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平常在家，「大家」 都怎麼吃呢‼️
今天來開箱我最近非常喜歡的一家，鮮食外送✨
對於平常很少下廚的我，真的非常方便👍
食材料理很簡單，微波加熱、煎煮就可以了，而且試過鴨胸後，Q彈多汁的口感，完全顛覆了我對它的想像，不愧是得過米其林一星🌟，另外還有媲美日料等級的台灣蒲燒鰻，吸滿濃濃醬汁、一口咬下香氣十足肉質鮮嫩，害我沒忍住多扒兩口飯（減肥的事明天再說⋯😂
豪華個人小資組還有什麼呢🔍
超級大的A級 智利鮭魚🐟
挪威鯖魚 🐟
Bellota等級 西班牙伊比利豬🐷
（號稱豬肉界的勞斯萊斯）
美國修清 牛五花 🐂
這麼簡單便利的鮮食組合，怎麼能錯過‼️
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今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油
黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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00:00 來煮個拿鐵練習拉花
02:20 小霸王帥氣突襲實測 Mara-X
05:40 除了精巧！更專業的來了～
07:19 有蒸汽、濃縮二種模式可操作
09:43 沖煮頭可調中、高、低三種溫度，來調整香氣CREMA、口感
10:30 絕不剪掉～蝌蚪來了！
12:13 雖然小小台但也是很厲害呀！
14:10 細緻度高、功能性超值！可以連續一直出杯
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
1000天快樂！
好像所有在愛情中不被看好的點都被我們遇上了😅
姐弟戀的價值觀差異
台法異國戀的文化衝擊
還加上遠距離，
一開始連我們自己都不相信可以渡過這些。
不過也因為這些不完美，反而讓我們如此獨特，更願意傾聽並學習，
因為沒有壞日子，我們就不知道要珍惜好日子😉
謝謝妳跟著我跌跌撞撞、陪我成長～1000天有妳真好！
今天公開法國人的秘密，如何在交往多年後能維持熱戀的感賊～
特別感謝飛利浦贊助這支影片，讓我送上完美禮物還有帶她吃大餐💚
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