#簡大廚 #燒肉必吃經典組
中秋節就是要烤肉才應景,但每次要採買烤肉食材就覺得很頭痛嗎?別擔心,今天要跟大家分享的是位於新北中和的【簡大廚 頂級肉品專賣店】,近日推出的多款中秋限定燒肉組合,品質新鮮、品項齊全,為你省去外出採買的時間與挑選食材的困擾,輕鬆下單,上等食材直送到家,讓中秋烤肉的食材準備輕鬆搞定。
🔥中秋限定|上等燒肉組合〈四到五人份〉$2380
🍀PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片,200g
翼板肉經常被美稱為「羽下牛排」,取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,因價格實惠,經常被作為家庭常備菜!職人手工精修去除難咬的筋膜後切片,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。
🍀頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片,180g
🍀CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排,200g
職人精修mini牛排嚴選百分百安格斯黑牛嫩角尖,每頭牛僅有不到2%的取肉率,帶著細緻油脂以及牛肉香氣,軟嫩不油膩口感令人著迷。
🍀美國頂級牛肋條,250g
🍀職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片,200g
松阪豬又稱為「黃金六兩肉」,位在豬頰和下巴連接的部位,一頭豬只能取下兩片約500-600g左右。倒薄薄一層油,煎至金黃微焦「恰恰」的表面,再配上海鹽,就可以完美上桌!
🍀BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片0.4公分,200g
伊比利豬、松露、鵝肝、魚子醬並列於「歐洲夢幻食材」,其中BELLOTA橡木子等級的伊比利豬更讓所有老饕們癡迷。梅花肉選自上肩胛部,油脂與肉分佈均衡,肉質軟嫩。豐富的油脂在烹調後也帶來難以抵抗的香氣。使用方式多元,無論叉燒、燒烤、火鍋肉片、厚切豬排都非常
🍀特級馬來鮮凍大草蝦,6尾入,280g
特選每尾45-50g的大草蝦,直接鹽烤就非常非常美味!肉質甜嫩、新鮮,不會肉質粉粉,絕對是一道好看又好吃的海鮮料理。
🍀挪威薄鹽鯖魚片厚款XL,1片入,190g
這款鯖魚片本身鮮度很高,薄鹽處理過後風味更好!市售大規格XL,每尾重達190g,帶有厚度口感更好,配白飯或是夾吐司吃都超美味!
㊙前一百組下單再贈《櫻桃鴨胸燒烤片》
🉐中秋限定加碼附贈《燒烤祕技!老師傅烤肉醬》、《美味x100!老師傅原味椒鹽和古香椒鹽》
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簡大廚 頂級肉品專賣店 @easychef.kitchen
🏡新北市中和區保健路33巷6號1樓
☎客服/預約專線:(02)-2941-5086
🈺星期一至五 13:00~20:00
🈺星期六 13:00~20:00
🆔官方LINE:@easychef(需加@)
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#防疫美食 #宅配美食 #自取美食 #牛排推薦
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅豐富,也在其Youtube影片中提到,主持人:江大成 主題:「五花」八門的豬肉 節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm 本集播出日期:2021.04.30 #大成小館 #大成影音成語書 【大成小館】粉絲團:https://www.facebook.com/Dacheng1995 【大成小館】YouTube:https:/...
豬 頰 肉 松阪豬 在 老闆水產 Facebook 的最佳解答
【伊比利松阪豬】勘稱跟A5和牛是同等級😘😘又稱《黃金六兩肉》
👍世界上最好吃的豬肉🐷
✅豬頰連接下巴的頸部🐷,一隻豬只有兩塊,非常稀少😱.......🐖是整隻豬最珍貴的地方
✅伊比利豬是以橡樹果實等做飼料🌰
✅松板肉肥瘦適中有大理石雪花油脂紋路🤤油脂鮮甜細膩,肉質柔韌帶脆!
🎑烤肉季到了!!
⚠️烤到肉邊有微焦感,吃起來會更爽脆。
再搭配簡單蔥鹽醬,更增加松阪豬的美味🤤
還不快來大口吃肉肉.......
#帶你吃好吃的肉
#中秋烤肉
豬 頰 肉 松阪豬 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的精選貼文
⚠大漏洞呀!這個【伊比利松阪豬】勘稱跟A5和牛是同等級😱,世界上最好吃的豬肉🐷,不信來挑戰!
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#烤肉祭要到了 #這肉最好吃 #松阪豬
豬頰連接下巴的頸部🐷,一隻豬只有兩塊,非常稀少😱
加起來大約也僅有500~600公克,🐖是整隻豬最珍貴的地方
而且伊比利豬是以橡樹果實等做飼料🌰
肉肉偏白帶有淡淡果香,加上分布均勻、肥瘦適中的大理石雪花油脂紋路🤤
幫你切好,直接烤,省事又方便
😍烤起來香氣四溢,隔壁的小朋友都會被你饞哭😭
油脂鮮甜細膩,彈性十足,肉質柔韌帶脆,瘦而不柴🥰
㊙偷偷教你,烤到肉邊有微焦感,吃起來會更爽脆。
再搭配簡單蔥鹽醬,更增加松阪豬的美味🤤
還不快來大口吃肉肉!
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#帶你吃好吃的肉
產品重量:200g±10%/盒
產品產地:西班牙 (台灣加工分切)
產品成份:豬肉
保存期限:12個月(-18度c冷凍)
豬 頰 肉 松阪豬 在 豐富 Youtube 的最佳解答
主持人:江大成
主題:「五花」八門的豬肉
節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm
本集播出日期:2021.04.30
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豬 頰 肉 松阪豬 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【韭菜花炒松阪】特殊香氣攻略你的胃,嫩中帶脆超美味!
韭菜花要怎麼做才會清脆呢
黃金六兩肉要如何料理呢
料理方式簡單
卻有種美味幸福的感覺
趕快來看這道【韭菜花炒松阪吧】
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉韭菜花 150克
👉松阪豬 1片
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉蒜頭 25克
👉辣椒 10克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉水 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用醬油、太白粉水、鹽巴、白胡椒醃製松阪豬
②熱鍋下油將松阪豬炒到出油下韭菜梗炒香
③炒香後下韭菜花、加水、蒜頭炒香
④加入醬油、蠔油、辣椒炒均勻及美味完成
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宅食當道,在家除了泡麵、外食、就只剩下自己下廚的選項!但對於我這種極少下廚的人來說,煮水只是為了泡泡麵而已……但想到一家老小都要吃,爸爸太胖不能吃得太負擔,小孩太小,又要吃得健康,自己又很挑嘴,但不會下廚怎麼辦?到底要怎麼吃才能健康營養又美味呢?🤔
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宅食包平時冷凍保存,要吃時只要加熱撕開包裝倒出即食,連切片都不用,因為是完整熟食急速冷凍保存,所以不論隔水加熱或是電鍋蒸,都能呈現這樣如同現場烹調一般美味的餐點喔☺️
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這全部裡面我最愛咖哩!以傳統健康的印度烹調方式製成,沒有另外添加奶油,相對健康許多!咖哩醬汁濃郁卻順口清爽,單吃不配飯也不會鹹膩!
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家中習慣蒸飯來配菜的話,這道必囤,輕鬆澆上溫體黑山豬肉搭配,低鈉低卡低熱量,真的無負擔😋
萬丹紅豆高纖甜粥 $240/3包
紅棗枸杞銀耳湯 $240/3包
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其中最愛萬丹紅豆高纖甜粥!一顆顆紅豆融入甜粥內,還有紅棗搭配,完全不會太甜,如果成為月子餐的飯後甜點,我覺得會爆紅欸(當初坐月子怎麼沒有這個?)😂
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