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昨天陪我的衣食父母去吃鐵板燒。說真的我應該是台中吃鐵板燒吃得最勤的女人吧，說不膩是騙人的，沒辦滑年紀長一點的人就是不愛試新餐廳，每次都要吃同一家才覺得安心。有時說要讓我自選餐廳結果到了臨門一腳又改去吃鐵板燒真的讓人備感無力，對啦對啦，我就是在說我的腦板（剛寫那麼隱諱現在幹嘛這麼直白呢）。
貴客來就是要把所有上好的菜色全部奉上，還好我經驗豐富，知道每道都吃的話一定撐不到最後，所以一開始就很選擇性的吃，果真安全下莊回家洗完澡就覺得消化的差不多了沒有過度的滿腹感（這是某種比賽嗎這麼認真的配速就是了）。
海鮮因為今天有重要的會要開，我即使想吃我同事也會阻止我（她們很怕我今天無法主持會議啊）所以我的重點都擺在牛肉上。我們先吃美國肋眼，接著澳洲和牛，最後才是日本松板牛。除了肋眼以外我都覺得過度油膩有點嘔心，真是勤儉持家娶到賺到。最後一定都會剩東西，看了我好想打包啊，不過我還有一絲絲少女的矜持，一直忍到最後那像一座山的炒飯沒吃完我跟同事才爭相打包回家（正式邁入歐巴扇的殿堂）。
帳單下來我又是心頭一緊到都想到停車場抽煙冷靜一下了…我想我這輩子永遠無法理解富豪的世界吧（點菸）。
我們永遠都在學的課題
【愛是永不止息】
在我的女性朋友群當中，怡君和她的丈夫是眾所公認最恩愛甜蜜的一對夫婦，兒子都快要結婚了，兩個人還每天Darling、Honey地喚來喚去，任何時候不論坐著站著，他們夫妻都靠在一起，不是牽手就是摟肩；上下車時她丈夫會為她開車門，坐座位時會為她拉椅子，服侍她像公主一般。
在一次喝下午茶的場合中，有女性朋友抱怨說家裡的老爺子好難伺候，每天下班都要遞拖鞋、端熱茶、晚餐還要三菜一湯，馬上就有其他的老婆接腔說：「這樣伺候他他還對你不理不睬，晚上不是對著電視電腦就是看報紙。」
大家七嘴八舌講了半天後，突然有人問起一直在旁笑而不語的怡君是如何馭夫的？
怡君用她一貫慢條斯裡的語調溫柔的說：「你們作的事像什麼遞拖鞋、端熱茶我從沒作過，作飯也沒什麼3菜一湯，常都是燴飯而已，因為我工作非常忙碌。但是我老公一直很疼我，我想我作的事你們或許也沒作，就是我極少極少對老公嘮叨，也不會給他臉色看，結婚23年，我很注意給他看到的都是我最可人的一面；其實你們作的老公不是不感激，但是你們後面如果出現一些嘮叨抱怨、或是一些晚娘面孔，就會把前面辛苦所作的都一筆勾銷。你們知道男人最受不了的就是女人的嘮叨和臉色，他們下班回家需要徹底的放鬆休息，需要我們為他們提供一個安樂窩和溫柔鄉。」
大家聽了都很驚訝，原來問題是出在這兒。
她說我講個故事給妳們聽！
『有一次我老公說週三想請十位男性友人來家裡吃飯，因為我學過筵席料理，他問能否招待他們？我一口答應。週日就開車去買了一大堆的海鮮牛肉豬肉蔬菜回家，週一先滷滷味，週二作涼拌菜、把該醃的醃上料使其入味、還搓了一大盤的獅子頭；週三向公司請假一天，早上五點就開始起床工作，除了做菜之外還要打掃房子、佈置餐桌，到了晚間六點，終於一切就緒，餐桌上擺了鮮花、燭台、全套亮晶晶的餐具以及連甜點水果在內的12道菜，我也把自己和老公打扮得端莊得體，坐在沙發上恭候貴客光臨。
但是約定的時間到了，一位客人也沒出現，那晚下大雨、老公說或許是因大雨阻塞了交通。
等到又過了半小時還是沒人出現時，老公終於打了電話去詢問。
掛斷電話、老公像是洩了氣的皮球般跌坐在沙發上，用有氣無力的聲音對我說：「怡君，對不起！我記錯了，請客是下個禮拜三。」
轟的一聲！我眼前的世界陡然爆裂開來，一片片碎片像冰雹般落下打進我心裡，一股很深的寒意從腳底傳遍全身。
我想到這四天不眠不休繃緊神經的日子，竟然因為一個如此錯誤的疏忽害我所有的心血努力全然付諸東流。
我想嚎啕大哭卻沒有眼淚，我想破口大罵喉頭卻擠不出一絲聲音，整間房子陷入沉寂…
不知過了多久？兩個孩子陸續從外面回來，見氣氛不對立刻躲到房間裡不敢出來。
我和老公一人坐一張沙發，彷彿木乃伊沒有動靜，他知道闖了大禍，平日的甜言蜜語打躬作揖都不敢使出來了。
隨著時間過去，我的腦筋逐漸恢復運作。
我開始思索要如何處理我老公？
看他一付待宰羔羊的可憐相，我如果大發雷霆甚至掀了桌子都是應該的，但是對我、對他、對孩子又有什麼好處呢？
我想到那些被處死刑又遭國王特赦的犯人，他們那種死裡逃生的感覺一定是終生難忘的！
是的，我真的很委屈，甚至想到再隔三天一切的辛苦都還要全部再重來一遍，我就渾身起雞皮疙瘩，但是錯誤已發生、傷害已造成，我發脾氣又能挽回什麼？
可是，我卻可以利用這難得的機會表現出我的寬容、我的體諒，我的孩子也會因此學會一個重要的功課。
我在心裡做出了選擇，先對自己微笑稱讚了一下，然後站起來去牽老公的手，用愉悅的聲音說：「Honey，感謝主賜給我們這個機會能全家安靜地享用一頓盛筵，去叫孩子出來吃飯吧！我再把湯菜熱一下。」
我永遠都忘不了老公眼中那一瞬間散發的光芒，深深無可言喻的感激，使他抓緊我的手一直說：「好！好！老婆，謝謝！老婆，謝謝！」
兩個孩子也迅速換上正式的服裝出來用餐，那天晚上餐桌上氣氛是空前地甜美，老公不斷地為我斟酒挾菜，好像我是新娘子，孩子歡喜的也像在吃父母的結婚喜宴一般。
後來老公說下週請客不要我作了，請客人去餐廳吃吧！但我堅持一定要照原訂計畫，讓客人吃我親手作的料理，雖然又再辛苦了一遍，但你們看我老公對待我的態度就知道一切付出都值得的。』
怡君一口氣說完，大家終於明白她的受寵是如此的其來有自。
我心中深有所感：一個該當受責備的人，你放棄責備他的權利；你可以跟他算帳、但你卻把他的債務一筆勾銷，沒有比這時更能顯出一個人的愛心的。
平日夫妻間卿卿我我、你儂我儂容易，但所謂患難見知己、板盪識忠臣，在對方讓你氣得咬牙切齒的時候還可以挽著他的手叫Honey，甚至還安慰他要他別難過，這豈是一般妻子所能做到？(取材自<
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在婚姻中的五個叮嚀
► 要預備如何作配偶，不要預備作怨偶
► 婚前睜大眼睛，婚後閉起你的眼睛
► 要懂得彼此遷就，不要彼此要求
► 要學習欣賞對方的長處，學習讚美對方
► 永遠不要忘了禮貌，但要忘掉對方的失禮及得罪
出處：水深之處（水深之处）
#水深之處
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貴客 牛 家 莊 在 [食記] 桃園楊梅區。牛槌專業清燉牛肉麵- 看板Taoyuan 的推薦與評價
餐廳名稱：牛槌專業清燉牛肉麵
消費時間：2021年/1月
地址：桃園市楊梅區永美路445巷196號
電話：0972-055873
營業時間：11:00-20:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_31.html
曾見過不少關於牛槌牛肉麵的推薦，循址前來發現在永美路上
找不到445巷可進入，必須由四維二路轉進，十分奇妙。
店家僅賣清燉牛肉麵、油蔥乾麵、牛肉湯和小菜。中午用餐時
間，內用及外帶的客潮都不少，須些耐心候餐。
清燉牛肉麵 150元 豬耳朵 40元
桌面上會有牛肉麵的食用圖示說明，初次來的不妨照著品嚐。
麵條為寬麵，口感意外偏軟無咬勁，且不太容易吸附湯汁。湯頭鮮
順爽口，全部喝完也不覺負擔。牛肉紮實帶嚼勁，油脂不多，個人
偏好軟嫩一點的版本。牛肉可佐豆腐乳醬，頗有吃羊肉爐感，建議
可加些花椒辣油，層次更豐。
麵條可另撈出至小碗，再舀上一匙花椒辣油，拌開後麵條覆滿
麻香帶辣的辣油，吃來比在湯頭裡過癮許多。
豬耳朵鹹香足，口感彈脆。
這般牛肉麵的滋味，目前在平鎮廣運、中壢好福牛及楊梅牛槌
都嚐到，基本上大同小異，不知是否同一師傅的徒弟開枝散葉。聽
說類似的牛肉麵在觀音的來來也能嚐得，有機再去瞧瞧。
延伸閱讀：
桃園中壢區。好福牛精燉牛肉麵
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_27.html
桃園平鎮區。廣運清燉牛肉麵
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_63.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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