高溫且伴隨午後雷陣雨,正是當前的氣候常態。這炎熱又潮濕的環境,便讓蚊蟲隨之起舞,不僅可能引起病菌傳播,更讓人煩躁又焦慮!而受疫情警戒影響,不少人除了廚藝被解鎖,更成了名符其實的「綠手指」!自家的前庭後院綠意盎然,宛如置身浪漫小花園!
植栽不僅可以美化生活環境,還具有天然的驅蚊及芳療作用;在進行園藝活動時,更是具有紓壓解憂的神奇能量,令人愉悅又充滿幸福感!以下「5種驅蚊香草」,我們一起來認識吧!
❶貓薄荷
屬無毒的荊芥類植物,因其突出的香氣而能發揮卓越的驅蚊力,早在古羅馬時代,就被作為天然的驅蟲劑。於20世紀中期,有科學家從中分離出其活性成分-荊芥內酯,該物質就是讓貓咪趨之若鶩;同時讓蚊蟲聞之喪膽的關鍵成分。而據美國西北大學和瑞典隆德大學的聯合團隊發現,荊芥內酯能活化蚊蟲的TRPA1受體,可能就是其具有卓越驅蟲能力的重要來源
🔺種植方法
適於種植於排水良好的土壤,施肥程度中等即可,合適種植在中小的花盆裡。土壤配置為三分之一的腐殖土,進行播種,每穴約種1-3粒,溫度維持在18-22度之間,可於10-14天出芽,播種後應避免陽光直射,置在庇蔭處。夏天溫度高要每天澆水,因薄荷喜濕潤環境,而冬天則是需要控水才能維持其穩定生長
🔺注意事項
貓薄荷對戶外光線不太挑剔,而室內則可讓光線直射,即使每天強光照,也可達5小時的耐力。貓薄荷的蔓性強韌,種於花盆為宜,且應隨時修剪,可有助其長勢更好,還會開出藍紫色的美麗小花。因很少會受病蟲害影響,所以無需特別使用殺蟲劑;但在移植後,仍需澆一回殺菌劑為宜
❷迷迭香
其為觀葉花卉植物,該葉片即為蚊香原料,具備優異的驅蟲作用;而其絕美香氣,亦是提升食物風味的好幫手,因而廣受歡迎。且天生具備耐旱耐曬的特性,盆栽只要擺放在採光良好的陽台或窗邊,正常澆水,每隔2個月補充點有機肥料,便可長得茂密又旺盛
🔺種植方法
於5吋盆栽中,撒入10~15顆有機肥粒,置於土壤上。種子發芽最適溫度為15.5℃,播種後14-21天發芽,將種子先貯放於24-27℃1星期,然後再置於18℃以下的溫度可增進種子之發芽率。播種在穴盤中,當幼苗發育到7-8公分時可移植室外種植,行距90公分。在栽培上需注意水分拿捏,水若太多,葉片或葉尖會轉為褐色及掉落,亦容易發生根腐。因此,利用容器盆植栽培時,栽培介質建議混有10﹪的珍珠石或砂以利排水
🔺注意事項
迷迭香喜歡全日照環境,最好置於花園、陽台,或是能有陽光的窗台邊。乾爽環境對其生長有利,建議逢土壤快乾時再澆水,水量以澆透花盆為主。只要營造肥沃的土壤,平均每月施一次有機肥,便可生機勃勃,茂盛秀麗
❸甜羅勒
堪稱「香料之王」的羅勒,各地品種多元,其嫩莖、葉散發出強烈的特殊清甜芳香,似茴香、辛香、酒香、花椒香、薄荷香。甜羅勒葉片油亮且因丁香油酚而散發出強烈香氣,蚊蟲則很不喜歡這些味道,所以也被提取作為天然防蚊液的成分
🔺種植方法
一般可直接播種或移植。播種深度為0.3-0.6公分左右,播後約大約14-18天發芽。在小苗展開四枚葉片時即可移植,植株抽出花穗前需要即早摘心。通常在主莖發育到20-30公分時或本葉長到8-12葉片時,保留莖部下面4-6葉片摘心,以促進分枝發生,完整生長期約為一年
🔺注意事項
甜羅勒喜好日照充足、排水良好,pH落在 5.5-7.5之土壤。其易於生長,若溫度低於12.7℃葉片會黃化,再低至10℃ 植株則無法存活。而在炎熱季節,葉片易下垂枯萎,需注意為其適時補充水分
❹萬壽菊
株形美觀大方,花姿清麗,花色鮮豔,是常見的觀賞型用花。萬壽菊能分泌出噻吩類化合物,對蚊蟲有很強的的毒性,且其花和葉皆會散發奇香,蚊蟲皆會避之,而具有良好的驅蟲作用
🔺種植方法
盆栽萬壽菊常用的是插枝法,可在夏季進行插枝,容易發根且成苗快。從母株剪取8-12厘米嫩枝作插穗,去掉下部葉片,插入盆土中,每盆插3株,插後澆足水,略加遮蔭,2周後可生根。後續再逐漸移至有陽光處進行日常管理,約1個月後便可開花
🔺注意事項
屬於喜光性植物,擺放於溫暖且陽光充足的環境為佳。於生長期澆水宜採少量多次,掌握逢乾增濕即可。萬壽菊喜歡溫暖濕潤的生長環境,適宜的生長溫度在20~30℃,夏季溫度不能高於30℃,冬季的越冬溫度則需要在5°C以上
❺檸檬草
檸檬草又稱檸檬香茅,是熱帶常見的香草植物,其莖葉中含有檸檬醛成分,具有檸檬的香氣,驅避蚊蟲時的效果極佳,清新檸檬香氣就是蚊蟲避之唯恐不及的氣味!亦可將乾燥的葉片或於器皿中放點鹽與滴幾滴檸檬草精油混合後,置於生活環境中,皆能發揮驅蚊蟲作用
🔺種植方法
屬易栽種植物,使用園藝用土和有機肥料,加上充足的日照,每日澆水一次,就能穩定生長。適宜每天8~10小時日照,維持溫度25~30度,保持土壤濕度約70%,不久便可長出新分芽
🔺注意事項
即便其生性強健,仍應避免使用高黏度土壤,日常掌握土乾即澆透,以不積水不爛泥即可
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暑期即將進入旅遊旺季,肯定是要安排戶外活動出門去走走的!除了我們期待假期到來,每年6月至9月,也是各種蚊子們的豐收季!夏日高溫潮濕,正適合蚊子繁殖,所以夏日就很容易在戶外被叮成紅豆冰,但更令人擔憂的則是可能演變成嚴重的登革熱效應,進而造成健康的嚴重威脅!
早期防蚊多以蚊香、捕蚊燈來驅蚊,現在則有電蚊香、電蚊拍、防蚊液、防蚊手環、防蚊貼等選擇,除了善用防蚊用品之外,在生活中又有哪些實用的防蚊方案呢?以下「5大身無分蚊的原因」與你分享!
❶穿著明亮淺色服裝
蚊子藉由嗅覺、熱和視覺來定位獵物,又以嗅覺為主視覺為輔,多在白天用視覺尋找食物來源,由於飛行近地面,因此傾向尋找與地平線對比強烈的目標,深色、黑色、條紋花樣等物品,很容易被蚊子盯上,而淺色系的目標,則相對較沒吸引力
❷保持雙腳乾爽潔淨
足部的肌膚每平方公分就有600個汗腺,會分泌出鹽分、葡萄糖、胺基酸、維生素等,皮膚上的細菌就以這些物質為食物、加速繁殖,其中的葡萄球菌,便會產生異戊酸,發出難聞的臭味,偏偏蚊子愛這味,所以蚊子最愛叮腳了。如果雙腳長時間悶在鞋裡,或穿涼鞋讓腳不滿髒汙,都能讓異戊酸迅速增加。因此,日常保持雙腳潔淨、勤換襪子,能有助降低蚊蟲叮咬率
❸香草植栽驅離蚊蟲
蚊子不愛香草的氣味,像是柑皮、薄荷、茴香、丁香、薰衣草、尤加利、香茅、桉樹、天竺葵、羅勒、百里香等,在室內擺一二盆茉莉花、薄荷或玫瑰,特別推薦夜來香,它有優異的驅蚊效果,但必需注意盆栽於澆水後,底盆的水務必倒掉,才不會讓蚊子有機可乘!
❹自製居家滅蚊神器
在屋內將洗衣粉+水於容器中調和均勻,洗衣粉偏鹼性,蚊子不宜生長在鹼水中,洗衣粉水中又有香氣,會讓雌蚊誤以為有食物便把卵產在其中,進而能達到滅蚊效果
❺天然檸檬防蚊噴霧
柑橘類植物散發的氣味,正是蚊蟲、蟑、蟻討厭的味道,準備6~8顆檸檬,削皮後曬太陽兩天,把檸檬皮放入玻璃瓶中,倒入75%酒精直到淹過檸檬皮,靜置在可照陽光的室內2週,會變為深色的檸檬酊劑,用3倍清水稀釋,放入噴瓶中,噴灑於居家門窗口、盆栽、戶外水管通口等蚊蟲容易滋生的地方,就能減少蚊蟲入侵
💟誰容易被蚊子叮上?
➡️孕婦:特別於懷孕後期,隆起的腹部會對肺部造成壓迫,因此會促使孕婦呼出的二氧化碳濃度增加,體溫也連帶升高,易吸引蚊子
➡️兒童:兒童體溫通常較高,代謝快易發汗,因此容易招蚊蟲
➡️運動者:運動時急促的呼吸,會增加二氧化碳的排出量,此時代謝較高,體溫升高後,也會大量發汗,蚊子特別愛靠近
➡️肥胖者:身體表面積較大,蚊子可以叮咬的範圍廣,對蚊子而言,是相對好鎖定的目標物
➡️飲酒後:飲酒過後,皮膚血管會擴張,體溫逐漸升高而發汗,且二氧化碳的排出濃度增加,非常容易招惹蚊子
➡️膚色深:蚊子能感知深淺色差異,尤其喜歡深色,所以膚色若是較深則會容易吸引蚊子
💟貼心小提示
➡️在室內建議不使用蚊香、殺蟲劑
➡️防蚊液中常見的成分DEET(又稱待乙妥、適避),是一種淡黃色的液油狀物體,使用時噴灑於皮膚或衣物,主要用於驅除蚊子
➡️被蚊子叮咬,用口水塗抹是沒效的,建議先用肥皂清潔患部,冰敷一下,擦上止癢藥膏即可
💟防蚊小配備
🔸防蚊液、防蚊貼片、防蚊液、防蚊扣、驅蚊器、蚊香蠟燭、防蚊吊盒
#5大身無分蚊的原因
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今期最紅觀塘噴水池呀
去開呢邊就係附近食埋飯先行去打卡
上左亞太中心8樓飲茶
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食落幾唔錯,寫返個介紹下
茶包比你自己沖茶飲,茶味都幾濃既
加多杯咸檸七,12蚊又唔貴,飲品算平
點心款式多,幾版頁,選了幾款試下
鮮蝦餃皇$18 2隻,黑魚子燒賣 $18-2件
陳皮牛肉球$26,芝士蝦長春卷$32
鳳爪排骨飯$38,春風得意腸粉 $36
先講個春卷,無芝士,係夠脆身,餡少
春風腸,應是紅米腸粉包春卷
食落個餡似春卷餡料,嫩皮脆餡,味偏淡
蝦餃幾有水準,餡鮮肉爽,皮晶瑩亦算薄
燒賣皮薄餡鮮有隻蝦肉,整體上燒賣同蝦餃唔錯
蒸無過火,仍有肉汁
蒸飯,料夠多,排骨肉多骨少夠滑
飯身略為濕身,夠飽肚
牛肉甩單,再蒸等10分鐘,無所謂既
陳皮味淡,牛肉球夠大件,但同平時食無分別
整體上抵食,即蒸即上亦夠熱,平均100蚊位
價位合理,可以再試
地址
觀塘觀塘道414號壹亞太中心8樓
8/F, One Pacific Centre, 414 Kwun Tong Road, Kwun Tong
身無分蚊 在 alex lam Youtube 的精選貼文
搵食在銅鑼灣,樓上商場內的CAFE
間間都排隊.....
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hesheeat 做甜品出名起家,慢慢加入唔同款式既美食,不定期仲會換餐牌,加添新鮮感
一直都係人氣之選CAFE,你去到就明點解,因為6點幾都坐滿人
今次試下佢DC2既烤紐西蘭肉眼牛扒配燒汁同烤黑毛豬鞍
烤黑毛豬鞍等20分鐘,咁牛扒先上
因為佢係煎完即上菜,大家可以比牛扒回一回先,大約3-5分鐘D肉汁回返入肉度,食起黎會更加嫩同多汁,唔係切開就會流失好多肉汁~可以食住配菜薯條同餐湯先
$138份量好多,薯條都係新鮮炸既,夠脆身,薯味濃香,仲有沙律伴碟食埋先
牛肉厚切,5分熟,好似無分生熟度,只有一種選擇,肉質粉嫩,味道濃重,牛味突出,原材料靚,煎得剛好,讚!
另外烤黑毛豬就好似乾了一點,食起黎無乜肉汁,成塊肉收緊曬,好似有少少咬唔開,要D牙肉先食到,但味道唔太差,配埋特製既芥末醬汁伴食,解決返偏乾既問題
另外可加錢配湯和麵包,也可以追加小吃,有3-4款配搭
加15蚊有冰茶或熱茶,有興趣可以試試
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身無分蚊 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
要講一間高水準日本風裝修,仲要食物有水準,呢間真係旺角首選,長期爆場
一位難求,唔訂位等好耐先有,想食一定要訂位,謝謝
呢度供應既選擇非常多,有單點,套餐,人多食套餐抵食好多!
講下套餐有咩食先,沙律,前菜,燒蠔,天婦羅,石燒牛扒,鍋物壽喜燒,燒飯團茶漬飯
仲有甜品日本紅豆年糕,酒水另計,但呢度酒又係特色之一,幾十款唔同既日本酒選擇!
單點類:刺身,沙律,日式前菜小吃(和牛他他,炸雞,枝豆等等)
刺身類: 日盛/月盛,空運活魚刺身拚盤/海膽
講返我地食咩先~一人前石板燒 ,分別提供美國安格斯,澳洲M6和牛,日本A5和牛,海鮮盛,或豬肉西冷扒,另加25蚊包沙律,蟹膏飯,湯一碗
我地要左一份250克既$168 安格斯牛扒 ,上既時候已經切好埋
非常方便一件件咁燒,肉質細緻,帶少少脂肪,口感豐富,肉質食落柔嫩,肥美多肉汁,味濃郁
基本上只需要加少許鹽或點少少燒肉汁食已經非常美味,令人垂涎~係好抵食既選擇~
將蟹膏同飯拌勻混埋黎食,加埋牛肉既油香,飯都食多幾口!熱石板食到尾仲係熱既!!
湯同沙律味道唔錯
咁我地另外再叫左2杯特飲同小吃,另外再追加了一個牛肉烏冬
日式炸雞 / 芝麻雞翼 $ 48 +38
青檸SODA /鮮檸檬燒酒SODA $28 +58
和牛鍋燒烏冬麵 $88
呢度食飯你絕對會回想返去日本旅行個感情,好似初戀一樣
炸雞翼,皮炸得香脆金黃,咬開雞翼入面既肉汁仍然非常之多,餐前小吃定伴酒小吃都係一流選擇
香脆滋味,令人停唔到手,直頭好食到想追加
日式炸雞,由於前面雞翼太出色,炸雞反而比下去,皮脆,但肉唔嫩,中間比較乾身,而且細件
相比之下無咩特色~我個人建議要多份芝麻雞翼更好食!!
個檸檬燒酒梳打估佢唔到,先將D檸檬雪成冰,放入杯上,個賣相好浮誇~但我鐘意
燒酒加新鮮酸香清爽既檸檬,加梳打,比起我係日本飲既完全無分別,好大杯好抵飲!!
青檸SODA 抵飲,28蚊一大杯,食咁多咸味重味小吃,解油膩一流,易入口,提神爽快
和牛鍋燒烏冬麵
醬油濃湯,近似壽喜燒湯底,甜甜地有醬油香氣,中間仲有隻半熟蛋,蟹柳,嗚門卷片,和牛片,蔥等
鍋上,食到尾都係熱既,烏冬份量多,吸飽湯料,烏冬係嫩滑中帶少少彈性,一個字正
極速掃清無得剩,和牛片夠曬肥同滑,主食類都幾推薦呢一款
人平均消費$300,記得訂位,推介你飲酒,好多款式,好抵飲
食物水準高,用心,服務好,抵食
旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓
1/F, Fee Tat Commercial Centre, 613 Nathan Road, Mong Kok