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#隱匿於台南巷弄間的民宿
在小巷內的「赤崁璽樓」特別令人注目，門口的上方寫著「東亞」兩個字以及當時的電話「TEL3500」，進入屋內更能感受這裡的故事，牆上的老照片、木樑、屋瓦、地板及樓梯扶手的磨石子、外牆的洗石子以及在陽台扶手牆上「洪東亞」的三個大字，都讓我雀躍不已。
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超受歡迎的 #城市蔬旅 第4集來啦～
這集來到位於古都台南 具有百年歷史的蔬食餐廳民宿
保存了許多歷史痕跡以及異國元素
搭配老闆私藏的無數珍貴藝術品和洋式裝潢擺設
讓人有種置身在以前貴族家中的錯覺
重點是❗️一天只接待一組客人❗️
等於只需要$1000就能包下整層客廳公共空間及超Chill的陽台
1F身兼餐廳與伴手禮品區
餐點部分以各式異國風味呈現
也幾乎都能客製為全素或vegan
影片中介紹的有：（ 💛：代表我們特別喜歡的）
10:37 新鮮有機水果時蔬沙拉
10:42 主廚特製五穀雜糧麵包
10:44 土托餘鹹粥💛
10:46 法式松露燉飯(可做全素)💛
10:48 無油少鹽蟹殼黃蘿蔔絲餅
10:50 台式正宗北港麻油綜合三杯💛
10:52 越式芙蓉春捲佐獨家異國莎莎醬
10:54 璽樓特製日式燒烤
下次前往台南旅行
如果想體驗早期歷史且東西風融合的旅宿
又想吃到超豐盛的全蔬食餐點，來赤崁璽樓包層就對了🔥
#赤崁璽樓
地址：台南市中西區西門路二段372巷10號
電話：06-224-5179
官網：https://chikan-imperial.com/index.html
🔸一間雙人房 $2000-2500（依平假日做調整）
🔸一晚只招待一組訂房客人，可獨享整層客廳空間、室外陽台等
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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
走進台南中西區的街坊巷弄間，有著一間百年有著一間百年歷史、和洋共構的建築物「洪東亞大樓」，現為「赤崁璽樓」，這裡見證了府城米街、西門大舞台的演變歷史。繼前次前來享用令人驚豔的異國風格素食料理後，這此要來這裡住上一晚，感受府城的市井生活、暢遊台南府城。
走進台南的街坊巷弄中，看見前身為洪東亞大樓的「赤崁璽樓餐廳」，細讀著歷史悠久的故事，更讓我想走進這裡，感受、享受這裡的用餐氛圍以及富有健康、創意、天然的異國蔬食料理。走進屋內「洪東亞」這三個字到現在還一直迴盪在我腦海裡，聽著店內所播放老歌的同時，它經歷了府城米街、西門大舞台的發展史，同時也讓當時洪氏兄弟的孝親之舉以及小人物創業奮鬥的故事更廣為流傳。
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來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100564
演出者：http://incompetech.com/
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