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【台積電成大飆股，給台股的啟示？資金大浪中你該做的投資行為是...】
拜登就任後的蜜月行情再度展開，科技巨頭股價應聲上漲，中概股也有所表現。相較去年第一季的低基期，今年總體數字的年增率就不至於太難看，加上美國新政府加碼紓困剌激方案，可以預見今年上半年民間消費力道極有機會出現強勁反彈，大方向來說，股市行情第一季沒有任何疑慮，第二季陷入震盪整理則是在所難免。
這陣子和一些友人交流看法，也有更多的心得和各位分享。首先是台積電的大漲，跌破所有人的眼鏡，怎麼看？目前實際市值佔整體台股的比重已經超過三成以上，所以台股指數感覺自萬點攻至萬六，可能有五千點左右是台積電貢獻的的（失真肯定是事實）。展望未來訂單需求，今年每股盈餘26-28元，明年…⬇️⬇️⬇️
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宵夜時間快到了🤪
前幾天有新聞提到地雷宵第一名居然是涼麵‼️
真是跌破所有人的眼鏡😱
🔗新聞連結在這👉https://youtu.be/uky_NLvZKho
但大家可以先冷靜一下～
會榮登第一名排行，是因為他的單位是「大份」所以才會熱量如此高，還高過於鹹酥雞😳
可是我心中的地雷排名首選還是：
1️⃣「鹹酥雞」
當雞肉塊外層裹上一層麵粉漿再去油炸，油炸過程中麵皮會吸附大量的油脂，而且點鹹酥雞，多少都會選些配料，像是四季豆、米腸、米血、豆皮、甜不辣等，這些耶都是吸油量很高的食材，東夾西夾一不小心就過量了；且當油脂反覆加熱時，很容易氧化變質，其中的游離脂肪酸和過氧化物等有害物質，也會增加罹患心血管疾病的風險，所以頻率越少越好‼️還有，如果非常想吃，就選炸雞排吧，但你一定要把外層裹粉的皮，全部剝掉再吃喔😎不要再說那個皮好好吃啦😅
2️⃣「泡麵」🍜
泡麵是比涼麵更容易取得的宵夜零食之一，但泡麵本身是澱粉，宵夜時間吃容易囤積熱量，且調味包所含的鈉量很高，吃完就睡覺，隔天早上會很容易水腫；但如果真的很想吃泡麵，建議可選擇小杯裝，不喝湯
3️⃣「洋芋片」
洋芋片也是家中容易存放的零食，它屬於澱粉類油炸食物，因調味粉含鈉量高，以致一包洋芋片的鈉量幾乎是每日建議攝取鈉量的一半，長期食用會對身體造成負擔
所以～🥰家中可以多準備一些平時可以吃的填飽肚子又健康的小零食，如無糖豆漿🥛鮮奶、穀片、無糖優格、新鮮水果🍎🍌無調味的堅果等，都是宵夜的好伴侶喔☺️
【夢想就像是馬拉松2020】
#逼筆 ［16］
你從什麼時候認識我們呢？
要不是跑過了那麼多地方，也許不會遇到你。
時間回到2013年底，當時寫了一些文字，紀錄自己的心情，現在回頭看，會有種奇妙的感覺。
————
夢想就像是馬拉松，重點不只是能夠跑到哪裡，或者跑得多遠，而是我們能不能夠鍛鍊自己，一直・一直跑下去？
我沒有參加過馬拉松比賽，但是我的哥哥很愛跑馬拉松。為了參加馬拉松比賽，他除了每個月給自己跑步里程數訓練菜單，為了參加馬拉松比賽，也踏遍了台灣還有日本好多地方。有一次跟他聊到最近要參加的馬拉松，他說到：「好久沒有跑，還是會緊張。」我問他為什麼跑步會緊張，原來在跑步的過程會有一段時間陷入非常疲憊痛苦的狀態，身體衝破那段時間，跑起來才會比較輕鬆一點，但那時候已經快要到終點了。如果沒有長期的鍛鍊，身體還有心理可能就會很難適應那種疲憊感。
在我想像中，馬拉松像是一個鍛鍊身體還有心理的過程，也是一個堅持的過程。就像村上春樹在【關於跑步】中說的：「...『難過』是無法避免的事實，是否『不行了』卻完全是看自己的衡量判斷。」這個堅持，不只是跑步的當下堅持「撐下去」，而是要下定決心改變自己的生活習慣，捨棄不好的行為，砥礪自己變強，不斷有紀律的練習，才能夠持續不斷地跑下去。
前一陣子看了這本很熱血的小說「強風吹拂」，描述一群平凡的大學生，為了參加日本最盛大的馬拉松接力「箱根驛傳」，決定在這一年奮力一搏，從訓練一群門外漢開始，到最後跌破所有人的眼鏡，在這個半專業的比賽中得到佳績。
⋯⋯這段長跑的過程，腦中還是常常出現「放棄」這兩個字，還好「撐下去」更常出現在腦海中。夢想就像是馬拉松，重點不只是能夠跑到哪裡，或者多快到達終點線，而是我們能不能夠鍛鍊自己，一直・一直跑下去？
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2013年底，我們剛準備從暫別復出，即將重回台大體育館開演唱會時，紀錄了自己當下的心情。即使無法確定未來的模樣，還是只努力一步一步往前跑；到了2020，累積了好幾年的生日趴、演唱會與作品，再回頭看看當時的我們，應該可以這樣宣告：「沒錯！我們沒有被世界改變！」
Ps：如果有朋友2014年有看了【全員集合】演唱會，或者還記得當時看到這篇文章，可以留言告訴我啦😎
Photo by 怡潔、世青、浩狗
#想見你想見你想見你
#全員集合
#八三夭
#馬拉松
#八三夭劉逼
#村上春樹
#關於跑步
跳！跳！跳！乎你爽！
三十天 Just Dance 血淚努力
最後能不能獲得回報呢？
老闆更誇下海口
贏了就讓辦公室所有人出國拍麻哥吃辣！
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本次收錄知名歌曲：蔡依林的怪美的、TWICE的FANCY、BABY SHARK、冰雪奇緣2的主題曲Into The Unknown！
#有真理褲才有真理
#JUSTDANCE2020
#那蜘蛛是真的
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假如黴菌會對話，在日常生活中，你常用到的保鮮盒，他們可能是這樣對話的
「嘿～你看看，我們能住在這，都虧了主人沒注意到我們呢」
「只要主人沒發現我們住在這蓋子的膠條上，就不用怕啦」
是的，許多人往往不知道，保鮮盒用久了，蓋子上的膠條，就容易因為許久被忽略清潔，導致膠條滿是污垢，背後暗藏的危機是可能致病的「 #黴菌 #孢子 」！
香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪指出，保鮮盒蓋子的膠條容易藏污納垢，民眾必須將膠條拆卸、仔細清潔，以防黴菌孳生、釋出具致病性的黴菌孢子。
方便儲存又環保可重複使用的保鮮盒是民眾日常生活的必備用具，但並非所有人都懂得妥善使用，尤其是蓋子裡面的膠條，可能從不會取出來清洗。香港理工大學食物安全及科技研究中心進行保鮮盒蓋子菌種實驗，觀察蓋子下的膠條會出現什麼樣的微生物，發現致病性的黴菌孢子已隱身其中。
邱家琪表示，本次實驗中同時觀察3個同款的保鮮盒樣本，其中1個膠條樣本外觀上較為乾淨，另外2個膠條樣本則有明顯的黑色污跡；研究人員先拆除3個保鮮盒的蓋子膠條，再用無菌棉花棒擦拭膠條的表面取得微生物樣本，接著將同一根棉花棒分別畫在4種不同的培養基上，這4種培養基各自適合細菌、黴菌、酵母菌以及抗藥性細菌的生長。假設適合酵母菌生長的培養基長出酵母菌，代表這個膠條樣品中存在酵母菌。
實驗結果顯示，3個樣本中都沒有出現抗藥性細菌，相對潔淨的樣本上多半存在酵母菌，以及少部份的黴菌，但菌種的種類不至於產生食安風險；其餘2個有污垢的樣本則呈現相對多樣化的微生物面貌，不但發現酵母菌、各種不同類型的細菌和黴菌，甚至其中有些黴菌更會釋放孢子！
「當蓋子與膠條之間的夾層中存在水份，容易使各種菌類孳生」，邱家琪更進一步解釋，「在自然環境中本就存有黴菌，正常人接觸到亦不會有什麼影響，但對免疫系統較弱的老人和小孩來說，這些產生孢子的黴菌可能會造成上呼吸道系統的疾病，令人感到很癢不適，或引起過敏反應。孢子進入幼兒體內，亦有可能導致腹瀉。」
這麼可怕，那我們該捨棄它，換別的容器盛裝食物嗎？
黴菌孢子會威脅到家中老幼的健康，這是否意味著我們要把保鮮盒統統丟掉？當然不是！邱家琪指出，民眾在清洗保鮮盒時，盡量不要使用菜瓜布或是鋼刷的材質，因為這樣的刷具容易把盒身刮花，讓細菌容易躲藏在刮痕裡繁殖；更重要的是，務必利用迴紋針等小工具拆卸蓋子膠條，以稀釋過的小蘇打水、漂白水或清潔劑，配合牙刷清潔膠條本身，以及蓋子與膠條之間的夾層，最後用清水沖洗乾淨，經風乾後方可重新裝嵌，便能杜絕黴菌孢子。
邱家琪還分享了1個使用保鮮盒的小撇步：「把食物放進保鮮盒後，先用保鮮膜密封盒身，然後蓋好蓋子，這樣就能避免食物的汁水沾污膠條。、
保鮮盒額外注意事項
此外，許多人都會將裝滿飯菜的保鮮盒放入微波爐加熱，邱家琪提醒民眾，必須留意保鮮盒的材質是否耐熱，耐熱玻璃、陶瓷應無問題，塑膠、金屬本來就不能微波加熱。她補充，就算是聚丙烯（PP）材質的保鮮盒，一般最高耐熱溫度大概為120°C，微波加熱的時間也不能太久，以家用微波爐的功率計算，一般建議微波不要超過3分鐘。
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