低熱量又低碳水的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
吃完整份也無罪惡感😆
完整做法
https://youtu.be/WZ32EyhrCh0
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已!
(一小份只有約19大卡)
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴(一小份50大卡),其實熱量還是不高,但是好吃度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
#曼蒂媽的減醣烘焙
#超低卡 #低卡甜點
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...
負碳材料 在 Inside 硬塞的網路趨勢觀察 Facebook 的最讚貼文
#昨日INSIDE 福斯汽車 CEO:特斯拉效率高,德國同業倍感競爭壓力!
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負碳材料 在 林成蔭 - 投資密碼 Facebook 的精選貼文
美股重挫,聯準會 (Fed) 主席鮑爾出席歐洲央行金融論壇透露,供應鏈問題並沒有好轉令人沮喪,當前壓力預計將持續至 2022 年,通膨危機、債務上限、中國恒大違約等問題仍干擾股市。
美國各大指數仍在50日均線之下,先前較為強勁的科技股這兩天賣壓沉重,原本整理姿態最高的費城半導體指數跌幅最大;那斯達克指數跌幅次之,道瓊工業平均、標普五百等指數反彈,但仍疲軟,呈現弱勢行情,也就是弱勢族群將強勢族群下拉,靜候止穩。
弱勢股 : 艾司摩爾(ASML.US)跌7.6%,這是全球前二大半導體設備大廠,主要從事半導體設備的設計、製造及銷售,該公司)週三在網路法說會上宣布調高長期展望,但有分析師看壞整體半導體設備類股,主因景氣循環快要觸頂。
強勢股 : Dollar Tree, Inc.漲16.49%,該公司在美國及加拿大經營各種折扣商店,商品價格在1.00元,主要提供糖果、食物、保健、美容產品、日常消費用品、紙類、化學品、冷凍冷藏食品等,公司宣布計劃將更多價位稍高一些些的商品上架。
台灣加權指數昨天(周三)收在16855點,成交值3288億,跌355點,半年線失守,盤中並跌破9月22日的16838點,為弱勢盤,繼續維持低水位持股。
強勢股 : 千元股熄火;百元以上高價股以可寧衛、中碳、杏國等較突出,中低價股則有台肥、欣天然、華夏等輪動。
道瓊指數上漲 90.73 點,或 0.26 %,收 34,390.72 點。
那斯達克指數下跌 34.24 點,或 0.24%,收 14,512.44 點。
標普 500 指數上漲 6.83 點,或 0.16%,收 4,359.46 點。
費城半導體指數下跌 50.5 點,或 1.53%,收 3,263.8 點。
標普 11 大板塊有 7 大板塊上漲,公用事業、必需消費品和醫療保健收紅,材料、通訊服務和資訊科技領跌。
科技五大天王漲跌互見。蘋果 (AAPL-US) 漲 0.65%;臉書 (FB-US) 跌 0.31%;Alphabet (GOOGL-US) 下跌 1.09%;亞馬遜 (AMZN-US) 跌 0.45%;微軟 (MSFT-US) 漲 0.17%。
廉價零售商 Dollar Tree (DLTR-US) 暴漲 16.49%;波音 (BA-US) 上漲 3.18%;默克 (MRK-US) 上漲 2.41%;沃爾格林聯合博姿 (WBA-US) 上漲 1.29%;開拓重工 (CAT-US) 下跌 1.34%;高盛 (GS-US) 下跌 1.18%。
費半成分股淪陷。英特爾 (INTC-US) 跌 0.94%;AMD (AMD-US) 跌 1.15%;應用材料 (AMAT-US) 下跌 3.48%;美光 (MU-US) 下跌 2.00%;高通 (QCOM-US) 跌 0.48%;NVIDIA (NVDA-US) 跌 0.88%。
台股 ADR 僅中華電信獨強。台積電 ADR (TSM-US) 跌 0.25%;日月光 ADR (ASX-US) 下跌 2.89%;聯電 ADR (UMC-US) 下跌 1.82%;中華電信 ADR (CHT-US) 漲 0.73%。
(本文係個人看法與紀錄,非為投資建議,讀者請自行獨立思考,作出投資決定,盈虧自負,與本人無關)
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負碳材料 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的精選貼文
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
負碳材料 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
總是敵不過甜點的誘惑,卻又想要減肥………
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00:00 甜點中隱藏的減重地雷
02:44 常用精製糖升糖指數比一比
04:11 取代精製糖5大天然甜味來源 特色與使用
蜂蜜、椰糖、赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖
08:48 常用精製澱粉碳水含量比一比
09:25 5種非精製澱粉 特色優點與使用
全麥麵粉、燕麥片、杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、
13:40 營養師5大減糖秘訣大公開
減醣甜點輕鬆動手做:布朗尼
香蕉蛋糕
花生高纖燕麥餅乾+ 義式奶酪
#減肥想吃甜#減糖烘焙#減醣烘焙材料
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負碳材料 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉:1枚(約300g)
(鶏むね肉の下味:塩コショウ、お酒)
●もやし:1/2袋(約100g)
(他の具材を入れない場合は全部入れちゃって大丈夫)
●ココナッツミルク:1缶(400g)
●水:200ml
●しめじ:1/2袋(約100g)
●茄子:2~3本
●にんにく:1片(小さいサイズの場合は2片)
●カレー粉:大さじ2
●コンソメキューブ:2個(ビーフコンソメおすすめです♪)
●醤油:大さじ1
●オリーブオイル
●塩適量
●ブラックペッパー
●最後にお好みでガラムマサラ
※鶏むね肉は常温に戻してから、茹でる時間は約3分、中火から弱火の間くらいで茹でて下さい。
※もやしと鶏むね肉だけでも十分美味しいんですけど
きのこ系は是非入れて欲しいです。
後は皆さんのお好みの具材でOK♪
-------------------------------------------------------
前回大好評だった『やみつき低糖質スープ』第二弾です。
もやしと鶏むね肉とココナッツミルクを使った
『鶏むね肉のココナッツカレースープ』作りました。
とても低糖質とは思えない味の深みと濃厚さが本当に美味しくて
ご飯やパンがめちゃくちゃ欲しくなる味付けになってます。
今回は前回と鶏むね肉の食感が違います!
柔らかさの中に程良い弾力があってそれがまた濃厚なカレースープと合って
とっても美味しいんです。
もやしはシャキシャキ♪茄子は柔らか♪鶏むね肉は程良い弾力♪
異なる食感がこれまたたまらなくやみつきになります。
糖質制限をされている方にはもちろんですが
ご飯やパンにも合うのでがっつり食べたい方にも勿論おすすめですよ♪
ただ煮るだけでとっても簡単ですが
お店に負けない最高なスープになっていると思います。
是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Chicken meat: 1 piece (about 300g)
(Seasoning for chicken meat: salt and pepper, sake)
● 1/2 bag bean sprouts (about 100g)
(If you don't want to add any other ingredients, you can add them all.)
● Coconut milk: 1 can (400g)
● Water: 200ml
● Shimeji mushrooms: 1/2 bag (about 100g)
● Eggplant: 2~3 sticks
● Garlic: 1 clove (2 cloves for small size garlic)
● Curry powder: 2 tablespoons
● Consomme cubes : 2 (beef consomme is recommended)
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Olive oil
● Salt to taste
● Black pepper
● Garam masala to taste.
※ Boil the chicken breasts for about 3 minutes over medium to low heat.
※ The chicken meat should be boiled for about 3 minutes.
You can also add mushrooms.
The rest can be made with whatever ingredients you like♪
---------------------------
This is the second episode of the "Addictive Low Carb Soup" that was
so popular last time.
This time I used bean sprouts, chicken breast meat, and coconut milk.
I made "Coconut Curry Soup with Chicken Breast Meat".
It's really delicious, with a depth and richness of flavor that you
wouldn't expect from a low-carb soup.
The flavor makes you want to eat rice and bread.
The texture of the chicken meat this time is different from last time!
The chicken meat was tender with just the right amount of elasticity
to match the rich curry soup which is very delicious.
And the bean sprouts are crunchy, the eggplant is soft, and the
chicken meat has a good elasticity.
Those different textures make it very addictive.
This is a great dish for people who are trying to limit their sugar intake.
It is also good with rice and bread, so it is recommended for those
who want to eat a hearty meal.
It is very easy to make, just boil it. It's very simple to make, but I
think it's the best soup you can find at home.
Please try to make it!
【translation】
1 Takes less than 10 minutes and is super tasty ♪ "Addictive low-carb curry soup" with Chicken Breast, Bean Sprouts and Coconut milk [Low Carb] [Diet]
2 سوبر لذيذ بمجرد غليان ♪ "شوربة منخفض كارب إدمان" باستخدام صدر الدجاج وحليب جوز الهند [ قليل منخفض كارب] [النظام الغذائي]
3 "Minestra a Con pochi carboidrati crea dipendenza" con petto di pollo e latte di cocco
4 "Sup Rendah karbohidrat ketagihan" menggunakan dada ayam dan santan
5 "Sopa adictiva baja en azúcar " con pechuga de pollo y leche de coco
6 "ซุป คาร์โบไฮเดรตต่ำ" ที่ใช้อกไก่และกะทิ
7 "Süchtig machende Suppe mit Wenig Kohlehydrate" mit Hühnerbrust und Kokosmilch
8 Tavuk göğsü ve hindistan cevizi sütü ile "Bağımlılık yapan Düşük karbonhidrat çorba"
9 चिकन स्तन और नारियल के दूध [कम कम कार्बोहाइड्रेट वाला ] [आहार] का उपयोग करके उबलते हुए "स्वादिष्ट कम कार्बोहाइड्रेट वाला सूप" सुपर स्वादिष्ट
10 "Soupe addictive à Faible teneur en glucides " avec de la poitrine de poulet et du lait de coco
11 "Súp Ít tinh bột gây nghiện" dùng ức gà và nước cốt dừa
12 "Sopa de Low-Carb viciante" usando peito de frango e leite de coco
13 «Суп с С низким содержанием углеводов » с куриной грудкой и кокосовым молоком
14 “上瘾的低碳水化合物汤”就超级好吃[低碳水化合物] [饮食]
15 닭 가슴살과 코코넛 밀크를 사용했다 "중독성저탄수화물〟【저탄수화물】【다이어트】
16 “上癮的低碳水化合物湯”就超級好吃[低碳水化合物] [飲食]
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