🍙今日來個口味介紹🍙
今天要介紹是一直深受大家喜愛的
「梅子口味」
跟我們招牌照燒雞腿並駕齊驅的第一名喔~
通常大家都會買一份兩入飯糰時
就會「一顆梅子」+「一顆照燒雞腿」
有開胃的梅子,又有剛剛甜鹹的雞腿,
這樣一份飯糰餐盒,早餐這樣吃剛剛好喔~
有沒有糰粉也是這樣搭配呢?!😆
我們的梅子俗稱為「Q梅」
是採用來自南投ㄉ水里阿嬤
自釀自醃的梅子~
口味上的特色是台式口感-酸酸甜甜
跟日本鹹的梅子完全不一樣喔!
把梅子包進去後呢~
我們也會幫飯糰戴帽子
沾上日本進口的的「紫蘇鹽」
顏色就是那顆「漂亮的紫色」
那口感上感覺是這樣
糰長大概形容一下
第一口感覺紫蘇鹽酸酸鹹鹹
接著第二口就是醋飯跟梅子肉混合的香氣
然後再ㄧ口梅子肉一口飯糰
最後把海苔跟飯一起吃下去
整個梅子酸甜吃起來很多層次很多口感
吃完了開胃了剛好再搭配另外一顆有肉ㄉ飯糰
再喝一口咖啡~~~好過癮啊
根本小確幸呀!!
早餐不知道要吃什麼嗎?
嘿嘿~☺️跟著我這樣搭配就對了哦!!!
照片提供:
@ducky_eat_
@winnieattt
@chens.breakfast
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陳氏朝食-日式飯糰實體店面
營業日期:週一至週六
營業時間:06:00-中午
營業地址:台中市北屯區九龍街87號
Google 導航「陳氏朝食-日式飯糰」
預購餐點專線:0971827735
預購詢問LINE:0971827735
🤎加入Line可以更方便點餐哦!
目前的「今日限定」的餐點排程:
週一 打拋豬肉
週二 泡菜豬肉
週三 小魚飯包肉鬆
週四 小魚飯包肉鬆
週五 煙燻鮭魚
週六 煙燻鮭魚/小魚飯包肉鬆
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陳氏朝食-日式飯糰UBEREAT
上線日期:週一至週六
上線時間:06:30-12:00
上線名稱:陳氏朝食 日式飯糰
🤎UBEREAT 前一天晚上都可以預先點口味,
以防隔天口味賣完就沒了哦!
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#陳氏朝食日式飯糰
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#下午茶
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#北屯早午餐
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,俗話說「新手看價、老手看量、高手看籌碼」,小散戶不想再當韭菜被主力倒貨收割?今天我們就找來籌碼專家喬哥,教你識破主力的動向!他說只要學會籌碼選股,就算不看盤也能輕鬆搭上主力順風車!一起來看看他是怎樣做到的! #股票 #主力 #籌碼面 00:37 狼人殺和股市有關?揭露投資市場的心理遊戲! 02:...
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🍱必須吃爆!高CP值丼飯華麗上桌🍱
期待下週微解封,請先用美食小慶功🥳
鄰近南京復興的「THE 春」開幕不久,
因高質感、低價位的日式料理而出名,
還提供多道隱藏版菜色讓行家們品嚐!
招牌「照燒豬肉丼飯」賣相十分吸睛🤩
厚實的肉片口感微甜,搭配洋蔥超讚,
米粒濕潤中不失硬度,師傅功力了得🙌🏻
再淋上一大勺鮭魚卵,人生夫復何求?
#rough99美食特派員
賣菜牌照 在 林公子生活遊記 旅遊情報 Facebook 的最佳解答
黃店告急|將軍澳全黃美食廣場遭業主勸退 或七月結業市民跨區懲罰
https://hk.feature.appledaily.com/travelseed/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%A3%B2%E9%A3%9F/S5ZBOESUJRC3HHE6F3IAS5TKUM_%E9%BB%83%E5%BA%97%E5%91%8A%E6%80%A5%EF%BD%9C%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3%E5%85%A8%E9%BB%83%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%BB%A3%E5%A0%B4%E9%81%AD%E6%A5%AD%E4%B8%BB%E5%8B%B8%E9%80%80%E6%88%96%E4%B8%83%E6%9C%88%E7%B5%90%E6%A5%AD%E5%B8%82%E6%B0%91%E8%B7%A8%E5%8D%80%E6%87%B2%E7%BD%B0?utm_campaign=hkad_social_food.appleseed&utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_content=link_post&fbclid=IwAR2DnIkVrnapzsOSQ1CsH9hLlbt0dHBEdO-25sCaKIGOnYW5UhJ5g3jhWU4
良心食店大家就聽得多,良心Food Court大家又有否聽過?位於將軍澳唐俊街,就有一個聚集良心食店的Food Court — 日日食美食廣場。美食廣場於去年6月開業至今,不過上星期創辦人就在Facebook專頁發佈帖文,指Food Court現時只能繼續營業兩個月。我們一於來到將軍澳,看看這個良心Food Court有甚麼好吃?又有甚麼特別?
將軍澳並非市區,交通不算便利,而且美食廣場所在的「日日食良商場」兩個入口都相當隱蔽,記者第一次來時繞了一大段路才找到,由港鐵站出發,可先橫過寶邑路十字路口,一路沿唐俊街向海邊走,再於至善街轉右,就能看到商場的大入口,乘升降機上一樓;或者跟記者一樣,橫過十字路口後,沿天晉匯商場與停車場間的一條小路直走,直至看見左邊「日日食良」的另一個入口,經扶手電梯上一樓。
四間街坊推介
雖然位置偏僻,但其實「日日食」都有不少忠實食客,不少網民大讚食物質素不俗,價錢相宜抵食,會專程由大西北前來用膳支持,而現場最多食客推介的是主打石燒定食的「柴石燒」,招牌菜當然就是以熱石奉上的牛扒,今次試食的「美國安格斯西冷」上碟時熱氣騰騰,牛扒較薄身,而石板又相當高溫,使內外都有明顯燒焦,吃入口雖然肉汁豐富,但質地較粗糙,且西冷應有的濃厚肉香味都有所流失,不過牛扒的尺寸比一個手掌還大,定食還包括麵豉湯、珍珠米白飯、麻醬沙律,份量相當多,以一個午飯而言都挺豪華,晚飯就適合不過。除了可以選擇牛肉,比較特別的還有石燒鰻魚、豬胺扒、雞翼和雞扒。在Food Court都食到石燒定食當然非常難得,不過石板溫度難以控制,可能會出現越燒越老或熱石溫度下降等情況,食客進食前都必須留意一下。
另外,亦有不少食客大讚「五一牛腩」夠平夠抵食,指明賣牛腩,當然要叫一碗招牌「五一牛腩麵」,牛腩肥瘦適中,肉、筋、油花吃起上來有層次、有口感,肉質軟腍而爽口,彈牙爽口的幼麵亦加分不少,湯底清甜,但略嫌太鹹及肥膩,不過只需$38尚算抵食,加上Food Court的環境比起一般茶記更為舒適。
如果中式不適合你,都可以一嚐主打西式的「Upper Room」。我們今次挑戰其「慢煮雜菌松露雞堡」,漢堡上有雞扒,雞扒上再有黑松露沙律醬和雜菇,兩塊漢堡包不算鬆脆,有點軟,但雞扒鮮嫩多汁,一咬入口就有肉汁溢出,而且黑松露比想像中味道突出,一入口黑松露的味道充斥於口中。
每間餐廳都沒有餐飲提供,如果吃飯後想喝飲品,都可以到「奶茶聯盟」以$9-$24加購飲品,款式種類多元,有較普遍的檸檬茶、好立克、可樂選擇,都有特飲如黑牛、紅豆冰、美祿恐龍、黑糖奶茶等。比較特別的特飲有「阿華田爆脆火山」,阿華田上加了朱古力的脆片,所以稱為「火山」,脆片增加了飲品的口感,是另類的選擇。
一人創辦 望反壟斷拓多元發展
雖然現時Food Court經常爆滿,但其實告急前這裏的人流相當稀少。創辦人阿傑指位置偏僻也沒有辦法,他自己一人創辦了這個Food Court,背後沒有大財團支撐,當初看見這裏翻新招租希望引入Food Court,認為比較能承擔租金,就果斷簽訂了合約。
「日日食美食廣場」老闆以外,阿傑同時亦是觀塘「珠記冰室」的老闆,是冰室創始人「珠爸」、「珠媽」的兒子,小時候親歷珠記於利東街被逼遷,「覺得政府的政策對小市民好不公平,業主亦很無良,會覺得沒有公道。」身為80後的阿傑認為小時候的各個商場或屋邨都更有各自的社區特色與文化,有感近年香港的商業市場越來越單一化,Food Court大多都由大集團連銷式經營,餐廳千篇一律,就渴望起碼能在飲食業上帶來一些轉變,有了創造一個屬於香港人的美食廣場的想法,「好像將軍澳這些新市鎮全都有規劃,基本上你能夠猜到裏面是甚麼,見到商場裏面都是某某財團,飲咖啡都是那兩個牌子,Food Court更如是,主要是兩個大品牌,大品牌裏都是那些店舖,市民缺少了很多選擇。所以當有這個機會去建立Food Court,我們當初的心態,就是令到進來的客人有期待或好奇。」
自己開舖 告急喚醒港人關注
阿傑與業主於去年1月簽訂30個月合約,由6月開始生效,但簽約過後,疫情爆發,餐飲業受挫,周遭地段與商場都紛紛減低租金吸引租戶,相反阿傑簽訂的協議租金金額較高,與業主商討過後,亦未能減租,故當時亦一直未能招攬良心店老闆加盟,阿傑惟有硬着頭皮自己在美食廣場中先後開設了不同類型的食店,定好食物出品方向後,由從廚多年的父親找來相熟朋友作主廚,並介紹更多志同道合的廚師加入。
租金以外,阿傑開首投資了三百萬用作裝修、添置器材、申請牌照等,於去年6月正式開業後,人流卻一直稀少,開業三個月後持續每個月蝕幾十萬,直至8月份,阿傑於《蘋果日報》刊登全版廣告,人流才得以回升,但於10月時經營商又被警告須移除Food Court內文宣,風波不斷,生意一直介乎於蝕幾萬與平手之間。
Food Court的經營一直勉強維生,但是甚麼驅使是次告急?阿傑指當時的合約還有一條條款,列明了Food Court需要達到指定的營業金額,若達不到這個指標,業主將會有權利趕走租戶。距離6月尾的第一次營業額檢討尚餘不足一個月,但生意一直有跌無升,倘若無法達標,Food Court將可能在7月尾被迫結業,阿傑逼不得已發帖告急,不希望自己的員工失業,亦希望讓香港人知道他們的初衷,「他起碼知道有人有這樣的想法,或者會喚醒大家對這件事的想法,究竟是否想去每一個商場也一樣?」
食客:全力支持 老闆:做得一天得一天
餐廳告急過後,「日日食」終於得到熱烈關注,很多食客都表示支持,不少將軍澳街坊直言同區內並沒有其他Food Court選擇,喜愛這裏的同聲同氣,「我們香港人已經失去了很多,有些東西我們僅餘的就努力捉緊,因為若這裏也失去,未必再有下一個全黃的Food Court。堅持住,每一個香港人都正在堅持,有甚麼難關、有甚麼困難即管出聲,你一告急,我們一定來支持你。」
面對網民與食客的熱烈反應及支持,阿傑相當高興感恩,「出了帖文之後,大家很支持很支持,那個開心是,不是生意好那樣簡單,是有人認同我們的想法。」阿傑表示若生意有好轉,都希望繼續堅持做下去,不想放棄,如果香港人都覺得需要他們,需要這個Food Court,就會捨命陪君子,繼續經營,並希望更多人去一起發掘市場發展的可能性。「我覺得所有有良心的都能夠發展,最好是大財團能夠看到這個是值得發展。我看見甚麼不重要,我希望我們做的行動,能夠讓別人看見,從而有些改變。」
日日食美食廣場
地址:將軍澳唐俊街18號日日食良商場一樓
記者:張樂樂
攝影:魏子朗
編輯:鄒仲安
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賣菜牌照 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
註冊6560萬,錄影日期: 2019年10月3日(星期四)10:24am
今日新聞,感覺6分,6480萬,持貨24年升3.48倍《賣鮮肉牌照要求》
第1537(堅)成交: 觀塘瑞和街28至48號南安大廈地下J舖,建築面積1300呎,6480萬成交,租金16萬,回報2.97%, 萬合興鮮肉/標記鹵水, 租期2018年3月1日至2021年2月28日 ,物業成交, 舖闊約20呎,深約42呎, 簽約日期約2019年9月30日。 業權份數2/91, 樓齡約53年。 買家是全是石鑑輝家族。
此舖成交紀錄:
- 1995年7月8日以1450萬買入
- 1992年1月8日以730萬成交
- 1965年7月19日以11.858第一手買入
成交比較:
- 2019年8月23日,瑞和街92-112號N舖,菜店,成交3538萬。
牌照: 經營的食物業如涉及出售新鮮、冷凍或冷藏牛肉、羊肉、豬肉、爬蟲 ( 包括活的爬蟲 ) 、魚 ( 包括活魚 ) 或家禽 ( 包括活家禽 ) ,但不包括食肆、工廠食堂、街市攤檔或由持有根據《小販規例》獲批牌照的小販所經營的業務,必須向食環署署長申領新鮮糧食店牌照。
牌照要求:
- 自來水管
- 洗手間 (不能和食物室相通)
- 有洗手盆
- 有良好雪櫃,有溫度計
- 食物室不可有沙井
- 充分通風或設置足夠機械通風設施
- 設有儲物室,放個人用品
- 承重要 5kpa (約每平方呎100磅), 多過食肆的4kpa ( 住宅/office 一般為3kpa)
商舖業主/經紀放舖熱線 (直接聯絡我): WhatsApp +852 9036 1143
康業信貸快遞,業主按舖/按樓熱線2110 2110 (我 family business,聯絡 Bonita Tsui,話我介紹)
盛滙投資商舖基金/買舖/租舖/放舖熱線: 2830 1111 或 whatsapp +852 90361143
盛滙商舖基金 Bridgeway 網頁 www.bwfund.com
李根興創業之友 https://www.facebook.com/EdwinNetwork/
李根興商舖之友 https://www.facebook.com/edwinprimeshop/
李根興 youtube 商舖創業及投資分享https://www.youtube.com/channel/UCEN66AnLghXESgCDIsz-3Nw
購買李根興的「買舖 要買得 PRO」書,請付款$198,透過以下渠道:
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付款後,請留你的地址給我們,我們會馬上郵寄給你。或你可到我們盛滙辦公室領取。 中環皇后大道中16-18號新世界大廈一期1502至3室。電話 2830 1111。我會親筆簽名給你。多謝!
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賣菜牌照 在 請教!想轉換跑道去賣菜! (第3頁) - Mobile01 的推薦與評價
承銷商拍賣、賣菜都集中在果菜市場,競爭激烈,那有什麼賺頭?另外在果菜市場要參與拍賣,是要有承銷商資格的,一張牌照轉讓費約要200...(投資理財綜合第3頁) ... <看更多>
賣菜牌照 在 逆市搞菜檔|零售蔬菜場所准照申請 - YouTube 的推薦與評價
逆市開發達菜檔,現在是創業的好時機! ... 一站式申請 牌照 專家#逆市 #菜檔 #零售蔬菜 #魚 #肉類 # 牌照 申請 #JC 牌照 申請專家 #出 ... 李懿 賣菜 初體驗! ... <看更多>
賣菜牌照 在 Re: [問題] 請問賣菜- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一堆人說賣菜好賺又好入門,不知道實際賣菜的有幾個啊(笑)。
印章,指的是台北農產承銷人的印章,台北農產的網站有拍賣流程可以參考,
但如果量不夠,一樣菜只買個一兩箱,甚至一兩箱還要賣個兩三天,
那不如在家睡飽一點比較實際,因為抄菜需要時間,喊拍賣也需要時間啊。
如果真的有心要走這途,建議從一些"不會壞"的東西開始賣,
例如:薑、蒜頭、南瓜、洋蔥....這一類的,
這種東西不用冰、易保存,放一個星期也不會有賣相不好的問題,
而且就算一天兩天生意都不好,都不會讓你虧到錢,
再搭配一些辣椒、豆芽菜之類的,最少讓你有一個好的開始。
慢慢建立自己的信心,觀察市場的客群,想想自己要做哪個方向,
之後再加入少量葉菜類,葉菜類保存期限低,挑戰性比較高,
生意穩定,慢慢增加菜量,這時候再來思考人手、冰庫的需求吧。
對新手來說,一開始就要賣葉菜類,又要全部硬體設備都到位,
那真是....風險太大,壓力也太大了,不建議這麼做。
最後,如果你真的有心的話,可以免費教學,帶你走一次補貨流程,
(只有明天有空哦,凌晨三點半,台北農產四區四、五之間的福利社前等)
我家老闆精通的青菜是高麗菜、大白菜、各類葉菜、小黃瓜、蔥、蒜...等等,
各類補貨來源都會走到(拍賣、一般大盤、分貨場),有問題也都可以問。
※ 引述《samdu1031 (神之子)》之銘言:
: 推文中有人說克服大市場批貨的這一點是最困難突破的
: 好像是這樣說
: 我想問一下各位有經驗的前輩
: 去大市場或批發市場的時候
: 該怎麼樣挑菜批貨
: 我問到還有說要準備印章的
: 這到底是什麼意思
: 不知道有沒有前輩可以指教
: 感恩
: 另外我是覺得 科技業也很好 外商也很好 賣菜也很好
: 能賺錢都好
: 我想賣菜只是因為現在的日子真的很苦
: 我不怕吃苦
: 只想要改善生活
: 想讓家人過上好的日子
: 謝謝各位的回應
: ※ 引述《samdu1031 (神之子)》之銘言:
: : 請問一下各位老闆大大
: : 我想要從事賣菜的工作
: : 想租下一個小店面
: : 去大果菜市場批價
: : 回來整理後自己賣
: : 請問這樣我需要準備什麼
: : 我知道一台小貨車是一定需要的
: : 冰箱可能也需要
: : 不管是硬體或是心理上的準備
: : 亦或是資金的部份
: : 請各位給我ㄧ些想法
: : 謝謝您的指教
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.2.217
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