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#踏尋好滋味，韓國美食街之旅
#回基站蔥餅街 是想品嚐韓國傳統瑪格利酒的年輕族群經常前往的地點，招牌料理為蔥煎餅。蔥煎餅是在麵糊中加入大量細蔥後油煎而成的料理，另外也有添加魷魚、蝦仁等的海鮮煎餅。
⚠在哪裡☞首爾特別市東大門區回基路28街一代
⚠怎麼去☞首爾地鐵1號、京春線、京義中央線回基站1號出口，步行約5分鐘
#韓國想見你
#疫情結束再出發
#韓國美食街之旅
#首爾
#回基站蔥餅街
#下酒菜炒泡菜佐豆腐也好吃
#踏尋好滋味，韓國美食街之旅
東大門綜合市場附近有一條一隻雞街，狹窄的巷子內聚集了許多一隻雞專門店🐔 一隻雞是將全雞、蔥、洋蔥、大蒜等食材放入鍋中滾煮而成的韓式火鍋，湯頭清澈。品嚐雞肉、年糕、馬鈴薯🥔等鍋料時可蘸點混合辣椒粉、醬油、韭菜而成的調味醬，吃完鍋料後，還可將麵條放入剩餘的湯中煮成湯麵，享受另一種滋味👏🏻👏🏻👏🏻
⚠在哪裡☞首爾特別市鐘路區鐘路40ga街一帶
⚠怎麼去☞地鐵1號線鐘路5街站5號出口，步行約5分鐘
地鐵1、4號線東大門9號出口，步行約5分鐘
#踏尋好滋味，韓國美食街之旅
韓國一個地區的特色美食，常會聚集在同一條街上販賣，而形成特殊的一條街美食文化。從散發懷舊氛圍的小巷，到霓虹燈閃爍的大街，全韓國各地皆有凸顯當地飲食文化的美食街。讓您踏入大街小巷，在四季料理與鄉土料理中發現韓國好滋味。
1980年代，安吉郎市場一帶販售的烤調味小腸因備受人們喜愛，進而形成了烤腸街(안지랑곱창거리)，也是觀光客前往大邱旅遊時的必嚐美食。將以辣椒醬醃製過的豬小腸放置鐵盤上烤熟後，可沾大醬醬料，也可搭配醬漬洋蔥絲或醋漬白蘿蔔片品嚐😋😋
歡迎在留言區跟小編分享你的烤腸美食照❤️
⚠在哪裡☞大邱廣域市南區大明路36街一帶
⚠怎麼去☞大邱地鐵1號線安地郎站，步行約5分鐘
#韓國想見你
#疫情結束再出發
#韓國美食街之旅
#大邱
#安吉郎烤腸街
#怕辣可以試試加了起司的起司小腸
小時候吃的豉油西餐，總是有好好味的經典忌廉雞湯（白湯）。現在大家太多野食，好似遺忘了真正好味既白湯味道。不知是否現在成本貴，現在茶餐廳的白湯已經無雞肉，也沒有奶味、鮮甜味和香味，只是麵粉水一碗，吃之無味，棄之也不可惜。
大家回想下，以前的白湯是如何滋味。不如我們一起踏實地回到以前，尋回小時候的好味呀！
本集主題：「農村廚房尋味之旅」介紹
訪問作者： 陳志東
內容簡介：
你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？……
「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。
當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。
親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦
史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！
你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？
你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？
本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事，更從「食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中，深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——
不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味，用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。
現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！
作者簡介：陳志東
資深記者。曾任職於中國時報、ETtoday、婦女救援基金會。近年來專注於台灣休閒農場相關研究及深度報導，撰文角度深刻，充滿人文關懷。除為網路平台專欄作家，並著有《二代牽手，回家：休閒農業走過20年，承傳兩代的20篇生命故事》。他說：「給我一隻貓，我就能玩一下午；給我一尾中卷一點鹽巴，我就能烤出讓人願意多喝兩杯的美味；給我一支筆、一台相機，我就能看見平凡事物中隱藏著的深深人情。」
作者簡介：許瓊文
曾任旅遊記者；製作過《我們的島》、《黑潮三部曲》生態紀錄片；還創辦青年旅館Chocolatebox Backpackers。現任交通部觀光局國際市場行銷；長期關注土地、人文、環境、農業及自然議題。她說：「人生一直斜槓。演過舞台劇、寫過廣播劇、拍過生態紀錄片。曾是問個不停的旅遊記者、跑個不停的背包客，最後還開了間旅館。想與自己對話時，便一只背包、一本書、一壺酒向自然行去。目前任職於『最大賣台集團』，希望——在角落散發微光，讓世界看見臺灣。」
作者簡介：游文宏
現任「台灣休閒農業發展協會」秘書長。身為農家子弟，碩士以前學的是農業，踏入休閒農業領域後，花了10年取得資源管理的博士學位，擅長休閒農業規劃、創新與整合行銷。自2000年加入「台灣休閒農業發展協會」以來，即以「打造宜住宜遊的農村」為目標。20年來，引領台灣休閒農業蓬勃發展，吸引國內外千萬遊客走進台灣農村小鎮、領略田園之美。也因為踏遍台灣大大小小農場，不僅和所有農場主人成為好朋友，更於2011年推動「台灣休閒農場服務品質認證」做為產業基石，成為休閒農業國際接軌最佳推手。
先後於蘭陽技術學院、聖母護專、宜蘭大學、台北護理健康大學、高雄餐旅大學兼課，並前往各大專院校舉辦過上百場演講，推動產學合作、鼓勵青年返鄉從農。除整合產官學組織經驗，出版《休閒農業產業評論》，分享休閒農業知識，並致力於延續農村文化、提昇農民地位，期望引領農村成為「享受休閒、體驗幸福的生活空間」！
作者粉絲頁： 台灣休閒農業發展協會
出版社：蘋果屋
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與師妹閒釣維港，交流! 交流!『香港釣魚 : 艇釣』維港 {粵語旁白+中英文字幕}
Mentoring Sister for fishing at Victoria Harbour [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] Victoria Harbour {Voice Over + CC}
時間：08:30 - 17:00
流水：初九
天氣： 28- 31度，南風3至4級。部分時間有陽光，有幾陣驟雨。早上局部地區有雷暴。
地點：維港
魚餌：沙蝦15兩，大眼仔1斤
工具：魚絲YGK FluoroCarbon 碳氟化合物3、4號，鉛頭鉤，35g子彈鉛
釣法：手絲
:影片字幕內容:
各位觀眾大家好，我叫 Marco
歡迎大家嚟到手絲釣魚頻道
今日我哋四個人
又落嚟維港基哥艇度釣魚
有我啦、阿立啦
阿B哥啦，同埋 Ico 師妹
喺大概七點鐘嘅時候我就喺魚樂行度攞埋魚餌
我哋三個人就係北角糖水道碼頭個度落艇
而B哥就負責買大餌
我哋喺紅磡接埋佢
咁就人齊啦
始終喺紅磡街市買嘅大餌比較靚啲
起碼係全日釣魚嘅時候
大部分嘅大餌我哋都用得曬
最多都係死兩三隻
起碼都畀多個機會我哋搏魚
手絲釣魚
影片分享頻道
今日初九流
南風3至4級
早一日啱啱落完大頭成隻艇
而果日係紅色暴雨
今日早上局部地區有雷暴
所以大家今日嘅天氣係天陰陰
係區緊將會再落雨
不過我哋今日釣維港就完全唔怕
車埋去任何一個位置度上岸
只係幾分鐘嘅時間
我今日就用副 YGK 3號魚絲
我全日就玩維基釣組
我用35 gram 子彈鉛
用2號奶腳
用粒鉛頭鉤
而今日係死流日
喺維港就冇咩流水
玩維基釣組用粒鉛頭鉤
確實係一流
魚餌我就準備咗沙蝦15兩
大眼仔我哋有一斤
仲有少少之前嗰幾日釣淨嘅青蟲
而啲大眼仔呢
我哋主要都係留番畀阿基哥同埋B哥搏粗嘢
而我呢
今日就玩到好幼嘅魚絲
我主要都係想釣下啲精口魚
例如睇下有冇黃腳鱲
因為係舊年呢個時候
我曾經釣過好多黃腳鱲
所以今日
我睇下有冇黃腳鱲埋咗步
但係今年就潤咗4月
可能就咁嘅因素成批魚嚟遲咗
今日我哋就釣咗好多條芝麻仔喇
不過全部都好細條
我哋一條都冇要到全部放生
你睇下每一條芝麻仔都好瘦下
可能水底下面真係冇乜嘢食
遲啲養肥咗
三個月後再嚟釣過
踏入五月之後
維港嘅釣況真係差咗
魚仔冇之前咁多咁密口
連大魚都冇咩開有食餌
喺早幾個月嘅時候
揸大餌
有時可以做到啲墨魚可以釣下
如果而家連大魚都唔開口食餌嘅話
隨時全日坐喺度真係會發霉
今日我用維基釣組
我就釣咗兩條火點
大概有10兩一條
黃腳鱲暫時就見唔到
喺咁靜流嘅日子
用呢個釣組確實係真係唔錯
我多數係會鉤沙蝦個頭
好似鉤大眼仔咁
隻蝦真係幾生猛
今日我嘅釣魚分享我就分享到呢的一度
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＊新手必看＊9個常用釣組 新手手絲 投竿 筏仔也適合『港水釣組應用篇+教學』
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