『Chili’s 美式休閒餐廳』與『Nagi凪拉麵』同赫士盟集團的旗下餐飲品牌，說到赫士盟集團可是擁有不少知名的餐廳呢，今天來的是Chili’s台中分店，位在台中老虎城2樓，是台北以外的台灣分店哦。
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https://warren.tw/chilis/
赫士盟集團 在 挑嘴男 ASMR Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ √ 快來訂閱 Vogue 頻道：http://bit.ly/2eoVk7R The Kitche...
赫士盟集團 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
／#Taster專題 #好吃的圖書館／
昨天，我們看到了 #黃以倫 努力打拼想要成為一位名廚的奮鬥過程（請見：【一位台灣法菜主廚的養成 ─ RAW 主廚黃以倫專訪・上】 goo.gl/KfaKKR ）然而，被黃以倫稱之為「人生里程碑」的，是在 2013 年的 12 月 1 日收到了 #江振誠 邀請他加入 RAW 團隊的臉書訊息。
2014 年 12 月，RAW 開門營業。
RAW 無疑是國際水準在台灣的展演。「Bistronomy」的設定、自然與工藝的對話、說著國際語言的台灣味、台灣人組成的優秀團隊，加上江振誠本人的光環與能見度，以及赫士盟集團的豐沛資源，讓 RAW 贏在起跑點，衝破終點線。亞洲五十最佳餐廳、米其林、紅點等設計大獎，手到擒來。
江振誠當然是那位靈魂人物，他是大腦，他有遠見，RAW 的基本設定都來自他，但他需要左右手來協助執行。RAW 的三主廚架構因而誕生，江振誠提供視野，陳茳誔（Zor Tan）設計菜色，黃以倫坐鎮現場。
有意思的是，黃以倫可能是 RAW 三位創始主廚中，思考最偏向法國的一位。
■ 【好吃的圖書館】系列：
❶ 光陰釀成的知識寶庫：中華飲食文化圖書館 goo.gl/3jHb31
❷ RAW 主廚黃以倫的秘密基地 goo.gl/PK3zxF
❸ 一位台灣法菜主廚的養成 ─ RAW 主廚黃以倫專訪（上） goo.gl/KfaKKR
《料理．台灣》雜誌Ryori.Taiwan｜財團法人中華飲食文化基金會 Foundation of Chinese Dietary Culture
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赫士盟集團 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 的精選貼文
以前在美國念書時，學長Vincent很喜歡找我們去Chili's吃炸辣椒開胃菜配啤酒喝好開心，有比賽時在裡頭吃吃喝喝，贏球時吶喊一下好不開心；回台工作後，朋友們要約吃飯，習慣要可以大口吃肉喝酒再看各種比賽轉播，美式餐廳往往就是我們優先的選擇，以前首選的Tony Roma's熄燈加上覺得TGI Friday的餐點在台灣退步不少，理所當然我們就常來Chili's吃囉，還可以緬懷過去的美好回憶哩!
最近很榮幸受到赫士盟集團的邀約，來試試旗下Chili's的夏季限定新菜"德州雙重奏"和其經典佳餚。 而這次新菜試到了香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力(主餐共有三道新菜，可以三選二這樣，另一道是酥炸蝦仁)，6oz的美國沙朗牛淋上BBQ醬搭配豬菲力結合蜂蜜薰辣醬，份量蠻足的，由於剛好和經典的Mix & Match Combo 豬肋排組合(經典原味和蜂蜜燻辣兩種口味)同時上桌就一起拍了，然後來Chili's當然不要錯過代表菜之一的Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達以及超大份量的瑪格麗特調酒喔! 這次發現Chili's連兒童餐的選項都相當不錯，下次外甥女生日我們再來這慶祝吧~
赫士盟集團 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！
√ 快來訂閱 Vogue 頻道：http://bit.ly/2eoVk7R
The Kitchen Table 自己做的漢堡最對味 ！
最受歡迎的美式食物，非漢堡莫屬。多數人想到的漢堡，就是在圓圓的布里歐麵包裡夾上用牛絞肉做的肉餅，加上生菜、起司、番茄、酸黃瓜等配料，就是一個經典的美式漢堡。不過，台北W HOTEL的THE KITCHEN TABLE，今年卻別出心裁地推出有趣的「自選漢堡」，主角多達八種選擇，包括經典美國牛肉、到台灣手撕黑毛豬肉、三杯雞堡、臭豆腐堡、香料大蒜羊肉、綠色蔬食等；接著從十九種配料中選三種，像是老奶奶的涼拌生菜、羅馬蕃茄、煎蛋、甜菜根、西班牙洋蔥等，然後再從七種起司及麵包中各選一種，最後由十三種醬料中選擇你喜歡的！這樣組合已經超級豐盛，若你還不滿意，還能從「炫Food 配件」中，加點像是鴨肝、牛骨髓等高級配料，為你的漢堡增加酷炫程度！
The Kitchen Table
台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel Taipei
02-7703-8887
Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳 品嚐煙燻烤肉的原始美味 ！
除了漢堡之外，美式燒烤的人氣也始終不墜，從早年大家熟知的美式烤豬肋排，到後來的美式牛排，足見大家對美式燒烤的熱愛。而由赫士盟集團引進、來自美國布魯克林區Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳，就是今年台北最熱門的美式燒烤主題餐廳。
有別於傳統的直火燒烤，麥笛昆採用的燒烤是融合了美國德州及北卡羅萊納州的慢火煙燻式烤燒，選用優質的肉品以特製香料醃製之後，再以木頭慢慢低溫燻烤，因為經過長時間的煙燻，所以烤肉的表面看起來黑漆漆的，但一切開，就可以看到源源不絕的肉汁從切面溢流而下，中間帶著粉紅色圈圈的肉質，就是美式慢火煙燻烤肉最大的特色。
因為需要長時間慢火燻烤，所以美國和台灣的麥笛昆餐廳都是在中央廚房把肉烤好，再送到門市銷售，也因此在麥笛昆聞不到濃厚的油煙味，餐點的選項也很簡單，就是要你品嚐優質肉品的原始美味！
麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s
台北市仁愛路四段109號
02-2772-6174
肉鋪廚房 高熱量炸物吃起來最療癒！
當然，美式的油炸食品也很有賣點，從最經典的炸薯條，每家餐廳都有其獨特的做法。在台北已經有二家店的「肉舖廚房」，不但以獨特的方式處理薯條，炸好後表皮異常酥脆，中心卻很鬆軟而且吃得到洋芋香，沾醬更能選擇獨特的起司醬，濃郁的起司搭配薯條，明明知道熱量超高，但卻會讓人吃完一份還想再來一份！
除了薯條，這裡的綜合炸海鮮、炸雞柳等也吃得出用心。主廚表示，肉舖廚房的炸物，都是精選優質雞肉或是本港現流海鮮作為食材，裹上加了杜蘭小麥的獨特炸粉下鍋油炸，所以沒有厚厚麵衣，只留下酥脆的外皮和食材本身的鮮美滋味，建議直接吃就很美味，若喜歡沾醬，這裡也提供蜂蜜芥茉、優格薄荷等不同口味，讓你吃出不一樣的口感。
肉舖廚房花博店
台北市中山區玉門街1號
02-2597-1506
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赫士盟集團 在 赫士盟餐飲集團- 探索 的推薦與評價
謝謝育達校友引薦，也感謝赫士盟集團肯定育達高職同學的實力。赫士盟集團30多年來代理眾多國際餐飲品牌，提供高水準的經典美味料理，同時引進國際化的管理模式共同 ... ... <看更多>
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赫士盟集團 在 [公司] 赫士盟餐飲集團- 看板Salary 的推薦與評價
公司名稱：赫士盟餐飲集團旗下品牌
應徵部門/職務/工作地點：廚務
欲了解之公司資訊：薪資福利、升遷制度
想問有沒有版友待過赫士盟餐飲集團旗下的品牌
茹絲葵、凪、雙聖等
我看公司簡介的福利制度很不錯
月休10天 一年休假日116天(2.7.8月休9)
工作站學會+1K
不知道升遷制度、績效考核如何
以及未來發展性
前一份工作3萬出頭，待遇不錯
但天花板低，學習空間少，索性辭職
看起來赫士盟的負評不多
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