某位家長提問如下：
「劉醫師好，很久沒帶孩子去看您了，希望籌備新的中醫科一切都順利。很喜歡看您對孩子教養/專注力的文章，今天看到一個沒聽過的說法，說在中醫裡冰淇淋可以陰轉陽(!)比較不寒，剉冰比較寒，想貼給您看看，希望有機會可以看到您解答!😀」
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這位媽媽您好，謝謝您的提問，
我們就趁機把夏天會接觸到的寒性食物來做個排行吧！（越左邊表示性質較寒）
1. 剉冰類：清剉冰>剉冰加煉乳糖漿>剉冰加薑汁糖漿😆
2. 冰淇淋類：不純的口感像冰沙的冰淇淋>純鮮奶冰淇淋
3. 霜淇淋/星冰樂類：抹茶口味霜淇淋>原味鮮奶霜淇淋>霜淇淋加碎巧克力
4. 番茄：生澀大番茄>熟成大番茄>酸的小番茄>甜滋滋小番茄
5. 西瓜：不太熟的黃西瓜>成熟黃西瓜>一般紅西瓜
6. 豆花：純無糖冰豆花>一般糖水冰豆花>冰豆花加花生等配料>冰豆花加薑糖😆
這樣子，各位有看出一個規律或趨勢了嗎？
沒有什麼叫做「因為冰淇淋相對比較不寒，所以夏天可以吃冰淇淋」這種事，只有偶爾不得不吃一下冰品時，與其選擇冰沙或剉冰，不如選擇冰淇淋。
冰淇淋是因為用鮮奶，鮮奶油，糖，這些富含熱量的原料製成，所以他在人體裏是可以生成熱能的，（這跟陽轉陰，或陰轉陽沒有關係）也就是說，易胖體質的朋友，吃冰淇淋更容易胖，而過敏體質的孩子，吃巧克力冰淇淋還是一樣會誘發身體發炎！
不過呢！我個人一直很推崇 #日常balance平衡飲食法。舉例而言，天氣太熱，幾天吃多了冰飲，那麼我們就在飲食菜餚加些生薑，去平衡一下。
相反地如果孩子忘了喝水，在外活動已經熱到口乾舌燥甚至起疹子，那麼就好好地吃一頓西瓜或是火龍果，再加個冰糖銀耳湯，這時候就不用擔心會太寒。
還有一個重要的原則，在balance的時候選擇的武器，
#越天然的越適合
所以能用新鮮西瓜來平衡，就不要特地去買西瓜汁。
#祝福大家酷暑平安
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