#賣自己寫的書20200421 #屏時三餐
粉絲朋友與凱南的簽書合影全分享在這篇文章：
http://blog.udn.com/ssss01298/131652573
很高興能有這次合照機會，這家「 韓越園 」的老闆娘主廚可是一位道道地地的越南人唷~越式家鄉味菜餚絕對拿手！
因為雜誌採訪的工作第一次接觸到「#韓越園」的韓越風味料理，竟然已在屏東市區開賣將近一年，不只有賣韓式料理也賣越南料理，聽起來夠特別吧！這家店一次滿足兩種客群，每道菜現點現做，我個人非常愛 #越南美食，像是春捲、炸春捲、海鮮河粉、牛肉河粉滋味都好讚！重點是這裡的醬料可是老闆娘自家調製，並不是使用現成的料理調味包，特調魚露醬必嘗，再來是韓式料理必備的泡菜為顧品質，同樣都講求自製，也因此前置作業的時間與流程十分繁瑣，如此才能提供饕客們最佳的料理美食，最後我私心推薦店家用大骨慢火熬煮6小時湯頭的豆腐鍋，深得我心！
採訪完不久，又想約朋友再一起去吃吃飯，大啖韓式與越式美食。
【#韓越園韓越料理】
地址：屏東市中正路163之1號
電話：08-7328483
營業時間：11：00~14：00/16：30~20：30(週日公休)
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【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！
📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
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『自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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