早餐中國第二集。
這集介紹的是貴州凱里,這個八成台灣人都沒聽過的「酸湯麵」。
貴州人有句話:「三天不吃酸,走路打蹿蹿 」,説的是貴州人以酸代塩的餐飲文化。
酸湯麵的湯頭以蕃茄做成的酸湯及大骨熬成,特別的吃法是,夾酸湯中的麵條,沾著同樣以蕃茄醬、大蒜、蔥吃。
「貴州凱里酸湯麵」的推薦目錄:
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 贵州凯里酸汤鱼,500年苗寨现捞河鱼,乡亲太热情 - YouTube 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 台中貴州菜的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE、PTT 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 台中貴州菜的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE、PTT 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 台中貴州菜的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE、PTT 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 EPUBConverter-Go/phrase_s2t.txt at master - GitHub 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 2022淵炸雞四平店-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 2022淵炸雞四平店-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的評價
- 關於貴州凱里酸湯麵 在 假日有約的嗎 | By 小何貴州紅酸湯砂鍋粉 - Facebook 的評價
貴州凱里酸湯麵 在 EPUBConverter-Go/phrase_s2t.txt at master - GitHub 的推薦與評價
湯面,湯麵. 炒面,炒麵. 烏龍面,烏龍麵. 煮面,煮麵 ... 凱裡,凱里. 劈裡,劈里. 加裡,加里. 北裡,北里 ... 貴州康築,貴州康筑. 貴州省築,貴州省筑. 雜貨鋪,雜貨舖. ... <看更多>
貴州凱里酸湯麵 在 2022淵炸雞四平店-暢飲推薦,精選在PTT/MOBILE01討論議題 的推薦與評價
而蔬菜涮下去也可能釋出鉀離子,若鉀離子過高對於腎功能不好的人,可能會引發心律不整,因此並不建議喝火鍋湯。 除了麻辣鍋,泡菜鍋或酸菜白肉鍋等鍋底也很受歡迎,翁正昊 ... ... <看更多>
貴州凱里酸湯麵 在 贵州凯里酸汤鱼,500年苗寨现捞河鱼,乡亲太热情 - YouTube 的推薦與評價
贵州 黔东南地区的凯里市,这里最有名的美食当属 酸汤 鱼,酸而清新的味道吸引各地人来品尝。美丽的巴拉河畔有很多苗族聚居的寨子,季刀就是一个淳朴的苗 ... ... <看更多>