暖然鍋物 <台中 北屯>
📌雙人套餐 ɴᴛ.999
📌豪華菜盤 ɴᴛ.69
原本的菜盤有著大量的高麗菜、豆腐、紅蘿蔔、豆皮、南瓜、玉米、貢丸,另外還增加了水蓮、空心菜、苦瓜、絲瓜、菠菜、櫛瓜,整個菜盤的種類增多不少,十分豐富,而蔬菜非常的新鮮好吃,脆口與清爽的感覺搭配剝皮辣椒鍋底,味道十分好吃。
📌剝皮辣椒鍋
湯底是剝皮辣椒的辣味,和淡淡的甜味,整體味道頗為濃郁,但是並不會讓人覺得強烈,屬於微辣的味道,搭配火鍋料非常好吃。
📌橘醬泡菜鍋
有著溫醇的泡菜辣味,和韓式泡菜的香味,辣味也是十分鮮明,卻不會強烈,搭配火鍋料更為好吃。
📌美國板腱牛
薄切的板腱牛肉,川燙過後放入口中,一入口就可嚐到濃濃的牛肉鮮味,咀嚼之後肉汁流出,是十分濃厚的鮮味,十分好吃,喜愛牛肉味的人一定要嚐嚐。
📌美國霜降牛
川燙之後,可以感受到油脂化的,放入口中油脂味先天可口,肉質軟嫩可口 ,整體味道滑順好吃。
📌蛤蜊 (一斤)ɴᴛ.50
店家目前有七週年活動,四月份可用ɴᴛ.50加購一斤的蛤蜊,當然加囉。
一斤蛤蜊份量超十足,放入鍋中瞬間滿出來,而且蛤蜊非常新鮮全部都打開了,味道非常鮮甜好吃,喜歡海鮮或蛤蜊的人一定要來試試。
📌滷肉飯
滷肉飯的米粒飽滿好吃,入口有種香滑的口感 搭配大量的滷肉,味道鮮明而美味,醬汁與油脂包裹在飯粒上,讓人喜愛。
📌花枝漿
花枝漿切斷放入火鍋中,煮成花枝丸,放入口中可以吃到海鮮的鮮甜口感,魚漿也是屬於Q彈好吃的,整個華轉新鮮而紮實,非常推薦。
📌滷豆腐 ɴᴛ.49
麻辣口味的滷豆腐,外面麻辣有口感,裡面的豆腐是柔軟好吃的板豆腐,整體滷汁燉煮入味,非常香辣。
📌滷肥腸 ɴᴛ.79
滷肥腸外皮非常Q軟彈牙,滷汁非常入味,放入口中香辣味與滷味同時溢出,而上面撒了一些青蔥,讓整體味道更為清新,非常好吃。
📌哈根達斯
巧克力非常紮實的巧克力,味道濃郁甜味十足,作為一餐的結尾令人滿足。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市北屯區中清路二段903號一樓
⏰時間:2021.04.09
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,日日涮Nichi Shabu Shabu 旺角分店開幕啦!高質素牛肉!豐富多樣化的配料!多款飲品任飲!超值放題火鍋 食足120分鐘 旺角又有新火鍋專門店開幕了 仲可以加錢食埋海鮮+刺身~ 火鍋配料選擇極豐富! 環境舒適無得彈~抽氣去油去煙做得好 飲品選擇多,甜品也不少 仲可以自製綿花糖 多款雪...
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花蓮—串串門子
@chuanchuan0816
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▫️雙人套餐$449
▫️午間套餐$179
▫️海鮮套餐$588
▫️經典蝦套餐$888
▫️藍花蟹$160
▫️鴨腸$32
▫️伊比利豬$20
▫️豬梅花、豬里肌、雞胸肉$12
▫️牛梅花、牛沙朗$15
▫️雞腿肉$15
▫️小羊肩、羊五花$15
▫️牛板腱$18
▫️手工蝦滑$250
▫️生食級干貝$68
▫️豚骨高湯$20
▫️串串門子麻辣$90
▫️無酒精沙瓦$60
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之前在和平路上的串串門子搬遷到中山路了,上次我去吃的時候覺得好吃只是裝潢比較陽春,這次整個大升級非常適合跟朋友一起來擼串❤️
我個人推薦的是鴛鴦鍋然後鍋底選擇豚骨跟麻辣!然後依照個人喜好去點想吃的品項!基本上沒有雷的,不知道怎麼點的話可以直接選套餐,推薦兩種套餐給大家!
▲雙人套餐
內含(牛沙朗、豬梅花、雞腿肉、小羔羊、魚片、草蝦、魚餃、燕餃、蛋餃、香菇貢丸、哇沙米丸、水蓮、青花菜、杏鮑菇、香菇、王子麵)
這個推薦給有選擇障礙的朋友!基本上肉類跟基本海鮮、火鍋料、蔬菜都有包含在內了,這套餐ᴄᴘ值很高!肉類是以串的形式不是肉片呦!
▲海鮮套餐
內含(生食干貝、天使紅蝦、藍花蟹、草蝦、蛤蠣、蚵仔、鯛魚)
這個推薦給想吃海鮮的朋友,直接點這個最划算!他們家海鮮非常新鮮,蝦子的肉很緊實而且ǫ到一個發瘋!重點是天使紅蝦,我真的是推到爆呦❤️藍花蟹煮湯會變得很鮮甜,真的也是讚死
▲午間套餐
內含(伊比利豬、牛梅花、小羔羊、雞胸肉、白蝦、魚餃、貢丸、三色椒、杏鮑菇、青花菜、白蘿蔔)
這個套餐推薦給一個人去吃但品項太多不知道怎麼點的朋友!這個套餐基本上有肉有菜也有海鮮,就是單人的套餐了😂店家很貼心提供了個人餐做選擇,讓沒有朋友的朋友可以吃好吃滿
▲經典蝦套餐
內含(龍蝦、天使紅蝦、草蝦、白蝦)
這個套餐顧名思義就是全部都是蝦!裡面最吸睛的就是龍蝦了!整隻非常新鮮的龍蝦吃起來肉質真的很讚,紮實又ǫ!喜歡吃蝦的點這個套餐真的會很滿足🥰
▲肉品類我覺得全部都好吃!大家可以依照自己想吃的種類去做選擇,鴨腸也是很脆口,煮在麻辣鍋底裡面整個讚死!
▲蝦滑的部分我覺得也是好吃到一個發瘋!蝦滑沒有加入任何漿類食品,純手工製作,真材實料,裡面還有蝦肉丁口感更豐富
▲餐中有附贈無酒精沙瓦,這個就是一個可以拿來解膩的飲料,喝完之後又可以再吃一輪了😂
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📍地址:花蓮市中山路434號
⏰營業時間:11:00~14:30、17:00~22:30
☎️電話:03-831-1223
🔍ɪɢ: @chuanchuan0816
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貢丸種類 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最佳解答
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✅牛筋丸✅芥末沙律球✅豬肉丸✅墨魚丸✅牛骨濃汁牛丸✅黑椒牛丸✅豬骨濃汁貢丸✅炙燒芝心丸✅薑汁皮蛋貢丸✅黃金麻吉燒✅椒麻豬肉丸✅珍寶炸魚蛋
💝開心系列:每包價值$ 10,8款
✅松露魚旦小籠包✅芝士魚旦小籠包✅麻辣魚旦小籠包✅冬陰功蝦球✅芥末魚籽丸✅香辣豆腐✅魚豆腐✅魚籽包心丸
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✅零添加和牛漢堡✅手工和牛芫茜燒賣✅澳洲和牛牛九(香草味)✅澳洲和牛牛丸✅和牛芫茜餃子
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❣️2021香港貿易發展局美食博覽(HKTDC Food Expo2021)」❣️
展位:Hall 1B-C02至1B-D05
大埔振興肉丸
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貢丸種類 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
日日涮Nichi Shabu Shabu
旺角分店開幕啦!高質素牛肉!豐富多樣化的配料!多款飲品任飲!超值放題火鍋
食足120分鐘 旺角又有新火鍋專門店開幕了
仲可以加錢食埋海鮮+刺身~
火鍋配料選擇極豐富!
環境舒適無得彈~抽氣去油去煙做得好
飲品選擇多,甜品也不少
仲可以自製綿花糖
多款雪條任食,算係極高性價比既火鍋店
近年完成了自助餐皇呢個任務
寫了多間自助餐後,開始轉攻放題與火鍋類
今次呢間價錢抵食,所以同大家分享一下
飲品種類超誇張!
有啤酒,各種果汁,有氣飲品,茶類
目測最少20款!
店內設有wifi
有朱古力撻,甜品供應
基本上食足120分鐘無停手
仲有豆腐花等甜品供應
先選湯底,等待期間就可以去配料區執料
有常見既紅腸肉丸
可愛造型既丸子,芝士腸等
魚蛋,魚皮,豆皮,貢丸,午餐肉等等~ 個人最喜歡午餐肉同白魚蛋
提供酸辣涼麵,涼拌菜,中華沙律 當前菜也不錯
蔬菜類,番茄,甜粟米,金姑金針花,翠肉瓜,雞脾姑等等都有,數埋都十幾款
牛柏葉,紅豬,豆腐芽菜 小吃有泡辣雞翼,少辣
仲有2款炸物,薯餅幾脆身,唔錯 麵有韓國麵同一丁
配料區大到,每款食一粒都未必食得曬
豆腐,魚餅,百頁豆腐,各類時菜,丸,豆卜
生菜,波菜,姑類,南瓜片,秋葵 麵食仲有烏冬 甜品有七至八款
朱古力蛋糕,和果子,泡芙
芝士蛋糕,切成一口size,方便取方便食 九款配料醬自選 麻醬辣醬蔥蒜任取
選好了2種湯底 再選肉既種類
全部肉都係即點即切,質素都算唔錯 你睇手工幾好,燙幾下就食得了XD
湯底味道可以再濃郁一點就好了
食完肉類同前菜小吃 準備出擊食海鮮了
人數多,有野送! 預訂記得問清楚!
有分海鮮+肉或純肉打邊爐 睇自己需要選擇
包刺身任食
海鮮盛合一款
最便宜一款深夜特價只要$98!
好抵!點圖可放大!
海鮮有奄仔蟹,海蝦,沙白,聖子皇,貴妃蚌,青口,龍蝦~ 仲有新鮮鮑魚
食材相當唔錯呢!
扇貝夠鮮甜肉質彈
鮮蝦甜爽,龍蝦肉多雪白味美 超盛海鮮盤
新鮮龍蝦,肉質細緻鮮味 大蝦,鮑魚,蟹! 特大隻鮑魚!鮮味大爆發!
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仲有團購優惠添
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#日日涮
#放題火鍋
#旺角放題
#旺角火鍋
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jgsSPCV3ap0/hqdefault.jpg)
貢丸種類 在 包一包 Youtube 的最佳貼文
(節能省電:如果把栗子放在裝薄薄一層水的淺盤上,加熱熟成效果會更好)
烹飪步驟:
1. 準備一個電鍋,外鍋放半杯水(想煮很透就放一杯水)。
2. 把切好的貢丸蘿蔔+500CC水,放在電鍋最底層(調味料隨意),用有孔的蒸盤蓋上。
3. 把披薩放在小盤子裡,疊到蒸盤上。
4. 把栗子放在內鍋蓋子上,蓋住披薩。
5. 蓋上電鍋大鍋蓋。
6. 都弄好後,按下開關,等半小時就可以吃了(想把白蘿蔔煮到很軟,就悶著等一個小時後再吃)。
沒有栗子的情況下,可以在相同位置放幾顆生雞蛋(不要打破,謝謝),這樣就有白煮蛋可以吃。
另外,貢丸蘿蔔湯太小氣了點,可以再放多種類食材,電鍋裡放很多東西的時候,外鍋的水相對就要增加,用餘熱悶鍋內食材的時間也可以加長些。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1_JIS3e1eZw/hqdefault.jpg)
貢丸種類 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#ko日本拉麵的My味什錦麵
裝潢走日風,但不是拉麵店,不是壽司店,也不是丼飯店,而是My灶,My9,My町,My冰等My系列,老闆花生大王的最新力作,用一碗220元什錦麵挑戰坊間,比這個價位更高的日本拉麵。
像在嘲諷台灣人盲目追逐的日式拉麵,很多客人一進門看到是什錦麵,就是雜菜麵而嚇一跳,而且一碗220元,加麵也不加價。
有人看到吧台的陣仗和木盒的布置,以及師傅持刀的氣魄和模樣,以為是壽司店,近看才發現是黑白切,有的一大塊用真空包裝,因為處理方法不光是汆燙而已。
豬五花,豬腸子等都經過低溫烹調三小時,利用真空包裝保濕保鮮,種類不算多,每份30元大多切三片,現點現切現燙,舒肥黑白切吃起來與坊間長時間和空氣接觸的黑白切大不相同。
My麵的什錦麵堅持回歸點一碗煮一碗的基本法,所以中華黑炒鍋選用1尺1的小尺寸,集中火力與鑊氣,絕無機會偷呷步。
高湯不是大骨味精水,而是用豬雞的骨與肉再加蔬菜,用適當的水量,以極小火長時間吊出第一次濃清湯,再用豬油爆油蔥加一次湯,煮成二次濃白湯,也把鑊氣融入其中。
豬油自炸,內含油渣,所以煮麵起油鍋炒蔥段特別香,而什錦麵的配料亦有主張,豬肝,蝦子,蛤蜊都是二以上。
不見花色魚板,而被基隆手工烤製吉古拉薄皮竹輪給取代,至於充數的魚丸貢丸和藥發魷魚都沒有,理應出現花枝也沒有,因為做成現燙黑白切更鮮美。
為了追求更好的口感,曾待過日本的花生大王昌正浩,參考日式拉麵的作法改良了台式什錦麵,「生食級的高麗菜與未泡藥的綠豆芽,用豬油大火少量炒製,麵煮好了再放上去,不但鑊氣變三倍,也確保青蔬可口爽脆與最淸甜。」
#吃美食也要長知識
#早上11點半開張賣完為止約100碗
#新開張一星期還無法打卡
#My麵在松江路330巷1號近行天宮
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