w10 2021/9/14 星期二
好久沒有便當文了。
搬到新的地方雖然小,物資也不齊全,
但好歹孩子們的便當還是得做的,
從以前有兩個大冰箱和一個冷凍櫃的我,
變成只能有一個約160公分不到的雙門小冰箱,
每天的食材得提早一天購買,
所以菜色的規劃,都得提前想好。
昨天買了超市的雞肉串,早上放在平底鍋用中小火加橄欖油去慢火煎熟,可以保持雞肉的濕度和嫩度,不乾不柴,所以火侯很重要喔。
把雞肉和大量的蔬菜包入吐司,夾入雞蛋和起司,
淋上一點美乃滋混BBQ sauce做成三明治,
碳水,蔬菜,蛋白質都達到平衡的午餐,
幫孩子做的時候,記得也幫自己做一份。
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
「你選哪一個??」(不是心理測驗喔😂😂)
因為疫情的關係,昆洲今年房市大好,賣家市場蓬勃,
房價高居不下,我們因為要移居國外,剛好也搭上這一波賣房熱潮。
今天要聊的不是房市,這些我不太懂,而是在賣房子的過程中,接觸了一些仲介,見面談話和選擇的過程很有趣,
第一次賣房,第一次接觸這麼多仲介,本以為都是市場公定價,其實不然,
想跟大家聊一下這個,然後以下有幾個選擇,如果是你,你會選擇哪個仲介為你賣房子??
A 南區網路排名NO1 超級 Sales(男)
網路排名今年房子賣得最多的仲介,因此得名。
佣金$2%,廣告費/網路平台露出 $0 攝影費用$0 空間平面圖$0
面談當天,只花了10分鐘看了一下房子,開始介紹自己的公司和合約,
不到20分鐘完成房屋估價工作。(因為他是「超級」版,所以很忙,馬上要去談下一個工作早早離開)
行銷策略:開出較低的定價吸引潛在客戶來競爭價格,使其價格提高賣出。
B 中年版神鵰俠侶組合(1男1女)
近期賣掉本社區最難賣的房子,由於該房子是長期出租,屋況普通,前一兩年屋主都嘗試賣房,但換了多個仲介,都無法賣出心儀的價格,終於這次賣出了比屋主預期還要高的金額,神鵰俠侶做到了。
佣金2.4% 廣告/攝影/網路平台露出/攝影費用/空間平面圖 $1200
行銷策略:以消費者價格心裡,以定價尾數9990up的方式,吸引消費者出價,衝破底價門檻。
神鵰俠侶組合的特色是:楊過專門服務賣方客戶,解決賣方所有問題 ; 小龍女負責處理買方客戶的要求和疑慮,雙管齊下,不同于其他仲介單打獨鬥,兩面周旋。
看房當天跟著我們的帶領看了房子約25分鐘,暢談一小時,針對我們提出的問題,都很仔細的回答。
C 最上鏡頭之年輕貌美開高走高女業務
今年初<首位將本區的某棟無泳池的民宅以本區最高售價賣出,價格引起當地住民一片嘩然,引起討論。
面談當天,花了80分鐘,將房子裡裡外外看個仔細,給了很多意見,但建議都是需要投資金錢下去改造,
可大可小,屋主可依照自己的能力去評估執行。許多意見很實際誠懇,參考價值高,但讓人頗有壓力。
佣金2.5% 廣告/照片攝影/動態攝影/網路露出/平面圖 $1500 (開價抽佣都最高)
行銷策略:沒有底價,讓買家依照自己的喜好程度出價。
D 熟門熟路大廠牌老業務(男)
知名的仲介連鎖公司本區業務。當年就是在他手裡買下這個房子,所以他對這個房子知根知底,
連看都沒有看,也就房子周圍繞了一圈,發現我們連牆壁都沒有換顏色,他說這個簡單,
花園整理一下,就可以簽約了。
佣金2.4% 廣告/照片攝影/網路露出 $500~700(依照公司規定,價格浮動不確定)
行銷策略:開出較低的定價吸引潛在客戶來競爭價格,使其價格提高賣出。
當年我們是以買家的身分去接觸這位業務,他給了我們一些引導,使我們爭取到了合理的價格買到這個好宅,因為很熟悉彼此,所以聊起來很乾脆,不用太多的觀察和自我介紹。
以上,你選誰?
我選誰?明天再來揭曉!
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一整組可愛的迷你塔,收到時整個愛了,跟店家照片一樣精緻好看, 這一口秋天的味道~食一個絕對讓你有想食第二個的衝動😋
台南那些我愛食的,這家絕對可以入口袋名單,巨好食的好迷你豆塔,食的很過癮,根本就不想停下來,反正糖度很低,不會有罪惡感😝
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一顆含多種厲害的堅果小豆,食一個,就感覺會很補的那種😝楓味核桃塔搭配楓糖,焦香的酥酥脆脆 好喜歡,不管分開食還是一起食,顏值和美味並存😋喜歡食各種小豆的朋友不要錯過♥️
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「嘴被養刁的我,要再吃到同樣令人感動的手工肉製品不容易。因為在西班牙酒商任職業務,很多機會以火腿佐酒,坦白講,十之八九的火腿令人尷尬,肉味淡還算好,充其量在咬一塊似肉質感的「東西」,是我最低容忍限度,不然就只有鹹味,或筋膜一堆在口中留下一顆小肉球。要說火腿跟葡萄酒多速配,都覺得實在「業務嘴」唬爛居多。
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但賣酒人最大優點也是誠實,好喝就是好喝,下酒菜好吃就是好吃,精彩與否第一反應騙不了人,Carrasco就是直球對決令你印象深刻的產品。我跟同事喜歡搞怪,喝到好喝、吃到好料都會表演Owen Wilson’s「Wow」,Carrasco讓我們每吃必「哇!」
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前腿走溫文儒雅路線,紮實纖維富咬勁,讓你有大口吃肉的滿足感,風味表現細膩、帶草本風格,充滿森林氣息的歐式乾燥香料、淡淡青草味,適當鹹度與油脂催出唾液,搭輕單寧、中等至輕酒體紅酒或粉紅酒肯定過癮,下次想捲些生大蒜片,反正,我結婚了不怕口氣差。
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後腿則是爆炸性格強烈油花香,夾雜起司鹹鮮感,非常驚豔的黑櫻桃果味,醇厚如後腿用「貴族中的貴族」(Noble de los Nobles)形容不過份,嘴裡那片還在,眼睛在瞄下一片,令人想配Brut Nature零添糖Cava,酸一波才爽,或許還能灑些現磨七彩胡椒粒上去。」
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嘴刁的Vincent 不僅懂酒,更懂美食。
吃到嘴,就知道好!
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謝謝Vincent 特地寫下來他對Carrasco 的著迷,與前後腿的不同風味。讀了立刻又開一包來享用了啊!
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本文作者:Vincent 郭恆成。曾任商周《alive》酒線記者及比利時精釀啤酒業務,目前為西班牙葡萄酒代理商 Salud 行銷業務。認為雪莉酒美妙在於沒有框架:Always the beautiful answer who asks a more beautiful question.
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這次真的很棒欸!!
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