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📌一心古早味蛋餅
🥢超總匯蛋餅 $50
🥛鮮奶茶 $40
🍶豆漿 $20
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✨超人氣的#排隊早餐 #一心蛋餅
蛋餅厚實吃起來QQ的
外層酥脆口感！
還有麵糊香氣🤤
/
#超總匯 有滿滿的肉鬆、火腿、美乃滋
再蓋上半熟蛋🍳一戳破整個很失控😂
整體配料很豐富！
吃完很有飽足感😋
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▪️line ID 🔍@mrc8716m (不接受當天預約）
👉
🏠地址：台中市北區錦中街90號對面（三民路三段和錦中街路口）
⏰營業時間：（平日）6:30～12:00；（假日）7:00～12:00
［★燕兒美食樂園★📍一心古早味蛋餅］
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又來吃超人氣的一心蛋餅了！
長長的排隊人潮，尤其假日人更多～
我從抵達 - 入座 - 到餐點上桌
花了將近一小時，想吃要有耐心呀
.
這裡的蛋餅是自製「麵糊蛋餅」
很厚實有Q度，表面帶點微酥
不屬於軟嫩那種粉漿，較紮實些
.
#超總匯蛋餅 超澎湃！！
如果第一次來我推薦點這個
我自己也比較喜歡這道唷
是肉鬆蛋餅+荷包蛋+火腿
一盤就有多種配料，份量很夠
搭配半熟的蛋液，超加分～
#起司蛋餅 先擺上一大把的乳酪絲
再加上起司片！超邪惡的啦
趁熱會牽絲，這盤挺適合分食
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🔹超總匯蛋餅 $50
🔹起司蛋餅 $50
🔹鮮奶茶 $40
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🔍分類搜尋
✨#燕兒台中 #燕兒早餐
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✨#燕兒一心古早味蛋餅
✨燕兒吃什麼
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👉IG文
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👉最新文章都在燕兒IG
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🏠：一心古早味蛋餅
📍：台中市北區錦中街90號 對面
📞：0963-010-797
🕔：週一至五06:30-12:00
🕔：週六至日07:00-12:00
💡：11:30後無提供內用
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#一心蛋餅 #一心古早味蛋餅 #台中 #台中美食 #台中早餐 #台中蛋餅 #台中小吃 #台中北區美食 #台中北區早餐
#台中美食
說到這間位於台中一中商圈附近的「一心古早味蛋餅」，是很多在地朋友推薦的早餐，自製的古早味粉漿蛋餅，吃起來軟Q又帶點恰恰的酥脆口感，搭配起司與蔥香一整個超邪惡啊~~~
【相關資訊】
一心古早味蛋餅
地址:台中市北區錦中街90號對面
營業時間:6:30~12:00(平日)，7:00~12:00(假日)
大家早餐都吃什麼 有自己的名單嗎? 可以推薦給我們唷~~
【美食資訊】
00:00 開場
00:55 蛋餅三款 (QB)怪怪總匯蛋餅 (拉亞)韓式泡菜牛蛋餅 (麥味)德腸握蛋捲餅
03:49 漢堡三款 (QB)黃金脆雞堡 (拉亞)野菇厚牛堡 (麥味)超厚起司雞肉丹麥堡
06:57 中場附餐點心時間
08:08 鐵板麵三款 (QB)黑胡椒鐵板麵 (拉亞)蛋蛋鐵板麵 (麥味)青醬雞肉義大利麵
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#早餐店評比 #麥味登QBURGER拉亞漢堡 #早餐店開箱
(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲，現在是什麼角色，就認真扮演什麼，這是嘉義一家早餐店的老闆，告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆，出生醫師家族，生性冒險叛逆的他，卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來，年過半百之時，文具生意越來越差，還背負三千多萬的債務，他賣掉房子車子，放下大老闆身段，開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公，對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎？他回答，人只能往前看，不能回頭，因為悲觀，就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務，買回房子，老人家卻還不肯退休，並且堅持，活到老學到老，也要做到老。
【炸豬排蛋餅】
新生早點
地址：嘉義市長榮街251-1號
電話：05-2285477
(00:07:27)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上，出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯，一個母代父職的堅強媽媽，一肩扛起家計。
店家資訊:
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話： 0915-501-072
(00:13:50)燒肉蛋餅站著吃 立食早餐店新風潮
站著吃東西的日本立食文化，這幾年開始在台灣流行，現在就連立食早餐店，也很受到歡迎。年輕老闆是一對姊弟檔，姊弟倆說，書唸完後發現，最喜歡的還是料理，兩個人還把腦筋動到了阿嬤的燒肉，也讓早餐店多了家的味道。
【立食早餐】
Loco Food 樂口福
地址：台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
電話：02-2506-8917
Loco Food 樂口福(站著吃)
台北市富錦街492號
02-2762-0538
(00:23:38)創意河粉蛋餅 老店急中生智美味
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店，有一次生意好到蛋餅皮全部用完了，老闆娘急中生智，拿了河粉來做蛋餅，結果河粉蛋餅，意外爆紅，為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址：新北市
新店區中正路282之2號
電話：02-2911-0648
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店，有一次生意好到蛋餅皮全部用完了，老闆娘急中生智，拿了河粉來做蛋餅，結果河粉蛋餅，意外爆紅，為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址：新北市新店區中正路282之2號
電話：02-2911-0648
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台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 is feeling motivated at 一心古早味蛋餅. ... 早餐能夠吃到銷魂牽絲的粉漿蛋餅就是幸福 ... 必點的#超總匯蛋餅 有夠澎湃✨ ... <看更多>
1-6.jpg △ 總匯蛋餅DB看了看，立刻決定要總匯， 其實依照我的個性，會想叫他點超總匯， 不過超總匯比總匯多了肉鬆，DB超怕吃肉鬆這種乾乾的食物XDDDDD 總匯則是有：蛋 ... ... <看更多>
超總匯蛋餅 在 [食記] 台中一心蛋餅‧美味古早味粉漿蛋餅! - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：一心蛋餅
消費時間：2020年5月
地址:台中市北區錦中街90號對面
營業時間:6:30~12:00(平日)，7:00~12:00(假日)
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200515
說到這間位於台中一中商圈附近的「一心古早味蛋餅」，是很多在地朋友推薦的早餐，
也是我們的口袋名單之一，前陣子終於有空來朝聖啦!這裡平日人潮不斷，
假日也總是大排長龍，想吃的朋友可以採用LINE預訂比較快!餐點選擇多元，份量十足，
我們點的起司蛋餅、超總匯蛋餅份量都不少，吃完都飽到中午啦~~
他們家是採用自製的古早味粉漿蛋餅，吃起來軟Q又帶點恰恰的酥脆口感，
搭配起司與蔥香一整個超邪惡啊~~~超總匯蛋餅則是將肉鬆、美乃滋包進蛋餅裡頭，
上頭再放上火腿、荷包蛋，份量十足，吃起來超過癮的!
「一心古早味蛋餅」就位於台中市北區錦中街上，距離一中商圈約600公尺，
但也還算近，步行約10分鐘左右!上次第一次來就撲空，不知道為什麼剛好休假，
這次是平日終於有開，當天運氣還不錯，沒有等太久就有位子坐，
也有不少朋友是直接外帶回家享用!
這裡的座位區不算多，不想排太久的朋友建議平日來訪或是外帶比較快(笑)!
這裡有古早味蛋餅、堡堡、飲品等，餐點價位從25~70元不等，
另外也可以加入官方LINE帳號，但記得要前一天晚上12點前預訂，不接受當天預訂唷!
我們點的是起司蛋餅、超總匯蛋餅及豆漿紅茶，沒多久餐點就上桌啦~~~
沒想到蛋餅的份量十足，每一盤都多到快滿出來耶!
豆漿紅茶，喝起來有微微豆香，搭配香醇的紅茶頗為清爽順口，甜度不會太高，
這麼大一杯才賣20元，還算是滿佛心的價格!
桌上還放有醬油膏、甜辣醬、胡椒等調味料，有需要的朋友都可以自行搭配享用!
起司蛋餅，蛋餅是採用自製的粉漿下去香煎，
再搭配雞蛋、100%澳洲進口起司片及乳酪絲，光看就讓人口水直流啊!
他們家的蛋餅皮吃起來軟Q又帶點恰恰的酥脆口感，隱約還吃得到微微蔥香，
搭配香醇濃=郁的起司，吃起來真的是爽度破表啊!而且起司給得相當大器，
隨手一拉就是濃濃的牽絲，吃起來超級過癮，起司控一定很愛!
他們家的蛋餅真的有種古早味的FU~~~我們習慣搭配醬油膏一起享用，
多了一股鹹甜甘醇的滋味，更加提味不少，這道很可以啊!
超總匯蛋餅，乍看之下只有看到荷包蛋、火腿，
但其實裡頭有蛋餅、荷包蛋、火腿、肉鬆、美乃滋等，也是份量十足的一道，
看起來有點像是中式拼盤啊!
荷包蛋、火腿夾開一看，沒想到裡頭藏著超大一份蛋餅，同樣煎至金黃微酥的口感，
裡頭搭配肉鬆、美乃滋、雞蛋等配料，看起來也是料多實在!
老闆很專業，荷包蛋給的是半熟蛋，金黃誘人的蛋液到處流竄，
搭配蛋餅更增添蛋香與滑順口感!
黃澄澄的蛋黃看起來果真療癒，搭配蛋餅一起享用吃起來更加濕潤不乾，
不然單吃著實有點太乾就是!
底層的蛋餅個頭還不小，包裹著超多肉鬆與美乃滋，吃起來鹹甜有味，
可惜比例上肉鬆給得有點太多，吃起來比較容易卡喉嚨，吃多也會有點膩口就是!
我們私心比較喜歡起司蛋餅多一點~沒辦法我們就起司控哈!
「一心古早味蛋餅」果然名不虛傳，起司蛋餅真的很美味，
讓我們吃完還有種回味無窮的感覺；超總匯蛋餅對我們來說就沒這麼喜歡，
但就份量與CP值來說，已經算是很可以了~~
有機會再來試試別的口味，簡單推薦給大家囉!
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