「ㄉㄧㄠˊ,二聲ㄉㄧㄠˊ」
0909
霜:阿華田/葡萄柚多多/柚田柚香(聖代)
昨天家凱回來,想當然第一句話就問:「今年可以順利畢業嗎?」好加在今年終於可以畢業即就業,也讓我們這些長輩鬆了一口氣。老闆隨意幫家凱跟子恆拍了一張久違的合照,但在我看來鈴楦似乎比較像是子恆的另一半,這樣宛若情侶的合照。
本身台語相當流暢的我(?)再跟老闆討論到會讓人ㄉㄧㄠˊ住的口味時不小心說成ㄉㄧㄠˇ,三聲ㄉㄧㄠˇ。哎呦真的是不好聽。
最近想做鹽味起司蛋糕口味的霜淇淋,上面滴一圈黑糖蜜,愛的魔力轉圈圈。
你有沒有什麼吃過一次就ㄉㄧㄠˊ住的口味呢,請發二聲,發三聲我只好請警察來一趟。
⋯⋯⋯⋯
一些小叨唸:
一)近期我們還是維持霜淇淋店的營運,至於雪花冰店則會持續維持休息的狀態。如果你真的很懷念雪花的蛋糕,我們在霜淇淋店都有提供,不用擔心。霜淇淋店依舊會提供已經提早冷凍備好的杯霜,如果你想在現場吃,我們吧台與櫃檯旁邊的桌子有少少的座位。希望你隨時保持與他人的距離,安好心吃好冰。
霜淇淋店營業時間:
週一到週四:下午一點到晚上七點。
週五到週日:中午十二點到晚上九點。
二)現場外帶與外送品項:(口味都可以在當日限動看到)
杯裝冰,咖啡,蛋糕,烤布蕾,涼茶
三)外送須知(需滿150元):
[1]請直接私訊我們想要的品項以及領餐的地址。
[2]品項金額請幫我準備剛好,盡量不找零。
[3]請著在家辦公或是在家上課的態度服裝領餐。
(我們的杯裝冰都是做好直接冷凍起來,如此一來在外送舟車勞頓之餘也不會光速融化,不用擔心。)
四)外縣市宅配:
如果你在他鄉心心念念著我們的冰,那可以選擇低溫宅配的方式,運費是160元(箱子最多可以裝到12杯)。至於口味的選擇可以看當天的限動都有喔!
五)蛋糕整模可以預訂,可選擇自取或是住在附近讓老闆幫你送過去。當然如果你鍾意歡樂拼盤,也可以私下來跟我們協商討論。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE 1.烤牛排 材料: 牛排 500公克 大蒜 1大顆 迷迭香 適量 醃料: 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 作法: 1.牛排雙面撒上鹽、黑胡椒粉抹勻。 2.將牛排放在煎烤盤上,擺上大蒜、迷迭香,在放入氣...
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#法國鬍子叔叔手工起司拼盤 精選了三種起司,另外還有一小瓶芒果果醬🥭起司可以單吃、配果醬吃,甚至是加熱吃,有各種吃法可以嘗試🤩
#拉可雷特起司 是裡面比較有獨特氣味的一款,單吃可能會比較不習慣,但加熱後很不錯~我自己是配堅果吃,滿可以的🤤
#IGP薩瓦半硬質起司 我自己最愛這個!味道上奶味偏濃,蠻香的♥️
#AOP阿邦當斯硬質起司 吃起來帶有些微的顆粒感,味道上比較鹹香,甚至還吃得到堅果的香氣
#芒果果醬 滿香甜的,也吃得到芒果果粒🥭
第一次吃我是單吃、配法國麵包吃,後來聽朋友推薦可以加熱吃,覺得完全發現新大陸✨加熱後起司牽絲超療癒的,吃起來也很讚😚
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難得採買日,趁考試到一階段,犒賞一直想著松露披薩的小娃,最近想吃火腿卻一直買不到,順勢買了火腿拼盤,阿白說我那麼阿沙力應該是他還有連木盤吧,哈哈哈哈
居然把我心思看透,很好當道具啊😅😅
這小娃居然愛松露披薩,我不能以小孩愛夏威夷披薩來想她,看她吃的開心,我也滿足了💕
除了現場拿取之外,還有冷凍披薩可訂喔
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1至2人份量剛剛好,在家裡看電視配飲品很讚👍
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飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE
1.烤牛排
材料:
牛排 500公克
大蒜 1大顆
迷迭香 適量
醃料:
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
作法:
1.牛排雙面撒上鹽、黑胡椒粉抹勻。
2.將牛排放在煎烤盤上,擺上大蒜、迷迭香,在放入氣炸鍋中。調整180℃/8分鐘,至時間結束即可。
2.叉燒
材料:
梅花肉排 300公克
醃料:
糖 3大匙
豆瓣醬 1大匙
醬油 1大匙
紅麴醬 1大匙
五香粉 1/4茶匙
米酒 1大匙
作法:
1.所有醃料拌勻,放入梅花肉排拌勻醃漬1小時。
2.將梅花肉排放入炸籃中,放入氣炸鍋中,設定200℃/8分鐘,烤至時間結束即可。
3.炸物拼盤
材料:
冷凍薯條 適量
冷凍雞塊 適量
冷凍起司條 適量
冷凍雞柳條 適量
冷凍洋蔥圈 適量
作法:
1.將薯條、雞塊放入炸籃中,架上網架,擺上其餘材料。
2.放入氣炸鍋中,設定200℃/15分鐘,至時間結束後取出擺盤即可。
3.可搭配番茄醬或喜愛的醬料食用。
4.炸豬排
材料:
A
豬里肌 3片
B
麵粉 適量
蛋液 2顆
麵包粉 適量
醃料:
鹽 適量
白胡椒粉 適量
作法:
1.豬排斷筋後均勻抹上醃料。
2.豬排依序沾裹上材料B,放入炸籃中,雙面皆抹上適量油。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/8分鐘,烤至時間結束即可。
5.烤鮭魚
材料:
鮭魚 1片(300公克)
柳橙 1顆
迷迭香 適量
醃料:
鹽 適量
彩色胡椒 適量
作法:
1.鮭魚雙面撒上少許鹽、彩色胡椒抹勻醃漬。
2.將鮭魚放入煎烤盤,擺上對切的柳橙、迷迭香,再擺入氣炸鍋中。
3.設定180℃/8分鐘,至時間結束即可。
6.蔬菜雞排
雞腿排 1片
綜合蔬菜 適量
調味料:
鹽 適量
義式香料 適量
醃料:
鹽 適量
黑胡椒 適量
米酒 適量
作法:
1.雞腿排均勻撒上醃料醃漬。
2.綜合蔬菜放入炸籃中,撒上調味料,架上網架,擺上作法1雞腿排。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/16分鐘,至時間結束後取出擺盤即可。
7.鳳梨蝦球
材料:
蝦仁 300公克
鳳梨片 4片
太白粉 適量
調味料:
美奶滋 3大匙
細砂糖 1大匙
檸檬汁 1大匙
醃料:
鹽 1/6茶匙
太白粉 1大匙
蛋白 1大匙
作法:
1.蝦仁與醃料抓拌均勻。
2.蝦仁均勻沾裹太白粉,放入炸籃中,抹上適量油。
3.放入氣炸鍋中,設定180℃/6分鐘,烤至時間結束。
4.所有調味料拌勻,放入蝦仁、鳳梨片拌勻即可。
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