brownie
雪糕慢慢溶化,Brownie微脆,🍦吸收了雲喱嗱雪糕後,濃濃朱古力香,令人甜絲絲。
🍍Rotisserie Pineapple
烤菠蘿冰爽消暑,咀嚼間滲出玉桂粉香,🍧混合雜果雪葩,甜香充滿口腔。
🥂Hemingway Daiquiri
冧酒配上蜜甜的柚子, 帶淡淡的果香, 好容易入口,適合女士飲用。
🏡餐廳: MEATS
🍴地址:中環蘇豪士丹頓街28-30號地下
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Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
豬皮 脆餅 在 33美食日記 Facebook 的最佳貼文
[酷皮 脆燒肉潛艇堡]
推一個這家好吃到不行🥺
我很願意為這個衝台中
第一次吃到這麼好吃的潛艇堡!
✨酷皮燒肉潛艇堡$125
直接來一份經典!
脆皮燒肉 從沒想過中式也可以這樣搭潛艇堡
燒肉經過繁複的處理
肉質鮮嫩表皮酥脆
淋上檸檬、蒜味莎莎醬
就算整份吃完也清爽不油膩
✨通心粉沙拉$50
其實有點忘記那是什麼醬🤣
應該是蜂蜜芥末吧
吃起來很無負擔
超適合夏天沒胃口的時候吃
✨酷皮脆餅$50
這也是必點之一!
酥炸豬皮!
被炸到像蝦餅的口感
完全吃不出來是豬皮!
📍台中市北屯區昌平路一段127號
📞 0909 813 631
⏰週二-日 11:30-19:45
週一 11:30-16:45
🔅美味程度 🌕🌕🌕🌕🌖
🔅服務品質 🌕🌕🌕🌕🌖
🔅整體評價 🌕🌕🌕🌕🌖
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豬皮 脆餅 在 小藍吃吃 Facebook 的最佳貼文
🚩酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy Cool
中西合璧的創意小吃
潛艇堡的口味都蠻特別的
覺得價位稍高,不過食材搭配巧妙
喜歡嚐鮮的朋友可以試試~~
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🔹酷皮燒肉潛艇堡NT$115
店內的招牌
外皮酥脆、瘦肉不柴、肥肉油潤
加上生菜和莎莎醬還蠻清爽的
帶點蒜味和蔥花,調味偏中式
這樣的內餡搭配潛艇堡麵包
我覺得不能說是非常搭
但也不至於太違和
麵包的口感比較沒亮點
🔹金牌脆魚潛艇堡NT$130
個人比較喜歡這個口味
啤酒麵糊炸成的外皮酥脆,魚肉細緻
搭配塔塔醬和酸酸的泡菜
是以前沒吃過的味道
而且我覺得蠻搭的😋
🔹酷皮脆餅NT$50
就是炸豬皮
熱熱吃口感輕脆,有點像蝦餅
特別又涮嘴~~
冷掉的話會變韌一點,不太好咬
📍地址:台中市北屯區昌平路一段127號
🕒營業時間:11:30~19:45
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