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路德威黑啤酒 在 [心得] 德國路德威& 華士坦啤酒- 看板Wine 的推薦與評價
酒名:啤酒
產地:德國
購買處:大賣場買不到,需要跟經銷商買或是跟有販售的餐廳買 囧
心得正文:
一直以來對於啤酒的印象就是...
一端上鼻前聞一定會有酒精味、喝完嘴巴會充斥著苦味
所以偶爾偶爾如果剛好有機會需要小酌一下,才會動手拿來喝
不然平常的我幾乎可以算是不太喝酒
從以前到現在,我始終納悶的一點就是,「酒這麼難喝,為什麼這麼多人喜歡喝呢?orz」
今天剛好廠商拿試喝酒來,讓我有這機會可以開開眼界
在喝的當下我真的一直讚不絕口,這完完全全的推翻了我對啤酒的印象
今天喝完這幾款啤酒之後,讓我有這衝動上來打一篇分享文~ 哈~
首先上場的是
華士坦(Warsteiner )大麥啤酒 330ml
https://img442.imageshack.us/img442/1594/img9090resized.jpg
貒上鼻前聞,有著怡人的啤酒香,跟一般啤酒撲鼻的酒精味差太多了
光這一點,就一直都是今晚讓我碎碎念不斷讚嘆的一點
入口之後舌尖有著像喝汽水的刺辣感,帶點衝往鼻腔的一點點嗆感
如喉之後有點「阿?這樣就沒啦?」的空虛感
但是隨即而來的是口腔中溫潤回甘的感覺,讚!
PS:不曉得試開瓶後在冰箱放了幾個小時
所以現在發文時喝起來會感覺喝完之後帶點苦味,但是仍舊會回甘!
只是比起剛開瓶試喝時的驚豔感差了那麼一點點!:P
再來是
路德威(Konig Ludwig Weissbier)小麥啤酒 330ml
https://img697.imageshack.us/img697/5817/img9088resized.jpg
端上鼻前依舊有著令人聞了就心曠神怡的啤酒香(依舊是我讚不絕口的一點!)
入口之後舌尖感受著比大麥啤酒還要再強烈的刺辣感,深喉處感受著較為強烈的嗆感
隨即而來的是微甜帶點澄香的口感
空腹喝下肚的我連胃都可以感受著稍微的刺辣感(我感覺算敏銳...)
雙頰之間一直不斷的齒頰留香
吞嚥入喉之後還是一樣,有著溫潤的回甘感!揪甘心啦!
PS:可能也是開瓶後放在冰箱幾個小時了
現在喝,入喉之後多了點苦味!不過回甘的感覺依舊不變!^^
接下來是
路德威(Konig Ludwig Weissbier)小麥啤酒 500ml
https://img694.imageshack.us/img694/8999/img9089resized.jpg
大瓶裝跟小瓶裝其實內容物有一點點差別
大瓶的會比小瓶的濃一點,所以大瓶的不只加量且還加質唷!!^^
這瓶在稍早前也是同時跟著被開瓶試喝
現在喝起來的感覺依舊不變,不會有特別的苦味
在試喝時原本覺得單價比小瓶的貴那麼多
雖然加量又加值,但是喝起來感覺差不多
其實沒有太驚豔的感覺,原本想說帶小瓶的就好
可是現在寫文章時,又再度喝上幾口
不得不說「路遙知馬力」呀!
貴還是有它的價值在的!
開瓶五個小時後,喝起來感覺依舊溫潤清爽
一大口喝下去感受著綿密的泡沫
感受著像汽水一樣的刺辣感、溫潤、甘甜、稍縱即逝的啤酒苦味以及依舊怡人的啤酒香
交織成一片令人不禁愉悅起來的氛圍
喝啤酒喝到很開心、很快樂我還真是頭一遭呢!:P
最後上場的是
路德威(Konig Ludwig Dunkel)黑麥啤酒 500ml
https://img687.imageshack.us/img687/1507/img9087resized.jpg
怡人的啤酒香當然一定是必備的囉!
入口之後酸、刺辣、像咖啡豆烘焙後的焦苦味
入喉之後緊接而來的依舊是回甘的口感
黑麥據說很補呢!!
喜歡喝咖啡的人應該會喜歡這款(因為有著烘焙後的焦苦味)
四款啤酒合照來一張
https://img109.imageshack.us/img109/7831/img9092resized.jpg
總結~
今天試喝的幾款啤酒
同樣都有著怡人的啤酒香、溫潤、回甘的幾項共同優點
大麥啤酒適合佐餐(比較不會搶走食物的味道)
小麥跟黑麥啤酒就比較適合餐後喝或是單純配下酒蔡喝
這幾款啤酒讓我再度對啤酒有了新的看法
原來還是有不難喝會讓人喝了覺得順口的啤酒呀!XD
(因為我不常喝酒,之前只喝過金牌、台啤、海泥根和麒麟一番搾 XD)
因為這次要進啤酒,所以請了好幾家廠商來談
也是喝了好幾款,老實說,之前試喝過的並不會讓我有如此的驚豔感
甚至還有讓我喝一二口就擺著不想喝的啤酒呢!
今天喝到的啤酒,都是會讓我覺得很順口,會不自覺的端起來一喝再喝
只是啤酒喝多了,還真是會令人口乾舌燥就是了
我酒量差,喝不到一瓶,就會讓我開始有頭昏感,動作太大就會開始暈眩
不過二個小時過去,其實就退得差不多了,代謝應該也算快吧?
這篇分享僅獻給會喝啤酒淡不熱衷喝啤酒的人
我今天體會了,原來還是有不難喝的啤酒呀!!(轉圈)
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