慶中街有名的綠豆湯☕
餐後來杯甜甜很棒👍啊~
是很多人從小吃到大的傳統好滋味.
主賣綠豆湯、薏仁湯、紅豆湯.你最愛哪款❓
而且粉角💧是一定要加的啊.我愛我愛❤.
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在 - #金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食 - 一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~...
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「綠豆湯之必要」
先說,並不是我們開始賣綠豆湯。
疫情爆發至今改變了你我生活之間互動的方式之深,我想對於固定星座來說這樣的瞬變可能不是太好受,而變動星座可能也就習慣了。上課的方式變了,上班的方式變了,通勤的方式變了,吃飯的方式變了,想當然爾,生活的流程與戀愛的方式也就變了。平常看見一卡通剩下負數的餘額總會提醒自己下次要記得在捷運站儲值,而今捷運站口就像我那無緣的前任家門口一般,我知道在哪邊但我也就不會刻意走過,但如果你有刻意走過,那純屬個人行為喔。
也因為疫情的關係,在家點外送變成了一項新的趨勢。常常點了主餐之後走向冰箱打開只有一罐媽媽煮好的青草茶,還是無糖跟加黃蓮的版本。瞬間暑氣全消,求生意志也全無。飯,還是要吃。點完正餐之後為自己倒了一杯媽媽的愛心茶在桌上,心裡有些不甘願。這樣「主食之必要」的點餐小劇場悄悄在大家心中種植。只是喝完青草茶之後渴望甜食的心真的是有苦說不出。還記得有次點完中餐之後突然味蕾啟動了腦神經渴望甜食的衝動,我就是如此想要在飯後配一碗綠豆湯。心想這樣的「甜食之必須」在現在疫情蔓延的當下依舊有其存在之必要。原本我們想說也許因為疫情的關係我們可能會暫時休息一下,但是我想還是有許多人跟我一樣不甘於飯後是配一杯清涼解渴的原味黃蓮青草茶,可能就是想配個冰或是蛋糕吧。(米奇:「我好想要喝飲料啊啊啊啊啊。」)
所以我們做外送,把這樣酷暑難耐的解憂方程式帶給你。
我們霜淇淋的營業時間會稍稍做一些更動:
星期一到星期五:下午一點到晚上七點。
星期六日:中午十二點到晚上九點。
因應外帶政策,我們都把冰用杯裝起來冰在冷凍,減緩路途溶化成湯的速度。現場也會有蛋糕,京都綠茶與大吉嶺紅茶,當然咖啡與烤布蕾也是一定有的。請把你的需求私訊給我們,讓我們來安排盛夏通往你心底的涼爽救贖。
至於外送距離嘛,如果你真的住得比較遠(高雄市以外的朋友相約疫情結束後再聚聚啦!),你可以高度運用人脈關係讓這次外送的訂單看起來豐富一些,這樣陽光下滴落的汗水與汗水折射的彩虹才會美。
好,重點整理一下:
一)營業時間更動:
星期一到星期五:下午一點到晚上七點。
星期六日:中午十二點到晚上九點。
二)現場外帶品項:
杯裝冰,咖啡,蛋糕,烤布蕾,涼茶
三)外送須知:
請著在家辦公或是在家上課的態度服裝領餐
以上是我們最近的浪漫,希望你還能記得你愛的冰店可以外送,並且讓我們在你家管理室相見歡,知道你這一陣子依舊安好。
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這間古早味甜品也太燒了吧🔥
根本意圖使人拍爆記憶體!!
#TaipeiWalker吃台中
遇見天使angela - Angela愛旅行
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【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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4 則留言
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【清大學生口袋名單】28年老店。蔥油餅(小餐車) (蔥油餅、韭菜盒、餡餅)。餅皮好香啊!Scallion pancakes。green onion pancake
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#蔥油餅小餐車 #NightSnack #Scallionpancakes
-
現點現做,蔥油餅吃起來很扎實,
油煎的餅皮酥脆,油溫高所以餅皮不會太油膩,
餅皮好香酥!吃起來很過癮,
蒜味醬油膏和辣醬可以多加一點,
綠豆湯也很好喝~~~
老闆娘很親切喔!
-
蔥油餅(小餐車)
地址: 新竹市東區建功二路20-36號(和欣客運斜對面)
電話: 0921 738 047
營業時間:11:30營業-賣完為止(週日公休)
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賣綠豆湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
最近真的好熱唷!吃不下飯最好的選擇就是來道涼拌菜開開胃!綠豆粉皮是很常見的涼拌菜,自己DIY動手做很簡單,安心又好吃啊!
綠豆涼粉其實就是運用綠豆澱粉來製作,今天直接用純綠豆來打漿取澱粉。其實直接用現成綠豆泡水打漿過濾的綠豆水,靜置後沉澱在最下層的那層,就是最天然的綠豆澱粉了,直接把澱粉水煮開,就是最原味的綠豆涼粉、涼皮囉!
鹽是為了調點味,小蘇打是為了定色,但老實說兩者不加也可以,顏色比較清淡些,但差異不是太大,腦公說感覺比市售餐館做的更原味、更健康呦!
週末來試試DIY綠豆涼粉、涼皮唄
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAKMX9
📌影片小撇步
1.不喜歡食用級小蘇打粉的不加也可以,就是原本的綠豆原色,偏黃綠。
2.如果使用破壁機不可以用過高速,因為太高速太細了,反而非常難過濾,我的最高速是+10,我用到6-7速而已。
👩🏻🍳 食材 Recipes
乾綠豆200克
清水500克
鹽1小撮(不加可)
小蘇打1小匙(顯色不加可)
✅1:2.2~2.5(乾綠豆:打漿清水)
{涼皮涼粉淋醬}
自製油潑辣籽或辣油3大匙
薑泥1小匙
蒜泥1小匙
冷壓芝麻油2大匙
淡色醬油或甘甜醬油4大匙
烏醋或米醋3大匙
糖1大匙
芝麻醬或花生醬1大匙
花生碎或堅果少許
辣椒未適量(最後撒)
蔥花適量(最後撒)
✅自製油潑辣籽👉🔗https://reurl.cc/En8G4R
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #綠豆涼粉 #綠豆涼皮 #綠豆
賣綠豆湯 在 他扣的吃喝玩樂誌- 台南市南區的榮記綠豆湯 的推薦與評價
店家環境乾淨,老闆娘客氣,礙於疫情無法內用只能外帶,南部幾乎都有單賣綠豆汁,體貼我們想喝綠豆湯又不想吃綠豆的人,北部甚少綠豆汁賣法,榮記的綠豆汁偏卡其色 ... ... <看更多>
賣綠豆湯 在 分享推薦711綠豆湯- 超商板 的推薦與評價
上次經過超商發現居然有綠豆湯就買來喝,結果超級驚艷的料超多還有蒟蒻料的口感都很好,覺得非常好吃~推薦給大家有看到可以買,價錢是一碗49 我覺得 ... ... <看更多>
賣綠豆湯 在 Re: [問題] 苗栗市哪裡有賣綠豆湯啊? - 精華區Miaoli 的推薦與評價
※ 引述《axbluefox (吽吽豬)》之銘言:
: 突然很想喝綠豆湯...雖然颱風要來了...
: 不過仍然是夏天...所以要請問一下,哪邊有啊?
: 印象中有刨冰、豆花,但是好像沒有綠豆湯...
: 千萬不要跟我說某某商店或許7-11喔...= ="
: 我要真的是人家煮好在賣的啊....
: 麻煩大家了....
哎呀~是苗栗市人嗎?是的話跟你說北苗市場!!早上的市場哦!
裡面有一個賣綠豆粉圓的阿嬤!!!
馬的咧!超好吃啦!四十塊錢就一大包!
我通常都是綠豆20 粉圓20 混在一起吃!正點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.236.8
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