台式糯米腸+豬血糕=?
찹쌀순대(糯米血腸)
不知道大家有沒有聽過或吃過這種血腸呢?
一般韓式血腸裡面都是冬粉+豬血為主
但北韓有種血腸是用糯米取代冬粉
在韓國雖然吃得到,但不那麼普遍
價格也貴很多
通常一盤要韓幣15000~17000
喵喵也是到最近才第一次吃到它
感覺真的有點像台灣的豬血糕+糯米腸呢😆
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行,也在其Youtube影片中提到,天氣一轉涼,就會想念起這家「大鼎豬血湯」 也是一家三十幾年的老味道,他們家的豬血滑嫩、湯頭濃郁,配上一盤炒麵、炒米粉,就很飽足了。 蒸籠裡的豬血糕、糯米腸,加上芫荽、花生粉,簡單的古早味,還有現炸豆腐,一定要嚐嚐! [大鼎豬血湯] 桃園市桃園區中正路432號 營業時間:10:30–18:30 ...
豬血糕糯米 在 賴可芙味吃不飽 Facebook 的最佳解答
🌳台北·焦糖楓漢方無烟撒粉串燒🌴
外帶式串燒,開放流通空間,防疫期間的美食選擇
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焦糖楓是很多媒體採訪以及藝人推薦的人氣串燒店,吃過一次就會上癮的程度,而且在這個防疫時期,這樣的外帶式店家反而成為一個安心的選擇,現在加入 line生活圈(ID:@sho4712g)可以集點接收優惠,另外由於完全現點現烤不油炸等待時間會較長,建議使用line@(ID:@sho4712g)預約點餐或致電預約餐點,ubereats也有合作外送唷。
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🔺骰子牛/腿排串/蔥肉串/培根串
🔺無骨大雞腿/圓甜不辣/豬血糕
🔺糯米腸/百頁豆腐/烤麻糬
🔺青椒/四季豆/杏鮑菇/金黃甜玉米
(單價多落於15-35元間)
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店家採用遠紅外線無煙烤爐再搭配特製的漢方灑粉,讓每支串燒不論是香氣抑或是味道都變得十分迷人,「骰子牛+腿排串」堅持100%現烤不油炸且肉汁都保留在裡頭,很過癮。「蔥肉串+培根串」捲類可以自行搭配,蔥的香氣非常凸顯;培根的油脂經過燒烤後逐漸化開,吃起來很涮嘴。「無骨大雞腿」經過處理後,每一口吃到的都是雞腿肉,肉質非常juicy。「圓甜不辣」表皮微焦,帶點QQ的嚼感。「豬血糕」、「糯米腸」和「百頁豆腐」刷上店家特製的醬汁後,多了一層特殊的香氣。「烤麻糬」表皮帶點微酥,裡頭軟嫩Q彈,口感鹹甜。「青椒」、「四季豆」和「杏鮑菇」都經過專用清潔劑清洗過,以確保沒有農藥殘留,讓大家可以吃得很安心。「金黃甜玉米」採用真空包裝,塗上店家特製的燒烤醬,香氣濃郁。
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#焦糖楓漢方無烟撒粉串燒 @jiaotangfeng
各營業據點可直接google搜尋焦糖楓
📍同安店(古亭捷運站)
📍永吉店(永吉路30巷)
📍通化店(通化夜市底)
📍師大店(師大夜市內)
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🍴分類標籤
類型:#Va_eat台北串燒
地區:#Va_eat台北 #Va_eat台北中正區
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豬血糕糯米 在 小虎食夢網 Facebook 的精選貼文
如果你不敢吃血腸,那麼來韓國請勇敢一點。
如果你不喜歡洋蔥,那麼到韓國請再嚐一下。
你會發現你的世界,從此不一樣。沒到過韓國的人可能會跟我一樣有一個疑問:「血腸到底是什麼?和歐洲的血腸一樣嗎」?答案完全兩回事,真要說它有一點像我們的豬血糕+糯米腸(咱們基隆人管它叫大腸圈,南部有人叫它「屎管」...
http://www.foodtigertw.com/blog/post/49320939
豬血糕糯米 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最讚貼文
天氣一轉涼,就會想念起這家「大鼎豬血湯」
也是一家三十幾年的老味道,他們家的豬血滑嫩、湯頭濃郁,配上一盤炒麵、炒米粉,就很飽足了。
蒸籠裡的豬血糕、糯米腸,加上芫荽、花生粉,簡單的古早味,還有現炸豆腐,一定要嚐嚐!
[大鼎豬血湯]
桃園市桃園區中正路432號
營業時間:10:30–18:30
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