又驗出非洲豬瘟....呼籲商家們切勿使用或販售來源不明肉品>__<
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【病毒殺到家門口 新竹市中鏢!越南商店火腿驗出非洲豬瘟】
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#非洲豬瘟 #新竹
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越南商店 在 台視新聞台 Facebook 的最佳解答
【#TTV焦點】雲林1件月餅非洲豬瘟陽性 全台增至12件
#果編:天啊!!!
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台灣爆發非洲豬瘟走私肉品流入市場,查緝行動持續進行,雲林麥寮一間越南百貨店中1件含肉月餅,就被驗出非洲豬瘟病毒陽性,也讓全台檢驗非洲豬瘟陽性件數,累計達到12件;另外在台中太平一家越南商店的冰櫃內,也查獲來源、標示不清的肉品,業者辯稱是向同鄉購買,要自己吃,但就怕含有非洲豬瘟病毒,立即查扣送驗!
#非洲豬瘟 #越南 #月餅
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越南商店 在 Facebook 的精選貼文
【全力防堵非洲豬瘟】
自爆發首宗來自越南的走私 #非洲豬瘟 肉品且流入市面,我們立即組成聯合稽查小組兵分多路, 8月22日第一波有151幾家業者,8月24日第二波清查286處291人,目前已全部清查完畢,查獲有6家越南商店有現貨,約48公斤,由專人送往行政院農業委員會淡水家畜衛生試驗所檢驗,截至昨日為止本縣送檢合計8件,其中1件豬肉鹹蛋蝦子香腸及1件月餅驗出陽性全數銷燬外,4件陰性,另2件尚在檢驗中。
要再次拜託鄉親,一起防堵非洲豬瘟:
一、戶外不得設置廚餘桶,如未移除者將由清潔隊強制清除。
二、餐飲業及事業單位的廚餘請交付清潔隊或合法養豬場作為飼料、堆肥或做為肥料使用。
三、家戶的廚餘請交付清潔隊收運。
四、養豬戶禁止私設廚餘桶。
五、對於來源不明的肉品(含未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品),請丟到垃圾車內,不要再回收到廚餘桶,全交由清潔隊妥善焚化處理。
同時為維護本縣農畜產業之安全,已轄內57處由廚餘轉型為飼料飼養之養豬場稽查,全數符合規定,目前持續查核縣內其餘養豬場豬隻健康情形。請養豬業者落實豬場人車管制、並配合每週三全國消毒日同步消毒等生物安全措施,以防止相關疫情發生。
越南商店 在 雪糕頻道 Youtube 的最讚貼文
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越南商店 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的精選貼文
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越南商店 在 越南商店- Explore 的推薦與評價
木柵曾經有一條「消失的越南街」,許多越南華僑因地緣關係,漸漸形成了聚落,各式各樣的家鄉味商店,是遷居在這的越南移民,前來尋找鄉愁滋味的好去處。隨著時間過去,這條 ... ... <看更多>
越南商店 在 [新聞]越洋之味專題1:越南小吃家鄉味飄過海洋- 精華區Vietnam 的推薦與評價
越洋之味專題1:越南小吃 家鄉味飄過海洋
https://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-103474
【記者李宜霖台北報導】來自越南的斐清璇,1979年生,2001年3月嫁到台灣,至今已快
10年。斐清璇在台北新店開了一家越南商店,兼賣越南小吃,很多越南人來嘗鮮,也有台
灣人慕名而來。
兩週前,斐清璇的父母剛來台灣探望,上一次父母來,是她生小孩的時候,現在斐清璇的
小男孩已經6歲,就讀幼稚園大班。斐清璇的媽媽看到她在台灣生活安穩,覺得很放心,
也幫忙她煮越南小吃,過些日子再回越南。
回憶越南的農村
斐清璇家鄉在越南同奈省山上的村莊,在胡志明市北方約2個小時車程,爺爺奶奶以前種
稻米,現在種植咖啡,大部分是做成包裝外銷。斐清璇同奈家鄉附近有一條小河,提供咖
啡足夠的水分,越南一年之中,6個月有下雨,另外半年沒有雨,因氣候變遷,愈來愈炎
熱,小河乾涸導致水分不夠,村民將咖啡樹砍掉,改種植原本土產的紅毛丹。
斐清璇說,咖啡一個星期要澆2次水,紅毛丹一個星期只要澆1次,但紅毛丹價格沒有咖啡
好,價差約7、8倍,由於實在沒有水源,也沒有辦法種咖啡,只好大量種植紅毛丹產銷。
紅毛丹成熟後,在3月採收,5月份產量最豐富。紅毛丹收成後會有商人來收購,有一些做
成罐頭外銷,大部分是內銷,北越沒有種植紅毛丹,就往北越銷售。除了紅毛丹外,也種
植香蕉、芭樂等水果,跟台灣的味道比起來,帶有一點獨特的酸味,她覺得台灣水果較甜
。
在越南同奈市區,有美國、台灣廠商來此設立成衣、鞋子等著名品牌大工廠,送到國外販
售,也生產機車在越南販賣。斐清璇原本在山上村莊幫忙農事,後來經由朋友介紹,她到
山下越南同奈市區,台灣人設立的大型鞋廠上班,約有1千多位來自北越等外地,離鄉背
井的勞工來工廠工作。
鞋子材料來自台灣,勞工做好的鞋子約賣2、3千元台幣,超過她們一個月的薪水,斐清璇
感嘆:「一個月的薪水卻買不起一雙鞋子。」而且工廠時常加班超過10小時,一個星期只
休一天。鞋子並不在越南販售,而是出口到台灣、美國等地銷售。
2001年斐清璇嫁到台灣來,在越南經朋友介紹認識台灣夫婿,她說:「可靠,才願意嫁給
他。」她在坪林山區幫忙婆家採茶。斐清璇剛來台灣不會說中文,聽也聽不懂,慢慢透過
看電視,跟家人學習,才開口講中文。
斐清璇在台灣一開始都沒有機會認識越南朋友,後來陪家人出去購物,才接觸到越南商店
、小吃,讓她有開越南店的想望。2010年斐清璇終於實現願望,在新店附近有很多新移民
女性的碧潭,租屋開越南商店,這幾年來台灣生活後,她經濟狀況改善很多。
想念紅毛丹的滋味
斐清璇很想念從小長大的越南家鄉及朋友,她時常想到紅毛丹成熟時,樹上一片漂亮的大
紅,每年回去越南探望爺爺、奶奶時,都會摘很多紅毛丹帶回台灣,因為在台灣吃不到紅
毛丹,只有罐頭,沒有新鮮的水果。斐清璇說:「吃著紅毛丹,就會想到越南。」
每次回越南,她就覺得越南改變很大,以前走過的路,都變成新的。斐清璇說:「家裡沒
人來接,就不知道回家的路怎麼走」。
斐清璇店裡有全台獨家的越南烤餅,烤餅在越南很風行,裡頭的料全取材越南,有麵粉、
椰子肉、芝麻、油松、黑胡椒,在越南製作好,限量空運來台。越南人看到烤餅直呼「這
是家鄉味、好久沒吃到」,但越南烤餅沒有現烤,需帶回家用木炭烤最美味。
斐清璇看到台灣不是每個夫家都對新移民女性好,有一些女性被虐待,尤其還沒拿到身分
證前,夫家虐待,沒辦法反抗,只能安靜忍耐。如果離婚,沒有身分證,找工作很不方便
,老闆也不敢要。政府也說沒拿到身分證,不能居留。
「和平不分外籍、台灣。」斐清璇認為,無論有無身分證,都要公平的對待新移民女性,
像台灣人一樣,夫家虐待,可以選擇離婚,新移民女性離婚仍可以留在台灣。斐清璇鼓勵
新移民女性說:「越南姊妹加油!」
越南小吃店有好吃的涼拌木瓜、炸春捲、牛肉炒河粉、越式煎餅、鴨蛋配香菜,從早上7
點營業到晚上8點半,地址是新北市新店區新店路118號。電話:02-2912-7108。
※ 編輯: alhung 來自: 118.170.76.199 (02/02 22:16)
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