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【簡單三步驟，帶你看懂豬肉檢驗報告！】
看更多豬肉檢驗相關知識：https://go.greenbox.tw/3ccfwpq
自從一月份含有瘦肉精的美豬開放進口台灣後，許多人開始擔心自己吃到的豬肉是否真的安心安全沒有動物用藥，但小編也收到好多訊息「檢驗報告那麼多專有名詞怎麼看得懂？」、「檢驗結果有一堆數字到底是有通過還是沒通過檢驗？」
想要確認自己自己吃下肚的食物時否安心，但一看到專有名詞就頭昏腦脹，根本看不懂！就算上網找教學還是霧煞煞......沒關係！今天就讓無毒農來教你如何輕鬆看懂檢驗報告🙈
⚠自己的食安自己把關，檢驗報告真的超級重要⚠
不難不難！其實只要簡單三撇步，就能讓你看懂檢驗報告摟~
✅檢驗產品：這份報告是在驗什麼？
✅檢驗日期：這是多久以前的報告？
✅檢驗項目：這份報告檢驗了什麼東西？
不是放上一張檢驗報告就能保證食品安全，無毒農還要教你怎麼看，讓你相信每一口豬肉都安心。
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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❤️無毒農line：go.greenbox.tw/2prUwDv
元旦「萊」勢洶洶，#新北市 一定要做到讓民眾都安心！
今天是 #2021 的第一天，也是開放萊豬進口第一天，一早 #侯Sir 到 #新北板橋 #環球購物中心 的「#無萊美食示範專區」視察，包含二樓戶外餐廳以及地下美食街。
店家在食材登錄平台及標示、進貨來源以及檢驗報告上都非常完善，店家門口都有QR Code可以掃描，民眾馬上就能清楚看見店內豬肉品項狀況，含不含萊，大家一目了然。
新北市在 #元旦 起，將依照本市 #食安自治條例 公告規定業者須在 #食材登錄平台 揭露「豬肉及其豬肉 #原料原產地」、「是否含有 #萊克多巴胺 」及「上傳相關 #檢驗報告 或 #來源證明 」等，並在營業處所公開資訊。未來新北市政府衛生局也將繼續輔導餐飲店家執行不含萊標示，讓民眾吃得更安心。
#安居樂業 #侯友宜
#苗博雅 #台北市 #萊豬 #萊牛
國民黨議會黨團的重罰萊豬法案，苗博雅為什麼投反對？
理由有三：
1⃣️ 保護基層民眾：國民黨搞萊劑「一國兩制」，害慘合法做生意的小攤商，我不支持。
2⃣️ 堅持不打假球：國民黨只提禁萊豬，不敢管萊牛，偽善打假球，我不參與。
3⃣️ 萊牛、萊豬把關，關鍵在「混充認定」「標示」以及「契約把關」。打假球的修法，於事無補
——
11/4下午議會針對國民黨提出的《台北市食安自治條例》修正案進行表決。
國民黨團的提案內容是：
符合中央安全容許值的萊豬，就算有明確標示產地，只要在台北市販售，一律處罰六萬到十萬。
而民進黨團提出「萊牛萊豬皆罰」修正動議。
表決的結果是：
國民黨團封殺「萊牛萊豬皆罰」的案子。接著用人數優勢通過「只罰萊豬」的案子。
接著，藍營的議員回到自己的臉書上，大肆宣傳操作貼標籤。
有一些人來質問我「為什麼對國民黨的案子投反對！」
我的理由如下：
1⃣️ 國民黨搞萊劑「一國兩制」，將害慘合法做生意的基層弱勢小攤商
明年一月一日起，販售萊豬需要符合兩個條件：
1.不超過安全容許值
2.明確標示產地
然而，國民黨的法案內容是，就算在安全容許值之內，並且清楚誠實標示，不分青紅皂白一律處罰六萬起跳。
這個法案有多荒謬？我們來看一個案例：
小明進了含進口豬肉的貢丸、香腸、肉鬆，在攤位上清楚明白標示，讓消費者知情後自行選擇。
小明在新店擺攤販賣，一切合法。推著攤車，過個橋到了景美，就要重罰六萬。這是什麼荒謬的政府？
以後在台北市，只要看到標示「美國豬肉」的商家，直接打去檢舉，就有四分之一機率被開罰。標示越清楚，越被競爭對手陷害。
誠實合法標示的商家，成為最大受害者。
這種顛倒是非，陷守法人民於不義，傷害人民生計的作秀法案，我不支持。
2⃣️ 國民黨的案子，只禁萊豬，不管萊牛，偽善打假球，我不參與。
藍營的邏輯，就是寧可錯殺一百，不可販賣萊豬
問題是，如果藍營認為萊克多巴胺是毒品，為何加在牛肉就變成可以吃？
美豬開放進口15年，台灣人目前平均每人每年食用0.49公斤的美豬。
馬英九2012年開放萊牛進口8年，國人每人每年平均食用近3公斤萊牛。
3公斤 大於 0.49公斤。如果萊豬有問題，萊牛問題更嚴重。
國民黨提案重罰萊豬，卻投票反對納入萊牛一併處罰，擺明了就是赤裸裸的政治假球。
逼人打假球的組頭，還放話抹黑拒絕打假球的人，真的非常荒謬。
3⃣️ 萊牛、萊豬把關，關鍵在「混充認定」「標示」以及「契約把關」。打假球的修法，於事無補。
對萊牛、萊豬的把關，我已經誠實提出論述，也有具體作法：
👉 全方位瞭解美牛美豬大亂鬥
https://youtu.be/PTyHc3znsm0
👉 食安檢驗要加強
【20200928_警政衛生部門質詢】
https://youtu.be/mfH4xhrApWY
👉 萊牛萊豬怎麼管？拒絕政治口水，管好「混充」做好「標示」才是重點！
【20201029_市長專案報告質詢】
https://youtu.be/HSOSu2gVd8A
要求校園團膳契約明訂禁萊牛、萊豬，禁用內臟。學校官網公布食安檢驗報告，保障家長知情權
（影片在上字幕，上架後會更新。可以直接追蹤頻道）
我從政以來，監督問政不敢說盡善盡美。
但我可以很負責任地說，我對得起我的良知。
表決時我可以缺席、棄權或一起打假球，但我不想。因為我有誠實告知的guts。
我的所有問政和論述都放在網路上，歡迎大家來檢視。
如果你喜歡看假球、喜歡看政客作秀，請投國民黨。
如果你想看用心問政、理性監督，我會繼續加油。
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各節重點：
-什麼是萊克多巴胺：1:02
-萊克多巴胺在國際上的安全標準：1:55
-萊克多巴胺台灣報告長這樣：3:34
-結論：4:33
把政治人物的立場放一旁，本片要來討論：人類吃了萊克多巴胺會怎樣？
想回答這個問題，必須經過食品安全風險評估，而後訂出每日可接受安全攝取量（ADI）與最大殘留容許量（MRL）。
而經過保守評估顯示，若進口牛、豬肉品中的萊克多巴胺含量均控制在 Codex 建議的 MRL 時，風險尚在可接受範圍內。
另一方面，針對高風險族群、不想吃含有萊克多巴胺豬肉的民眾，如何標示豬肉來源則是政府必須處理的重要課題。
關於萊克多巴胺的泛科學文章：
2020 /
含有瘦肉精的美豬進台灣前該知道的那些事：肉品暴露萊克多巴胺的健康風險評估怎麼做？
https://pansci.asia/archives/192227
美豬來台！萊克多巴胺風險評估出爐，數據一次看清楚
https://pansci.asia/archives/190788
2016 /
我們能說瘦肉精安全嗎？用什麼標準？
https://pansci.asia/archives/99272
2012 /
培林的危害性：科學證據還是恐慌塑造？
https://pansci.asia/archives/12358
其他迷思澄清：
真的能「零檢出」嗎？食品檢驗的四大迷思 ──「PanSci TALK：食品安全基本功」
https://pansci.asia/archives/119292
政府公開資料：
臺灣食藥署公告（發布日期：2020.09.05）
https://reurl.cc/4mWxDX
豬肉內臟及其他可食部位萊克多巴胺殘留容許量
https://reurl.cc/9XRlaV
