早安,你一定想說「夏天吃羊肉,對嗎?」其實夏天才是吃羊肉的好時機,不僅滋補身體,還可以去除一整個冬天積累的濕氣,在夏天就把基礎打好,到了冬天不容易畏寒。
這家羊肉爐老店 三羊羊肉爐,就開在里港台三線上,一天只營業3個半小時,要吃要看運氣,運氣好得話,現宰羊肉、清甜湯頭、極致熱炒一定讓你吃到會想念。
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週末愉快!恆春古城鎮,有很多種風貌,等著旅人去探索。鎮上的老宅,經歷120年的歲月洗禮,在職人巧手打造下,變身甜點店。
你來湯匙放口袋 Spoon in Pocket,記得點我喜歡的「黑色小甜甜」,口感扎實的巧克力布朗尼,搭配濃郁的伯爵奶茶冰淇淋,一抬頭就看見湛藍的天。
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早安,先民克勤克儉的精神,不僅為今日豐衣足食的我們奠下基礎,也創造了很多庶民小吃。
客家菜裡最受歡迎的莫過於「薑絲炒大腸」,過去殺一頭豬是全村莊的大事,能吃的自然不能浪費,利用有限資源,研發加了醋、薑絲的炒大腸,不僅沒有豬臊味,吃起來嚼勁十足,酸香四溢,直至今日,都是客家菜裡的經典之作。
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