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越式 咖喱 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最佳貼文
#涵涵宅在家
疫情沒辦法到餐廳吃飯沒關係~
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#沐越MuViet越式料理 @muvietdining
雙人套餐$ 599
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套餐內容物有紅咖哩雞肉飯/經典牛肉河粉/蝦醬空心菜/沐越小確幸/熱帶鳳梨綠茶/越式奶茶
咖喱帶有微辣風味特別開胃 雞肉選用雞胸但是不會太硬太柴~牛肉河粉 調味很剛好 麵條的表現很不錯有Q彈!咖喱飯與河粉的麵條都有另外裝不用擔心飯或是麵條軟掉👍🏻空心菜加入蝦醬拌炒 香氣很濃郁我覺得很好吃!小確幸是炸物拼盤的概念 裡頭有炸雞翅&雞腿、炸豆腐、炸芋頭捲 整體套餐很豐盛cp值很高餒✨
#享鴨 @xiangduck
功夫經典半鴨套餐 $750
一直很想吃看看的享鴨半隻烤鴨輕鬆入手❤️半鴨份量意外的很多 鴨皮的香氣十足肉質也軟嫩 用荷葉餅夾入鴨肉跟配料、醬料一起吃 鹹甜鹹甜的我好愛~只要點鴨都會送功夫老火粥 是很綿很濃稠的粥 口味偏清甜 我比較不習慣🤣另外我還單點了 #慢火白菜鴨架湯 湯頭濃郁香甜白菜也非常入味 可惜比較偏油一點 想吃其他料理都可以另外單點!
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越式 咖喱 在 Facebook 的精選貼文
平時多半都自己煮🥢
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不然他們撐不下去,就吃不到美食了‼️
(各位煮婦煮夫們,千萬不要太辛苦呀😮💨
今晚吃 #中越混搭
#麻辣臭豆腐
#越式咖哩豬肉飯👉 我想說為什麼一打開只有白飯,原來它的飯和咖喱有分開放,也太貼心❤️
#冷凍菠菜✌️外食也別忘記吃蔬菜🥬
越式 咖喱 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來帝苑酒店La Soleil越南廚師杜翠玲,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自杜翠玲師傅的菜單,有越式雞絲沙律、鮮茄牛腩、海鮮湯及咖喱炒蟹,讓大家嚐到不一樣的越式家庭風味菜。
越式雞絲沙律
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鮮茄牛腩
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海鮮湯
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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越式 咖喱 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
東涌,對好多人來說是偏遠地區,好少會刻意入去「搵食」。不過,又不代表東涌沒有值得去「搵食」的地方。
剛在東涌開張,主打泰菜和越菜的Mint&Basil,貫徹泰越風味,更利用東涌的悠閒環境,特設露天座位,四周種滿食用香草,例如薄荷葉、迷迭香等,增添田園氣息外,調配cocktail時還會即摘即用,很有大自然原始風味,市區內的餐廳食肆是無法做到的。
總廚Saksit是泰國人,正宗泰式咖喱難不倒他,因此這裏的泰式青咖喱(雜菜)一定不會令你失望,雖然是一款頗大路的菜式,但愈是簡單就愈講求功架,金不換、青檸等傳統泰式香料分量平衡得恰好適中,淡淡的咖喱香辣在口腔內徘徊,拌飯一流。越式馬沙文咖喱配羊膝也有驚喜,充斥着複雜香料芬芳,細味下還有陣陣鹹香,原來是混入了蝦醬,倍加惹味,蘸上軟腍不羶的羊膝,既入味也很有咬口。
吃罷重口味的咖喱後,最後當然是甜品時間,清清味蕾。據Saksit說,泰式甜品一般都比香港的甜品甜,原因是泰國人嗜辣,已習慣了重口味,所以甜品亦一樣,又甜又濃。斑蘭葉汁芒果卷外表非常鮮艷,入口一股甜絲絲的椰糖香,幸好內層是微酸的芒果,中和甜度,才不致太甜。
採訪︰陳珮誼
攝影︰周義安
Mint&Basil
地址︰東涌海濱路8號海堤灣畔地下K號鋪
營業時間︰12nn-10:30pm
電話:2762 8077/2762 8099
詳情: http://bit.ly/2WanKTM
Whatsapp:6162 5651
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越式 咖喱 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。
今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。
全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?
採訪:范名雅
攝影:關永浩
恆河咖喱屋 x 八角餐廳
地址:大角咀大全街47-49號地鋪
營業時間:11:30am-10pm
電話:3709 6014
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越式 咖喱 在 Amy 越式咖喱專賣店| Douliu - Facebook 的推薦與評價
Amy 越式咖喱專賣店 · 粉絲專頁 · 小吃攤 · 府文路103號, Douliu, Taiwan · +886 970 093 058 · 目前非營業時間 · 評分· 5.0(7 則評論) · 查看更多有關Amy 越式咖喱專賣店的 ... ... <看更多>