初步確定荷葉包肉是來自嘉義的中盤商（#Ｙ編 ）
越南飲食 在 三立新聞 Facebook 的最佳貼文
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「越南飲食」的推薦目錄：
越南飲食 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的精選貼文
【越南美食可不只「越南三寶」，河粉、法式麵包及越南咖啡】
越南一直以來有讓各國旅人推崇備至的越南飲食，但其實除了三寶外，還有許多不容錯過的美食。許多台灣人都吃過越南春捲，也知道春卷皮叫做薄餅。但你知道越式披薩薄餅嗎？
這道菜起源於大叻，又叫烤薄餅。將整片薄餅放在炭火上烤，加上一層打好的蔥葉和雞蛋，再依客人喜歡的口味放入相應的食材。最後，淋上番茄醬和特製的辣椒醬就完成了。
#越南 #河粉 #法式麵包 The News Lens 關鍵評論網 東南亞
越南飲食 在 ON y VA Facebook 的最讚貼文
#道地的越南三明治：越富越南法國麵包🇻🇳🥖
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之前喜歡芝山一家清燉牛肉麵店，所以偶爾會大老遠跑去芝山站一趟。前陣子去牛肉麵店的路上，看到迎面走過來的外國人手裡都拿著好幾條越南法國麵包，頓時引起了我的注意。我很好奇他們到底是在哪一間店購買的呢？這才發現了這間「越富」現烤越南法國麵包店👏🏻。
後來上網做功課以後發現這是一家本來就很有名的越南三明治店，只是之前的位置不在這裡後來才搬來這個位置，難怪我想說之前去牛肉麵店的時候怎麼沒有發現他。麵包每天現烤所以有的時候如果要等麵包出爐就要等比較久所以經常會看到排隊的人龍。因為已經完全激起了我的好奇心，所以無論如何都想要吃吃看就更改我原本的計畫加入排隊的行列👀✨。
其實我本來就蠻喜歡越南料理的調味，所以很習慣這樣的味道，端看每個人各自的接受程度。三明治裡面裡面有一種叫做「扎肉」的越式火腿，並抹上pate（肝醬），夾上醃製過的涼拌蔬菜酸酸甜甜天氣熱的時候尤其清爽，還有很多口味可以選，一個就很有飽足感😋。越富還可以提供對切的服務很方便食量小的朋友分食，最重要的是一定要加辣，我覺得加辣絕對是神來一筆完全對味🌶️。
越南飲食確實不難看出法國殖民的影響。越南的法國麵包會加入一點米粉代替麵粉，所以吃起來會更輕盈也比較軟。外皮雖脆但是很軟很好咬。我購買的時候剛好遇上麵包正出爐的時間，麵包狀態特別好，真的很好吃。麵包剛出爐外表特別脆，即使擺了一段時間也不會軟爛，大推這家來天母可以試一試🤤👍🏻。
越南飲食 在 Zoebitalk肉比頭 Youtube 的最佳貼文
挑戰最長程:日攻500公里，從會安到芽莊到底能不能成功呢？
🇻🇳中越自由行 - 行程安排 | 峴港 | 會安 | 順化 | 峰牙己榜 - 越南 ✍️
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⬇肉比頭系列影片⬇
肉比頭《越南》
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肉比頭《寮國》
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肉比頭《菲律賓》
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肉比頭《馬來西亞》
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肉比頭《台灣》
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肉比頭《科技旅人》
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肉比頭《旅行知識》
https://www.youtube.com/watch?v=ES2QVb10dT0&list=PLVAA37RiJKcgnfo0fxVnD6wIMMg4IGZqC
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⬇自助旅行這樣安排(肉比頭圖文版)⬇
菲律賓 | 宿霧x薄荷島 https://zoebitalk.com/cebu-bohol-schedule/
馬來西亞 | 吉隆坡x馬六甲 https://zoebitalk.com/kl-malaka-itinerary/
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⬇︎肉比頭的蹤跡⬇︎
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越南飲食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
這間越式法包小店由一對情侶主理，店名Viet Dating就是紀念他們相約去越南之旅，他們由南到北玩了一個月，大家情投意合，最終變成情侶。
因大家都有共同目標創業開店，加上又喜歡越南飲食文化，回港後便決定開一間主打越式法包的專門店。店小得只有四個位，但格調舒適。餐牌的選擇不多，除了四款法包之外，另有越式小吃、沙律及飲品。為了要做出有水準的法包，店主開店前再去越南，在當地的法包專門店學藝，並且聯絡供應商直接把大部分食材運來港，如扎肉、豬肝醬、香草等等。
唯一法包就要找本地供應商交貨，因為試過從越南運來的法包，很容易損毀。所以跟香港供應商度身訂做法包，每朝送過來，確保新鮮。如發現法包不夠水準，絕不會賣給客人。小倆口以前不是成日見面，當然甜蜜。但現在一起工作，難免有磨擦。不過大家因此更了解對方。「可以一齊去追求共同目標，我覺得好開心，好似每一日都係一個好甜蜜既約會。」她笑說。看見他倆窩心的笑容和默契，令人也感到手中的法包特別好吃。
採訪：黎詠詩
攝影：葉天榮
Viet Dating
地址：上環永樂街87號泰達大廈地下4號鋪
電話：2982 8678
營業時間: 星期一至五7:30am-6:30pm；星期六7:30am-3pm；星期日11am-3pm
詳情： http://bit.ly/2BBcKaq
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