關於 豬舌包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👉割包居然有醃白蘿蔔還淋花生醬汁
這家割包超有名，用的豬頭肉跟梅花豬肉，另外還有豬舌包是最特別的。割包上面鋪上滿滿的酸菜和自家醃製的白蘿蔔，再淋上花生醬汁，口味上是酸中又帶甜解膩又好吃。敢嘗試豬舌的人千萬別錯過，只有這裡吃的到阿❤️

✔ 獨家豬舌包只有這裡吃的到
➡ https://www.tiffany0118.com/guabao

台南·國華街
#小安吃國華街
豬舌包！！是豬的舌頭嗎？😱
還好有在地老台南友人帶路！
一開始我真的很難克服！
總覺得像在跟豬喇舌😱😱😱
巍巍顫抖的咬了一口～～
口感很特別～脆脆的、有點嚼勁、沒有腥味、跟牛舌不太一樣
蒸的鬆軟綿密的割包夾上脆口豬舌頭，搭配了特製醬料還有甜甜的酸菜（對！甜的！台南人口味這樣！）
🫓
吃起來口感意外的搭～真心覺得外層割包好好吃～醬料吃起來很像花生醬、附高湯可以無限續碗

👅豬舌包 ᴺᵀ90
🐷普通包 ᴺᵀ70

小安推薦普通包、內餡是半肥半瘦的豬肉，Q彈有嚼勁肥而不膩好好吃～

來國華街一定要嘗試看看的阿松割包，很特別口味的豬肉割包，口味跟一般割包不一樣，內餡不是滷到死鹹的豬肉，吃起來清爽可口，還需要帶點勇氣⋯
（是說⋯頭過身就過⋯吃了還想再吃）

一組都是兩份割包、皆附上高湯可以無限享用
來台南國華街、永樂市場一定要試試 阿松割包

✨【阿松割包】✨
🏠 台南市中西區國華街三段181號
☎️ 06-2110453
⏰ 08:00-18:00（週四休）

#台灣#台南#美食#台南美食#中西區美食 #中西區 #國華街#國華街美食 #豬舌包#瘦肉包#普通包#割包#阿松割包#台北美食#高雄美食#台中美食#台南小吃#台南必吃 #永樂市場 @ 阿松割包

國華街美食「阿松割包」份量超多一份有兩顆🔥
有瘦肉和普通、豬舌三種可以選擇
不敢吃肥肉的也可以買來吃沒問題(๑´ڡ`๑)
內用有免費清湯可以搭配👉想要更特別點豬舌包就對了
搭配酸菜、泡菜撒上花生粉和淋醬 💗💗
多層次的口感吃起來鹹甜鹹甜還不錯ヽ(^o^)丿跟著在地人點準沒錯！

📍阿松割包
瘦肉包$80/2粒
🏡：台南市中西區國華街三段181號
⏰：08:00-18:00；週四休
☎️：06-211-0453

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人家說「食在廣東，廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄

1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥，人超多的～這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配，不會配的話直接點推薦就好，他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員，他們就會調味，沒想到直接下鍋煮粥就很有味道，其實滿香滿好吃的，只是發現越煮越鹹，後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯，豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
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2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店，這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯，問了港仔Gai感想，他說很好吃！
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
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3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店，店員超級有個性又很兇（老闆很老了，現場管理看起來像他兒子？）
而且還只收現金（大陸真的很少見了！）
不過這裡的奶製品還真的是好吃！
雙皮奶味道很濃郁，滑嫩，入口即化，不過隔壁桌說太甜，我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶，用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜，但也很香，平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
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4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟，不過湯頭很好喝！只是湯底下有酸蘿蔔，我有點不習慣，男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
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5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的，也不差，口感其實很好，只是沒有太大驚艷點
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6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡，被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁，因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐，所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜，怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁，口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜，很清爽，整體還可以，但我比較喜歡金榜多一點，怕甜的可以吃霞姐
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7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋！因為剛好住歡樂海岸，旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥，環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味，牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦～
吃不到粥底的米，因為都熬爛了，但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華，鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆，另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好，蒜香濃郁，我覺得沒有什麼沙，也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯，配啤酒很爽
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9.味可道（福基路）飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了，在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久，很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃，尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽，可能幾乎都是澱粉的關係😅
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10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶！周大娘味道也很棒，而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃，味道也很好~只是稍甜

《屏東！瓶咚！》
詞：李俊毅 謝香畦
曲：謝香畦
混音：@辰音樂CHEN MUSIC 20F

推著牆壁叫壁咚
推著水瓶叫瓶咚
搭著火車去屏東
嘿屏東
Let’s Go

讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟歐是嗎 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚 屏東

搭著火車去屏東
讓我到南部放鬆
現在讓我看看你愛的屏東
舊的名字叫做阿猴
夏雨冬乾的氣候
衣服不用穿太厚
腋下流汗會很臭
屏東還有個宮叫東隆宮
萬巒 豬腳 萬丹 紅豆
竹田 東港 恆春 潮州

讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟歐是歐 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚 屏東

充滿熱情的屏東
陽光很大的屏東
現在讓我看看你愛的屏東
高雄市半屏山之東 咚咚咚
北大武山最高峰
山友就缺你一個 衝衝衝
屏東還有個宮叫福安宮
粉腸肉圓 汕頭火鍋
這次我都要走過

讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟歐對啦 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚 屏東

推著牆壁叫壁咚
推著水瓶叫瓶咚
搭著火車去屏東
Yo~ Let’s Go
推著牆壁叫壁咚
推著水瓶叫瓶咚
我搭著火車去屏東
跟著最近紅什麼 Let’s Go

讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟你要幹嘛 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚
屏東
#mv #rap #music

現在就跟著最近紅什麼一起報名！
【2021屏東創意廣告節】
✨報名時間：即日起至9/30

✨獎金：
經過海選8組入圍隊伍1組5萬元拍攝補助金
首獎 ：50萬元
最佳劇情創意獎 ：10萬元
最佳視覺設計獎 ：10萬元
最佳城市行銷獎 ：10萬元
評審團特別獎 ：10萬元
活動官網：https://ptaf2021.com/

#2021屏東創意廣告節
#屏東縣政府
#不怕你來怕你不來
#用你的創意挑戰我們的心臟
#廣告奇才我們在找你

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肉鬆月餅

油皮
材料:
中筋麵粉 360克 plain flour 360g
豬油 120克 lard 120g
細糖 30克 sugar 30g
水 180c.c. water 180c.c.

油酥
低筋麵粉 300克 soft flour 300g
豬油 120克 lard120g

餡料
肉鬆 300克 pork floss 300g
蔥花 60克 chopped green onion 80g
鹹蛋黃 8顆 Salted egg yolk 8

做法:
1.取市面買的鹹蛋黃灑上少許米酒，放入烤箱，設定上下火150度，烤12分鐘。
2.豬油、細砂糖和水拌入中筋麵粉揉勻，到產生筋性後，靜置鬆弛30分鐘。
3.豬油和低筋麵粉揉勻至成團備用。
4.將烤好的鹹蛋黃搗碎，拌入肉鬆和炒好的蔥好備用。
5.油酥包入油皮，後靜置10分鐘。將麵團趕成牛舌狀後，卷起。再用手壓扁後，再卷一次。靜置10分鐘。
6.將麵團桿平後，將拌好的餡料包入，在表層圖上蛋黃液，並撒上黑芝麻。
7.放入烤箱，設定上下火190度，烤約19分鐘即可。
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