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市面上的豬肉品種很多
我怎麼買都不太會去買進口豬
尤其是台灣的養殖技術真的很厲害
台灣的豬肉就真的很好吃了
前幾天買的活菌松阪豬
想了一下，原本要煮紅酒松阪來吃
天氣太熱，只好白煮後斜切片
搭上薑絲，配上蒜泥醬油醬
簡單就很好吃😋
酥炸豆腐
沒什麼比鹹粥配菜炸豆腐還好吃了
酥板豆腐25元+涼拌黃瓜片3元
銅板價就可以煮一道菜！
全大阪No.1 也是全日本排名 Top 超好吃銷魂的豬排，吃過沒？
マンジェ(Manger)炸豬排，在Tabelog可是高達4.06分的神店，提供了不少日本各地名柄夢幻豬肉品種，也可以點拼盤，大方可是在半年內報到過兩次，超讚 OEC～
全大阪No.1 也是全日本排名前幾名超好吃銷魂的豬排，吃過沒？
マンジェ(Manger)炸豬排，在Tabelog可是高達4.06分的神店，提供了不少日本各地名柄夢幻豬肉品種，也可以點拼盤，大方可是在半年內報到過兩次，超讚 OEC～
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最近全台吹起一種創新的火鍋吃法，就是「超市火鍋」，意思就是可以先逛超市選購想要的商品跟食材後，再吃火鍋，自己選擇想吃什麼就拿什麼，自選自煮，且價格＆份量標示透明，消費者可以依照自己的預算、食量及喜好來挑選，而這型態也可以避免不必要的浪費喔！
位於高雄市三民區的【自我煮藝Ucook Ueat超市火鍋】，在食材上的選擇及販售模式有別於一般超市火鍋店，他們使用與小農合作的新鮮水耕蔬菜、有機蛋，以及特別挑選的高品質肉片及海鮮，泰國蝦也是活跳跳的，就是希望讓顧客品嚐到最新鮮、最天然健康的美味！
除了每日熬煮新鮮湯頭之外，並選用台灣在地「平埔黑豬肉」及「究好豬梅花肉」，台灣平埔黑豬肉肉質鮮美、油花分布均勻，為台灣首度活體外銷的豬肉品種，究好豬為高品質在地豬肉品種，也是＜名設計師吳季剛＞家中的傳統產業，從飼養至販售，每一步業者都不馬虎，堅持嚴格管控品質！
湯頭系列皆屬於清爽無負擔的口味，搭配新鮮健康的直送水耕蔬菜，以及高品質肉品，現場還有果汁＆醋飲可以免費享用，整體吃下來，真的是一點負擔也沒有，果然是吃的開心又健康❤
🚩自我煮藝（超市火鍋）
粉專： https://reurl.cc/REE4n
地址：高雄市三民區十全一路215號
電話：07-3223089
營業時間：每日AM11:00~PM2:30，PM4:30~PM9:00（最後收客時間為PM8:00）
#高雄新型態超市火鍋 #水耕蔬菜牆 #吳季剛家業
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
