茉莉公主蛋包飯 <台中 西區>
#玉子公主套餐 (起司蛋包飯/蘋果咖哩)
#優格水果豬排 ɴᴛ.319
蘋果咖哩,裡面有著香菇玉米,咖哩味道濃厚好吃,且帶有淡淡的蘋果香氣。
起司蛋包飯裡面有這濃厚的起司,再灑上美味的堅果,使得整道料理美味又健康。
優格水果豬排,優格味道微酸,搭配蘋果、蕃茄與奇異果,非常開胃,而豬排厚實可口,外衣麵衣薄脆軟糯,帶有唐揚炸雞的麵衣口感,而豬肉鮮嫩多汁,一口咬下肉汁流出,非常美味。
將蛋包飯與咖哩搭配,一口吃下,一股蘋果香氣湧上,讓人非常舒服,接著咖哩濃郁香氣散發,之後才是以微辣味作為收尾,非常有層次感。
味增湯甘醇好喝,料有海帶與豆腐,料量適中,而味道也非常好,並不會有厚重的負擔感,給人洽到好處的感覺。
茶凍的茶味鮮明,一放入口中就感覺到茶香散發開來,甜味也是清淡宜人,洽到好處,而微Q彈滑潤的口感,讓人覺得頗為爽口。
可以感受店家將健康的食材,以幼童也會喜歡的方式做成美味的料理,端上桌,真的讓人覺得非常貼心。
另外這邊是非常優質的親子餐廳,除了有幼兒座椅之外,二樓還設有幼兒遊戲室,可以讓小孩與家長一起進入遊玩。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區向上路一段439號
⏰時間:2020.08.08
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→https://lihi1.com/5WCRM 1.太陽蛋 材料 雞蛋 1顆 egg 1pcs 作法 1. 熱鍋,不加油直接打入雞蛋。 2. 以小火煎至蛋白凝固,蛋黃至喜歡的熟度即可。 滿滿蔥花太陽蛋 材料 雞蛋 1顆 egg 1pcs 蔥花 20公克 sc...
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起司蛋包飯 在 U2M2 Facebook 的最佳解答
陳佑的約會行程看起來也太好吃了吧
不知道用這些美食把到幾個咩
醒吾科大的同學快點記下這幾家店啊!
炒麵蛋餅 #東晏莊生活美食餐館
起司蛋包飯 #北海道便當快餐店
芝士蓋烏瓦、大甲芋頭鮮奶 茶奶士多 鍋煮鮮奶茶專賣 總店
黑糖綿綿冰、招牌豆花 #劉家豆花林口店
🎤 李元圓 Yuan
🙋♂ #陳佑
HWU 醒吾科技大學
#校園美食 #銅板美食
#U2M2 #同學下課了
起司蛋包飯 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最讚貼文
怡客咖啡⭐️台北市士林區
#黑糖珍珠鮮奶茶 110$
#黑糖珍珠提拉米蘇 120$
#黑糖珍珠冰淇淋鬆餅 160$
#匈牙利燉牛肉起司蛋包飯 200$
美味 ❤️❤️❤️❤️🖤🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
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是怡客的春季菜單🧡珍珠系列完全是引人犯罪啊~
🔺黑糖珍珠鮮奶茶
珍珠的黑糖味夠重 奶味十足
珍珠回彈有嚼勁,整杯放的也滿多!
🔺黑糖珍珠提拉米蘇
珍珠是另外加,可以先吃原味提拉米蘇
分層明顯,不會太軟~
珍珠因為還有黑糖醬,如果一次全加可能會太甜,分次加比較好唷😉
🔺黑糖珍珠冰淇淋鬆餅
一樣也是珍珠另加,鬆餅本身微甜偏乾
但酥脆度剛剛好👌🏼
上面是香草冰淇淋,珍珠全部淋下去有夠療癒✔️
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怡客另外也有很多鹹食,這次點的
🔺匈牙利燉牛肉起司蛋包飯
出乎意料好吃、不踩雷
蛋包飯裡面吃到起司牽絲🧀️還是使用藜麥飯喔!
醬汁甜甜的更襯牛肉咬下的肉汁
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💡珍珠系列超適合螞蟻人~
如果平常沒吃太甜的建議點無糖咖啡或茶來配比較不膩喔👍🏼
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📍 台北市士林區中正路231號
🚗捷運士林站號出口
🕚07:00-22:00
☎️(02)2880-5920
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更多標籤🏷️ #看看meiko吃了什麼
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起司蛋包飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1.太陽蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1. 熱鍋,不加油直接打入雞蛋。
2. 以小火煎至蛋白凝固,蛋黃至喜歡的熟度即可。
滿滿蔥花太陽蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
蔥花 20公克 scallion 20g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,打入雞蛋。
2. 趁蛋白為凝固前,在蛋白部分鋪滿蔥花。
3. 再撒上適量的鹽,煎至喜歡的熟度就可以起鍋。
2.荷包蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,打入雞蛋,以小火慢煎至蛋白凝固且邊緣微焦。
2. 用鏟子將蛋對折煎至定型即可。
3) 菜脯蛋
材料:
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法:
1.菜脯放入鍋中,中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油,將菜脯炒香,再放入蔥花略拌,倒入蛋液,小火不斷攪拌,煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
4 嫩烘蛋
〔材料〕
豆腐 150公克/tofu 150g
蛋 3顆/egg 3pcs
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
蔥花 20公克/chopped scallion 20g
油 2茶匙/oil 2tsp.
〔作法〕
1. 豆腐切丁備用。
2. 蛋打入碗中、撒入鹽後攪打均勻,再加入蔥花及作法1的豆腐,輕輕拌勻即可。
3. 鍋內先倒油,再倒入作法2的豆腐蔥花蛋液,用小火煎4分鐘至蛋表面凝固後翻面,同樣用小火煎4分鐘即可。
5.蔥餡歐姆蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
鮮奶油 2茶匙 whipping cream 2tsp.
奶油 1茶匙 butter 1tsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入鮮奶油、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,放入奶油煮融化,倒入蛋液以小火不斷拌炒至半凝固。
3. 中間放入蔥花,再將蛋對折成歐姆蛋即可。
6.蘑菇起司蛋包飯
材料:
炒磨菇適量 fried mushrooms
乳酪絲適量 cheese
蛋2個 egg
奶油少許 butter
白飯1碗 rice
作法:
1.將蛋打散成蛋液。
2.小火熱鍋放奶油融化,倒入蛋液,鋪上乳酪絲、炒磨菇。
3.煎至蛋液略定型,將蛋捲起呈橄欖狀蛋包。
4.起鍋將蛋包放置白飯上,用刀劃開即可。
7.番茄燉蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
番茄丁 180公克 tomato 180g
洋蔥丁 30公克 onion 30g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋,倒入1茶匙油,放入洋蔥丁炒香。
2.放入番茄丁炒勻。
3.加入水、鹽、糖燉煮至番茄變軟。
4.打入雞蛋燉煮至蛋白凝固即可。
8.煎蛋餃
蛋液製作
材料:
雞蛋5顆 egg
牛奶100g milk
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法:
1.雞蛋打入碗中,加鹽、牛奶。打散成蛋液。
2.將蛋液過篩。(Tip:讓蛋皮煎起來更平滑細緻)
餡料製作
(傳統)鮮肉餡
材料:
絞肉450g minced pork
醬油1/2大匙 soy sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
糖1/4茶匙 sugar
鹽1/4茶匙 salt
太白粉1小匙 tapioca starch
白胡椒粉少許 ground white pepper
作法:將所有材料混合充分抓拌均勻。
蛋餃
材料:
蛋液適量 beaten eggs
餡料適量 stuffing
作法:
1.鍋中刷少許油燒熱,倒入適量蛋液,均勻布滿鍋面。
2.以微火煎至邊緣凝固、表面略有凸起狀態,即可放入餡料。
3.將適量餡料擺在蛋皮一側,用筷子將另一側蛋皮對折覆蓋。
4.邊緣用筷子稍微按壓,利用未熟蛋液的黏著度固定。
5.兩面煎至蛋液凝固、表面上色,有香味溢出即可。
9/蘑菇蛋香吐司
材料:
蘑菇片100g mushroom
洋蔥末15g onion
蒜末15g garlic
去邊吐司1片 sliced bread
起司片1片 cheese
蛋2個 egg
奶油20g butter
鹽少許 salt
黑胡椒粉少許 black pepper powder
蛋奶液:
蛋2個 egg
牛奶50㏄ milk
糖少許 sugar
作法:
1.小火熱鍋,放奶油,加入蒜末、洋蔥丁炒均勻至香味溢出。
2.放入蘑菇片炒勻。加鹽、黑胡椒粉調味,煮滾略收汁即可。
3.將蛋奶液材料攪打混合均勻,放入去邊吐司充分浸泡吸收約15分鐘。
4.另將材料的2個蛋打散成蛋液。
5.小火熱鍋,放入作法1的吐司,煎至雙面金黃。
6.擺放起司片,鋪上炒磨菇,倒入蛋液,煎至定型後,再翻面續煎至熟即可。
10.美式炒蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs.
牛奶 30公克 milk 30g
鹽 少許 salt q.s.
無鹽奶油 20公克 unsalted butter 20g
作法
1. 雞蛋、鹽、牛奶混合均勻。
2. 熱鍋,放入無鹽奶油煮融。
3. 倒入蛋液以小火,輕輕推拌至蛋液凝固,至八分熟即可起鍋。
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起司蛋包飯 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
大家有沒有懷念過蛋包飯呢?從小時候開始就喜歡吃甜甜鹹鹹的蛋包飯,從煎蛋裡挖出炒飯的感覺意猶未盡,到現在還是難以忘懷。沒想過其實料理的方式這麼簡單,一起學習吧!
影片授權: @Saturn Kitchen 土曜日廚房 (https://youtu.be/xKlCVoF3I2o)
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起司蛋包飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
1.親子丼
材料:
蛋1顆 egg
雞腿肉150g chicken thigh
洋蔥40g onion
高湯70㏄ dashi stock
蔥絲15g scallion
調味料:
鰹魚醬油1大匙 bonito sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
味醂1大匙 mirin
鹽少許 salt
作法:
1.熱鍋加少許油,放入雞腿肉微火炒熟。
2.放入洋蔥炒至香味溢出。
3.加高湯煮滾,再加入所有調味料煮滾。
4.蛋打散成蛋液,淋入鍋中後,待滾隨即關火。
5.將鍋中食材覆蓋在白飯上即可。
2.雙色丼
材料:
蛋1顆 egg
豬絞肉120g minced pork
蔥絲少許 scallion
調味料:
A
鰹魚醬油1大匙 bonito sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
糖少許 sugar
薑泥15g ginger
B
味醂1茶匙 mirin
米酒1茶匙 cooking rice wine
鹽少許 salt
作法:
1.絞肉加調味料A混合拌勻。
2.蛋加調味料B一起打散。
3.熱鍋加少許油,微火炒香絞肉至熟。
4.將絞肉撥到一旁,鍋子微傾倒入蛋液,持續攪拌至細碎變熟。
5.將鍋中食材覆蓋在白飯上即可。
3.泡菜豬肉滑蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後,打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火,蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。
4.嫩蛋乾燒蝦仁
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
蝦仁 120公克 shrimps 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入1茶匙油,放入蝦仁煎炒至變色且乾香。
2. 分次加入丼飯醬汁,與蝦仁一起煮至略收汁後,將蝦仁先起鍋備用。
3. 原郭再加入1茶匙油,加入蛋液不斷拌炒至半凝固,再加入炒好的蝦仁後馬上關火,再稍微拌勻。
4. 白飯上放上蔥絲,淋上作法3的嫩蛋蝦仁即可。
5.番茄青蔥烘蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
番茄丁 80公克 tomato 80g
蔥花 20公克 scallion 20g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1.熱鍋,倒入1茶匙油,放入番茄、鹽炒至略軟,再放入蔥花炒勻。
2.加入雞蛋不斷拌勻至蛋液略成形,停止攪拌烘至蛋凝固。
3.將蛋翻面後再烘至兩面上色即可。
6.番茄燉蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
番茄丁 180公克 tomato 180g
洋蔥丁 30公克 onion 30g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋,倒入1茶匙油,放入洋蔥丁炒香。
2.放入番茄丁炒勻。
3.加入水、鹽、糖燉煮至番茄變軟。
4.打入雞蛋燉煮至蛋白凝固即可。
7.蘑菇起司蛋包飯
材料:
炒磨菇適量 fried mushrooms
乳酪絲適量 cheese
蛋2個 egg
奶油少許 butter
白飯1碗 rice
作法:
1.將蛋打散成蛋液。
2.小火熱鍋放奶油融化,倒入蛋液,鋪上乳酪絲、炒磨菇。
3.煎至蛋液略定型,將蛋捲起呈橄欖狀蛋包。
4.起鍋將蛋包放置白飯上,用刀劃開即可。
8.蘑菇黃金飯糰
材料:
蘑菇丁100g mushroom
洋蔥末15g onion
蒜末15g garlic
奶油20g butter
乳酪絲適量 cheese
白飯250g rice
蛋2個 egg
鹽少許 salt
黑胡椒粉少許 black pepper powder
作法:
1.小火熱鍋,放奶油,加入蒜末、洋蔥丁炒均勻至香味溢出。
2.放入蘑菇片、乳酪絲炒勻。
3.加鹽、黑胡椒粉調味,煮滾略收汁即可。
4.將蛋加少許鹽打散成蛋液,與白飯一起充分拌勻。
5.小火熱鍋,放入蛋飯鋪平,中間挖出凹洞。
6.倒入炒磨菇,小火慢煎至蛋飯邊緣定型。
7.翻面續煎至表面上色即可。
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起司蛋包飯 在 蛋包起司燉飯/Cheese Risotto Omelet | MASAの料理ABC 的推薦與評價
MASA頻道訂閱↓http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1◇食譜↓大家自己做 蛋包飯 時候裡面會裝哪一種的飯? ... <看更多>
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起司蛋包飯 在 [商品] 全家義式肉醬起司蛋包飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:義式肉醬起司蛋包飯
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:60元
牛肉 豬肉 起司 蕃茄醬 330克/502大卡
【評分】:85
【心得】:
本來要買泰式打拋肉或咖哩飯 結果都沒有
剛好看到這款沒看過的起司蛋包飯
就買來吃吃看 沒想到意外的好吃
裡面的蕃茄肉醬夾雜著起司 味道十分濃郁 帶有一點甜味
飯有稍微提味 外面蛋皮很薄只能說普普
肉醬份量蠻多的 伴飯很足夠 重點是味道真的比想像的好吃很多
對某些人可能會偏鹹 但對我來說剛剛好 甚至比外面店面賣的好
這款想吃重口味時 肯定還會回購
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