🇹🇭曼谷最新米其林美食巴士
Thai Bus Food Tour
#米其林美食巴士 #美食跟美景的最佳選擇 #高級內裝及硬體好到讓你驚豔 #只有24個座位請提前三天預定
#費用1690到1890一點也不甜甜,一天四場,午餐1690、下午茶1790、晚餐1890、宵夜時段1790,餐點內容都不同。
這次參加午餐時段,官網預定價1690,巴士一樓是餐食作業區還有豪華廁所一座😂,二樓是用餐區,看到高級內裝跟硬體設備,加上每個座位皆附USB充電座,桌上最厲害的除USB就是那設計過的杯架,還可崁放入紅酒杯耶。
#厲害專業的泰文英文雙聲導遊沿路介紹景點由來,大約用餐環繞景點時間約兩小時。
想吃米其林排隊美食還可以觀賞景點,還不用走路大噴汗,這真的必需來搭一下。
1.迎賓飲:新鮮檸檬柑橘汁,消暑解渴透心涼。
2.開胃菜: 肉醬淋脆米餅這個我愛,因為扁擔太可愛,私心貼個讚,重點好吃。還有仙女吃的東西來了,漂亮特別的花瓣酸甜美味涼拌。
3.嚇到我媽媽都想來吃,排隊要40分的鬼門泰式炒河粉PadThai。
4.紅鞦韆附近老店級粉色豆腐粿條湯
5.濃濃超好配飯的咖哩大雞腿泰國香米飯,飯可以補的哦。
6.最後甜點是中國城老店龍眼百果冰品跟越南咖啡或茶點一杯
巴士沿途導覽景點大約有30多個,整體用餐服務品質是🎉絕佳的,話說觀光美食巴士外觀非常吸睛,搭車遊覽時發現路人都超關注大片景觀窗的我們,雖有點像猴子,時不時可以跟他們大方揮手一下,我們瞬間成了最受矚目的焦點啊,哈哈哈。
上車地點 :River city Bangkok.
193 Soi Charoenkrung 24 Yotha Rd, Talad Noi Samphanthawong, Bangkok 10100
電話 : +66 65 50 299 40
網址 : www.Thaibusfoodtour.com
服務時間 : 10.00 – 18.00 hrs. Monday - Sunday
Fb: Hannah敗家愛旅行
IG: hannahbabyya
#口味如何見仁見智請大家客觀去嚐試比較好
#泰國那些小小有趣事
#hannah敗家愛旅行
#喜歡請給我一個讚與分享會讓我更愛寫旅遊美食分享給大家
#每個重點小文章大家喜歡記得分享出去唷因為我會很開心❤
#純屬我個人分享旅遊美食
#業配的話我會直接打在文章說出來也幫大家把關😂
越南咖哩由來 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的精選貼文
日本美食 - 東京美食旅遊指南介紹的這間東京咖哩,看起來好好吃的樣子,還可自己調整辣度,逼我買機票嗎?
身為咖哩控的我,3月去日本長崎旅遊時,居然最愛的料理是一間臨時找到的印度咖哩🤣
印度烤餅真的超級好吃,還能搭配各種沾醬😍
於是4月去東京時又去了好多間咖哩店(笑)
【#JapanFoodie 推薦上桌】來自異域的美味驚喜|Café&kitchen オリエンタルSAPANA
誰說在日本旅行就要每一頓都吃日本料理?讓東南亞料理專門店SAPANA帶你進入辛香美味的異域世界!小編對東南亞料理的印象是味道偏濃重的「酸」和「辣」,而在「SAPANA」,客人可以根據自己的口味調整辛辣度,非常照顧不能吃太辣的朋友。(點讚!)
服務貼心之外,這裡的主廚也都是在當地鼎鼎有名的星級廚師,所以料理方面也完全沒有雷點可踩!值得一提的是,異域料理的靈魂「辛香料」均採用來自印度、尼泊爾、泰國、越南等地的上乘辛香料,加上廚師們精湛的手藝,烹製出來的料理香味逼人,確實別具一格!除了種類豐富的咖哩料理和香噴噴的現烤馕餅,皮薄多汁的尼泊爾蒸餃和SAPANA原創的越南春捲也非常驚喜。這時候再來一杯冰鎮啤酒,簡直不能更滿足!
「SAPANA」在印度語裡意味著「夢想」,也是餐廳的理念由來:「夢想能與每位客人再一次相遇」,從服務到料理,都能從中感受到濃濃的人情味,以及對待每一位客人的用心!_ by日本美食_編輯部🍽
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【4/1-7/31 ,📱下載日本美食app,輸入優惠碼『metro18』即可取得優惠券。超過50家精選店鋪裡消費超過1000圓可立折500圓】
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《 Café&kitchen オリエンタルSAPANA Esola 池袋分店》
⭕️店家地址
東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 6F
⭕️交通方法
東京Metro池袋站4號出口(直通Esola)
JR池袋站西口徒步1分鐘
⭕️營業時間
11:00〜23:00 (L.O.22:00)
#JapanFoodie #日本美食
越南咖哩由來 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文
【北角】止住泰遊的心癮!懷舊街頭風泰式小店
街頭小店一向標誌著當地的傳統地道美食,無論去到世界各地,這金科玉律一直如是,所以筆者每次去旅行,都例必會惠顧一些街頭小吃,以瞭解感受一下當地的風土人情,而每處地方均有其代表作食品,就如香港有炭燒雞蛋仔和咖哩魚蛋,英國有炸魚薯條,泰國有炒金邊粉、生蝦刺身和咖哩炒蟹,印尼亦有沙爹串燒,還有越南的生牛肉河粉等等,儼如當地的美食縮影一般,每每讓人驚喜和回味。
早前行經北角城市花園一帶,途中見到一間新近開張的泰菜小店,裝潢充滿著泰式懷舊街頭風,摩登得來趣緻得意,友人二話不說便急不及待入去參觀一番,好奇的筆者當然也不甘後人,一齊入去八卦一下,心想既然有點肚餓,不如就坐低試一下新店吧。
店內分開兩個部分,先是一處售賣麵包及醬料的角落,裡面的泰式醬料款式不小,價格亦算實惠。
再入去便是餐廳的部分,內裡裝修很有特色,大大幅的電車模型牆裝飾,懷舊的鐵窗花、紙皮石牆、天花吊扇、髮型屋旋轉燈箱和粗糙的水泥地,還有牆上手繪設計的"篤篤"插畫,各樣都充滿著裝置藝術味道,設計偏向懷舊工業風。入座後發覺原來連桌面也是以不銹鋼打造,甚至碗碟亦是採用懷舊的公雞圖案瓷碟,滿是泰國街頭小食攤味道。雖然是仿泰國街頭風,環境一點也不侷促,地方清潔整齊,座位闊落很有空間感,簡潔舒適。
打開餐牌看到簡介,原來店名的由來是源於泰國曼谷Sukhumv it大道傍的第卅八號巷,那裡曾是泰國一個開業逾四十年的著名街頭美食天堂,可惜因重建關係,現已在美食地圖上失去了蹤影,而店主希望將那裡的美食帶到來香港,故以此命名小店。 細閱餐牌後,每樣食物都很吸引,筆者再次發揮眼闊肚窄的功力,兩個人點了差不多六款小食和餸菜,其中包括軟殼蟹春卷、泰式炸蝦餅、泰國街頭燒雞肶、黃咖喱軟殼蟹農夫包、油酥餅、燒羊架配芭堤雅蛋包炒飯和泰式炒椰菜苗。
軟殼蟹春卷,以薄薄晶瑩的米紙包著生菜、青瓜甘筍絲和炸得酥脆的軟殼蟹,裁成四小件上碟,米紙軟糯煙韌,配上菜蔬的爽口和軟殼蟹的鹹香,感覺香酥清新,蘸上隨碟的酸甜汁醬,開胃減膩,是一道不錯的餐前小食。
泰式炸蝦餅,以蝦膠裹上麵包糠炸至金黃色熱辣辣上碟,外脆內軟,蝦香滿滿,口感Q彈。唯個人覺得蝦餅做得略為薄身了點,欠缺了啖啖蝦肉的滿足口感,如能做得飽滿一點,將會更加好味。
泰國街頭燒雞肶,是本地泰菜食店較為少見的一款小食,大廚先將雞肶起骨裁成兩件,並以中開竹枝夾著來燒,單看賣相已充滿著泰國街頭風味。一端上來焦香撲鼻,入口肉質嫩滑多汁,蜜香惹味,不愧為此店的招牌菜式,確實不錯。
咖喱軟殻蟹農夫包,挖空了的自家製農夫包,盛著香滑惹味的咖喱軟殼蟹,賣相吸引。數數咖喱內足有三大隻炸香的原隻軟殼蟹,還有薯仔青椒等蔬菜,十分足料。軟殼蟹炸得香脆可口,配上濃香的黃咖喱,味道帶甜而不太辣,加入了蛋漿同炒,顏色鮮豔之餘亦帶有蛋香,就像是泰式咖喱炒蟹的咖喱汁一般,用來蘸麵包食,味道一流。唯一問題是農夫包雖算鬆軟但烘得不夠香脆,缺乏了酥脆香口的口感,略嫌有點失色,有待改善。幸好筆者另外點了一客香酥餅用來沾這美味的咖喱汁同吃,未有浪費。
燒羊架配芭堤雅蛋包炒飯,這個蛋包飯跟外邊一般的有點分別,外層薄薄的蛋皮包著堆成圓碗形的炒飯,蛋皮白白的似是以蛋白煎成,跟日式蛋包飯的金黃滑蛋荷包炒飯賣相完全不同。切開蛋皮內裡的是茄汁炒飯,熱辣辣香噴噴,味道偏酸帶淡淡的蒜蓉洋蔥香氣,飯粒分明,偏濕潤有咬口,感覺跟西炒飯的味道相近;蛋包飯側邊伴著兩件燒羊架,羊架燒得軟嫩多汁,肥瘦適中,配上濃厚汁醬,甘香惹味,令人垂涎三尺。
泰式炒椰菜苗,椰菜苗算是泰菜獨有的菜蔬之一,菜身爽脆清甜,大廚以紅椒蒜茸炒香,上碟翠綠鮮紅,炒得香嫩脆口,味道鹹香脆爽帶少少微辣,惹味怡人。
整餐質素味道均不俗,但由於筆者眼闊肚窄關係,兩人用餐點了六款餸菜,最終都是未能清空所有食物,以免浪費還是打包了回家。
店家努力在店舖設計上營造出泰式街頭風格,地道特別,予人在泰國街頭小店用餐一般的感覺,當然吸睛度與舒適度要好上百倍,加上店員親切有禮,價格亦不算貴,筆者大可暫時望梅止渴,止住了泰遊的誘惑,讓筆者在港島區又有多了一個泰式飯堂好去處。
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