【產業地圖圖解】2021台灣「OMO零售全通路」產業地圖
3個2021台灣「OMO零售全通路」產業地圖新情報news!
💡【趨勢1】線上線下銷售緊密融合:集團電商、社群商務、行動支付
💡【趨勢2】多樣化零售業態/複合店:跨業態通路、無人店與智販機
💡【趨勢3】疫情下「短鏈興起&冷鏈升溫」:門店外送、包裹收送、低溫配送
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2017年創新工廠李開復博士提出「虛實融合OMO(Online-Merge-Offline)」後,歷時3年探索,2020年驟然爆發的疫情,意外成為檢視零售企業OMO全通路布局的關鍵考核點。
觀察台灣產業數據,實體零售業網路銷售額於疫情期間屢創新高,2021年Q2三級警戒措施期間創下年增44.3%的新高紀錄,單季銷售總額達新台幣283億。而大型零售集團於疫情下積極的因應對策,也成為拉動整體零售產業邁向OMO轉型的火車頭。
2021台灣「OMO零售全通路」產業地圖,以圖像化方式呈現零售業者在大中小型實體零售店態、網路購物、行動支付、物流外送服務等關鍵領域的涉入程度與競合脈絡,並進一步歸納3項全通路關鍵趨勢,觀測台灣「OMO零售全通路」布局風貌。
📣【趨勢1】線上線下銷售緊密融合:集團電商、社群商務、行動支付
除了開設應對各通路的線上銷售平台外,應用具高滲透率的Line所推出的各式社群商務方案,近一年成長速度相當值得注目。例如全家2017年即著手經營各店Line群組,並於2021年推出「全+1」行動購;7-11以門市Line群組熟客生態圈為基礎,推出「i划算」社群團購;寶雅、家樂福、康是美與Line購物合作,將社群流量轉化為新客增長來源;全聯則是擁有超過千萬好友數的Line官方帳號及蓬勃的各店Line群組,並將分店(批)取、預購、團購、轉贈等功能內建於自有PXGo!中,全力鎖定「社群商務商機」。
台灣消費者在各類型零售通路中的行動支付使用率(複選),以超商的71.2%居冠,量販、超市及百貨亦分別達到51.4%、45.3%及39.7%,其他連鎖商店則為34.3%,均擁有一定基礎。因此不少實體零售企業近年均積極推出自有行動支付工具,部分業者更進一步申設電支機構。2021年台灣電支產業兩大新進競爭者均由零售業者主導,分別為由全家、玉山銀行及PChome旗下拍付國際共同合資成立的「全盈支付」,以及由全聯實業100%出資設立的「全支付」。
📣【趨勢2】多樣化零售業態/複合店:跨業態通路、無人店與智販機
近年台灣零售各業別間的界限愈趨模糊,競爭也更加激烈,同時提升了跨業併購及策略結盟的重要性。本次調查的企業集團中,以統一流通次集團的多角化布局最為積極,經營範疇涵蓋統一超商、康是美藥妝、夢時代及時代百貨、K.Seren美妝複合店等,並由統一集團共同持股台灣家樂福達40%,加上家樂福於2020年併購頂好及JASONS超市,使統一流通次集團成為台灣唯一橫跨超商、超市、百貨、量販的零售集團。
此外,各類型零售無人店、智慧型自動販賣機在疫情下再次獲得重視。整體來看,疫情下的無人零售應用型態包括智慧型販賣機(如7-11智FUN機、全家智慧販賣機)、智慧貨架(如美廉社OFFICE Mart),以及主攻封閉型經濟圈的小坪數無人商店(如全家科技簡配店、家樂福i Carrefour)。
📣【趨勢3】疫情下「短鏈興起&冷鏈升溫」:門店外送、包裹收送、低溫配送
將覆蓋範圍廣大的門店網絡轉化為小型發貨倉,搭配線上購物共同組成的快速電商到貨服務,為實體零售業者在疫情下挑戰大型電商平台的最大優勢。包括4大超商、全聯、家樂福、大潤發、愛買、新光三越、SOGO百貨等,各家業者於疫情期間均與外送平台合作,推出門店商品或餐點配送服務。部分企業更進一步建置自有門店配送解決方案,例如統一超商於2021年收購本土外送平台foodomo,預計於年底將門店外送服務擴展至全台1萬間門市;全聯則是緊扣「實體電商」策略,與全球快遞合作推出小時達服務,並預計於雙北增設多家小時達專門店,以提高運作效率。
疫情爆發後,快速膨脹的電商物流需求雖然成為龐大商機,卻也造成社會流通效能問題。台灣超商業者應用布局多年的物流基礎設施及店配系統,推出多樣化的包裹收送服務。例如7-11與全家除網購店取外,也提供宅轉店服務,緩解物流士重複配送的負擔,而店到店、店到宅及到府收件服務,則提供民眾更方便的收寄選項。7-11更進一步推出「國際交貨便」,提供海外店取及宅配服務。不僅如此,超商業者更以包裹收送服務為切入點,將服務範疇擴大推展至開店平台,例如7-11的賣貨便、全家的好開店/好店+/好賣+以及與Shoplus展開的策略合作等。
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拯救糧食危機的關鍵-昆蟲食,正興起一股風潮,你敢吃昆蟲嗎?
日本幾年前就在推行昆蟲食,因為高蛋白低脂質,且富含維生素、礦物質,膳食纖維等,被視為一種超級食物。真要說到缺點的話,就是需要大量勇氣才有辦法入口這件事情了吧。
日本多處都可見到昆蟲食自動販賣機,可以說是慢慢在流行起來的狀態,台灣目前雖還沒看到販賣機,不過台灣夜市倒是很先進,早就有在賣了!
對日本昆蟲食販賣機有興趣的朋友,我把整理文連結放在留言區,歡迎找來試試哦!
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【日本留學趣事】
#sls雜談
今天講點輕鬆的,和大家分享一些在日本留學遇到的一些神奇、有趣的事:
一、超多自動販賣機
雖然日本不像台灣這麼多的手搖飲店,但自動販賣機的數量真的非常驚人!據說目前有超過200萬部遍佈全日本,真的是走過路過、在路上街上隨意瞥一眼都可以看到。除了飲料,還會有各式各樣的商品:例如零食餅乾、冰淇淋、熱的玉米濃湯、紅豆湯、各種高湯等等,在街上尋找獨特的自動販賣機也變相成為一種樂趣XD
二、容易讓人誤會的「大丈夫」
在日語「大丈夫」就是類似「沒關係」的意思,由於語言習慣和文化的關係,這句話真的時常被使用,但有些時候真的會搞不清楚對方們說「大丈夫」到底是什麼意思;最明顯的就是當塑膠袋開始收費之後:
店員:塑膠袋要收費了,請問可以嗎?
客人:好,沒關係
店員:...
客人:...
所以客人究竟是「沒關係,我不需要袋子」還是「沒關係,收費我也ok」呢?(大笑
三、珍奶情誼
#照片在留言區
我會為了一杯懷念的珍珠奶茶,騎腳踏車到捷運站搭半小時專程到澀谷去找Coco喝一杯(因為其他餐廳賣的珍奶真的都不像...)而且店員還是台灣人可以聊天XD 順帶一提,一杯珍奶在那邊要300日圓,換算大概是100新台幣。
四、台灣人優待!?
因為台灣幫助311的關係,日本普遍對台人頗有好感,例如當餐廳或商店的店員知道我是台灣來的之後,態度整個明顯變更好🤣 (像曾經有拉麵店老闆在知道我是台灣留學生後給我免費再加一顆溫泉蛋)我另一位來自大陸的留學生同學都會羨慕不已(笑)。
你有到日本留學或旅遊過嗎?有遇到什麼有趣的事情呢?歡迎在留言跟大家分享!
#slstalk
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