關於 起司 乳酪球 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

週四食譜日
🔥爆漿乳酪球🔥

乳酪控，起司控的朋友們不能錯過這一集啊
超好吃的乳酪球
笑牛圓迷你貝比爾乾酪
在國外很容易買到，在台灣目前我只知道好市多有賣
可以直接單吃
放鬆時間可以搭配著紅酒
小孩點心吃，夾著沒有調味的餅乾
會很唰嘴
這次來分享加熱後的爆漿口感，濃濃的乳酪味
好吃到小孩天天要媽媽烤～～
第一次是使用國外的料理法，用多力多滋餅乾
媽媽覺得吃起來太鹹，適合重口味的人吃
後來都用麵包粉來氣炸
味道剛剛好，兒子下課點心回來指定
吃過爆漿口感已經不願意直接吃🤣🤣

-準備食材-
笑牛圓迷你貝比爾乾酪
雞蛋
多力多滋餅乾
或是麵包粉
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►食譜Instagram：https://www.instagram.com/yummy_y1125/
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► 部落格：http://a77390.pixnet.net/blog
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► 更多HD影片，請訂閱Tiffany的YouTube頻道 :https://ppt.cc/fbmTkx
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#防疫料理 #防疫居家 #居家料理
#Tiffany瘋玩樂

🥐#忠誠烘焙 🧑🏻‍🍳
忠誠堅持簡單的烘焙越是要做到不簡單
職人金牛角每口咬下都充滿濃郁奶油香卻不膩口
牛角帶點鹹味像是鹽捲的味道好加分
特地問了店家確認一下是不是添加有鹽奶油
問了之後才知道店家烘烤完牛角會在表面灑鹽
讓奶油香味更突顯提升牛角食用口感
照著忠誠建議回烤方式有再增加一些時間
因為我喜歡吃金牛角的脆脆角角
忠誠則是做到軟硬適中
雖然不是我喜歡的脆度
但更突顯了牛角體的飽滿鬆厚
內盒有附上分裝的紙袋超貼心🥰
適合大家帶早餐、分食
乳酪球也有附上小叉子可插取
小地方都能感受到店家的貼心
也提供保存及回烤方式
提袋包裝設計簡約大方送禮自用兩相宜
還有做了防潑水的設計
許多細節店家都非常用心

入口即化的乳酪球
我喜歡冷凍過後吃起來像冰淇淋的口感
常溫食用時更能感受到乳酪的綿密口感
下層有著餅乾伴乳酪搭配進口奶油
上層是純粹的乳酪餡口感紮實又綿密
表層微焦呈現美麗的金黃色
搭配一起太完美鹹甜口感讓人愛不釋手
下午當點心真的超適合😋
一口塞的大小食用很方便
一不小心就會完食半盒！

父親節也快到了也別忘了對爸爸表達感謝
說不出口的話那就征服爸爸的味蕾吧
忠誠出新品 #紐約經典起司蛋糕 🧀️
7/18-7/24官網下訂還享88折優惠!!

🔗 忠誠烘焙官網：https://www.loyaltybakery.com/
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👉🏻 #00愛食記 #00吃宅配 👈🏻
☁️職人金牛角 $169
☀️黃金乳酪球 $318 (24顆/盒)
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🔍#00新北食記 #00板橋食記 👈🏻
🚇#00吃捷運海山站(🚶🏻‍♀走路12分鐘)
🥐鮮蜜烘焙工坊(忠誠烘焙)
📌新北市土城區裕民路233巷7號5樓
⏲周一至周六 10:00-23:00
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
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【#育兒筆記】184：爸爸增能，從「睡前儀式」做起　　（暘斌）

在我們家，孩子想玩刺激的、吃新奇的，幾乎都會找爸爸。不過，想談心或情緒不好，一定是找媽媽！

當然我也可以樂得輕鬆，畢竟陪玩、搞笑很容易，陪伴孩子度過情緒關卡卻很難。不過為了長遠做打算，我還是得有意識地讓自己進化才行，以「睡前儀式」為例。

每次雙寶聽完睡前故事回到小床後，芳瑜都會分別跟他們抱一下、說些感謝的話、說愛你，之後就悄悄地走，揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩。

此時留在房裡的我，也開始了爸爸版的睡前儀式。

👨🏻：「小朋友，明天早餐想喝什麼？」
👧🏻：「我要芝麻ㄋㄟ。」
👦🏻：「我要燕麥加鮮奶，用碗裝，葡萄乾放裡面，不要有奶泡喔！」（講完一大串，相當興奮，在床上跳跳跳）
👧🏻：「那我也要！」（跟著跳）

👨🏻：「小朋友，那明天早餐想吃什麼呢？」
👧🏻：「我要起司貝果！」
👦🏻：「我要藍莓（貝果）！」
👨🏻：「那你們就一人半個起司、半個藍莓，好嗎？」

👦🏻：「爸爸，我不用乳酪球喔！」
👨🏻：「那姊姊呢？」
👧🏻：「要啊！」

近半年來，我們幾乎每晚進行以上的對話，先敲定隔天的早餐，挺有趣的。不過孩子快三歲了，也懂事許多，我們之間應該可以有更多的情感連結和高品質的對話。

晚上剛好看見羅寶鴻老師這部「#睡前三件事」的影片——睡前向孩子說出三件感謝他的事，增長孩子的歸屬感與價值感。

不過此刻雙寶已酣睡，就決定就從明晚開始。另外，一次要講三點或許太難，因為雙寶合起來要講六點啊😆就先學芳瑜，從各講一句「感謝」啟航吧！

進到房間，看著熟睡的雙寶，我在心裡模擬演練了一回。

「Evonne謝謝妳，媽媽講故事時，爸爸想抱著妳聽，妳沒有拒絕，立刻答應了。抱著妳，爸爸覺得好滿足！」

「Aaron啊，今天你一邊吃爸爸做的法式吐司，一邊大喊『好好吃喔！』讓爸爸好有成就感，謝謝你！」

默默說完這兩句話，心裡忽然洋溢著難以言喻的溫暖！

因為，無論一整天下來，我們一起做了多少事、各自累積了多少情緒，在睡前將它濃縮成一句感謝的話，我和孩子都可以感受到每一天的自己是美好且幸福的。

#2y10m
#全聯貓咪吐司加蛋小孩也很愛
#羅老師影片在留言處

超有內含的起司番茄莎莎辣醬瑪芬 — 瑪芬既可以是甜味也可以是鹹味。每個廚房裡應該都要有個瑪芬罐，因為瑪芬食譜非常的簡單。如果你喜歡起司和番茄莎莎醬，絕對應該嘗試今天的食譜。用奶油乳酪塊製成豐盛的冰淇淋球，將其冷凍，然後搭配烤好的麵團。非常的簡單和好吃。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/queso-cornbread-lava-cakes

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所需食材(6份):
番茄莎莎醬部分:
3 顆 番茄
2 顆 小洋蔥 
2 湯匙 羅勒 切碎  
30 ml 橄欖油
3 湯匙  紅辣椒醬

起司部分:
120 g 奶油乳酪
120 g 切達起司
4 湯匙 軟奶油  
120 g 起司 
1-2 湯匙 番茄莎莎醬 

麵糊部分:
320 g 麵粉 
180 g 玉米澱粉
1 湯匙 糖
1 茶匙 泡打粉  
1 湯匙 鹽
350 ml 牛奶 
120 ml 菜籽油
2 顆 蛋
4 湯匙 香蔥 切碎 
100 g 乾番茄 切碎 

其它:
法式酸奶油
新鮮羅勒葉

作法:
1.) 首先，準備番茄莎莎醬。將番茄和洋蔥切碎，並與切碎的羅勒、橄欖油和辣椒醬放入碗中，混合一切。
2.) 接下來是起司部分：將奶油乳酪、奶油、切達起司和起司磨碎放入碗中，然後攪拌混合。接著加入1-2湯匙番茄莎莎醬。
3.) 現在用冰淇淋勺從混合物中挖出6顆球，並將其冷凍至少4小時。
4.) 現在準備麵糊。將麵粉、玉米澱粉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、菜籽油、蛋、細香蔥和切碎的乾番茄放入碗中，並將所有內容混合在一起。
5.) 在瑪芬模具洞裡塗上一層油，然後用麵糊裝滿一半。接著，將冷凍的奶油乳酪球放在每個洞裡，並倒入剩餘的麵糊填滿。最後，放進200°C烤箱25分鐘。
6.) 趁熱將模具移除。用法式酸奶油、番茄茄莎莎醬和新鮮羅勒裝飾，完成。

不要錯過，影片中第二道烤培根酪梨食譜：https://www.yokofu.tw/avocado-with-bacon/

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快食王挑戰！4000cc的飲料！不到五分鐘完食！超狂！
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼！用了不到一半時間吃完！
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大胃王挑戰30個米漢堡！包含飲料總共吃超過7公斤！
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大胃王挑戰巨無霸漢堡！創下最快完食新紀錄！大胃王比賽！
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯！計時多久能吃完？大胃王咖哩！
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙！烤過後好吃到不要不要的！
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材料：
低筋麵粉150克(過篩)
白砂糖50克
奶油乳酪80克(室溫放軟)
無鹽奶油80克(室溫放軟)
烤熟杏仁片50克

作法：
1. 奶油、奶油乳酪放入鋼盆中，與白砂糖一同攪打至發白。
2. 加入過篩後的低筋麵粉、杏仁片，用切拌的方式將粉料與奶油混合。(有切麵刀就用切麵刀，盡可能不要壓掉麵糰，鬆鬆的口感比較好)
3. 奶油與粉料充分混合後，每次取20克，輕揉成團，約20顆。
4. 烤箱預熱後，烘烤20-30分鐘即可。
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