《黃店cafe💛超邪惡炒蛋午餐肉牛角包窩夫🧇》
呢間喺銅鑼灣嘅#黃店 Cafe真係出晒名💛,食物有gimmick又好食,好多人都有去支持。我哋去果晚都坐滿晒人,所以想去記得book位啊😆🤟🏻。
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📍墨魚汁意粉配帶子蟹肉蟹籽($168)
Squid Ink Spaghetti with Scallop, Crab Meat, Roe
意粉煮得好有彈性,墨魚汁帶鹹味🖤,上面仲有2粒刺身級帶子,味道鮮甜,仲有啲蟹肉絲🦀,好好食😋,不過份量唔算多。
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📍芫荽炒蛋配午餐肉牛窩夫($88)
CoriMeat
牛角包夾成窩夫狀🧇,中間以芫荽炒蛋同午餐肉做餡料,單係賣相已經令人流晒口水🤤。炒蛋嫰滑份量又多🐣,不過唔係好食到芫荽味🌿。午餐肉超級厚身之餘煎到外脆內軟食落非常香口🐷👍🏻,絕對係邪惡之選😍。
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📍食肉獸($148)
Carnivoro Pizza
Pizza有勁多肉做餡料❤️,包括火腿🐖、煙肉🥓、沙樂美腸同豬肉粒🐷,加上另外再加上番茄醬🍅同車打芝士🧀,食落好重口味。餅底似喺自家製,薄身又焗得香脆唔會膩🍕,肉食獸應該會好鍾意。
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📍Flamingo ($88)
(Pineapple, Cranberry, Passion Fruit, Grenadine, Soda)
呢杯mocktail有漸層,飲落似果汁🍹,特色唔算大。
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📍Nightcore ($88)
(Strawberry, Milk, Ice Cream, Spicy Mango)
係好夢幻嘅少女粉紅色🌸,上面仲有啲花瓣玫瑰花瓣,充滿少女味。飲落味道就比較甜,似奶昔。
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Al Forno Cafe and Bar (銅鑼灣)
銅鑼灣告士打道218號地舖
同時也有222部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 烤花魚一夜干 https://bit.ly/3stLdzd 材料: 急凍花魚一夜干1條 日式料理酒1湯匙 薑片數片 海鹽適量 豆苗炒豚肉 https://bit.ly/3qZ1BY2 材料: 日本豆苗1包 ...
車打芝士 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答
😋係屋企都嘆到榴槤下午茶🫖
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話說已踏入秋季,一眾榴槤控係依幾個月戰績又唔知點呢?😎 作為仲未夠喉嘅表示要食到天荒地老嘅🍔近日揾到間仲提供嘅榴槤下午茶嘅酒店,價錢每人$250多啲就搞掂,鹹甜品各五款,三層架外賣設計,係屋企都食得出high tea嘅感覺!仲想食嘅朋友仔捉緊最後機會喇!
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榴槤薈萃下午茶($528/2位)只供外賣自取
鹹點:
·24個月伊比利亞火腿配D194貓山王榴槤:依款榴槤除左色澤金黃,榴槤個種香氣仲特別濃郁,帶微甘,配上帶鹹香嘅parma ham,味道上個人唔覺有咩襯托嘅作用😂
·煙三文魚碎蛋三文治:麵包鬆軟,正常發揮
·蟹肉芒果多士:芒果偏酸左啲,但整體配搭清爽,帶海鮮嘅鮮味🦀
·芝士南瓜藜麥撻
·意大利火腿車打芝士卷
甜點:
·D24榴槤班戟:D24可以話係🍔最愛嘅榴槤之一,薄薄嘅班戟皮包住滿滿嘅榴槤,個種果肉嘅香甜味大爆發,啱晒榴槤控
·榴槤蝶豆花意式奶凍:都幾香榴槤味,配搭,牛奶香令成個層次感更出,但奶凍質感唔太夠軟滑🥄
·榴槤慕絲蛋糕:賣相簡潔精緻,入口順滑,榴槤味同樣出眾
·榴槤竹炭蛋卷:蛋卷鬆軟但唔夠綿密濕潤,但裏面嘅榴槤忌廉可以carry返個蛋卷
·新鮮烘焙鬆餅 配197 榴槤蓉/忌廉奶油:竟然另外附送榴槤蓉配scones,加埋奶油兩款醬一齊有奶香之餘仲散發濃濃嘅榴槤味!建議留返啲去點其他甜品,味道Double up♥️
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包括Or tea?茶包兩份。至少一日前預訂
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Corner 18 (天后)
天后英皇道18號銅鑼灣如心酒店1樓
車打芝士 在 Facebook 的最佳解答
[香港 銅鑼灣 ] 《滿滿嘅榴槤蓉scones呀!😍😍😍》
召喚 #榴槤控!!!!!
Nina Hotel Causeway Bay 銅鑼灣如心酒店 Corner 18 推出全新 #外賣自取 #榴槤薈萃下午茶 💓($528/2位用,最少1天前預訂),鹹點及甜點都以榴槤入饌,啖啖榴槤齒頰留香,好滿足🥰
🥪鹹點:
► 24個月伊比利亞火腿配D197貓山王
► 菲達芝士南瓜藜麥撻
► 煙三文魚碎蛋三文治
► 蟹肉芒果多士
► 意大利火腿車打芝士卷
🍰甜點:
► D24榴槤班戟
► 榴槤慕絲蛋糕
► 榴槤蝶豆花意式奶凍
► 榴槤竹炭蛋卷
🥧新鮮烘焙原味鬆餅
►配傳統奶油忌廉及以馬來西亞D197榴槤蓉
🍵包 OR TEA?茶包 2包
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食Afternoon Tea點少得Scones?😎 呢度嘅Scones配 #馬來西亞天然樹上完熟貓山王D197榴槤蓉 真係無得輸🏆 #D197榴槤 味道濃郁渾厚,苦甜回甘,柔軟綿滑嘅果蓉配搭埋香滑嘅clotted cream,口感及味道都好有層次🤩 鹹點方面, #24個月伊比利亞火腿配D197貓山王 甚有驚喜,火腿嘅鹹香與濃味嘅D197榴槤果肉互相輝映,令兩種本身都好濃重嘅味道更加突出👍🏻 甜點方面,我最鍾意 #榴槤竹炭蛋卷,軟滑鬆軟,都唔錯 😉 #D24榴槤班戟 選用 #D24榴槤,啖啖果肉重回甘,如果班戟皮軟綿一D就更好啦 😇 #榴槤蝶豆花意式奶凍 就略嫌口感唔夠軟滑🤭 下午茶雖然係外賣,但同樣包茶,酒店選用OR TEA? 呢個品牌🍵 9款中可任挑2款茶包,好多款都好特別,所以揀嘅時候我都心大心細!第一次接觸 OR TEA? 呢個品牌,包裝好型,原來佢哋d茶好好飲,我之後都應該會回購添呀😆
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車打芝士 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
烤花魚一夜干
https://bit.ly/3stLdzd
材料:
急凍花魚一夜干1條
日式料理酒1湯匙
薑片數片
海鹽適量
豆苗炒豚肉
https://bit.ly/3qZ1BY2
材料:
日本豆苗1包
豚肉片250g
麻油1茶匙
白芝麻適量
調味汁:
日本醬油2湯匙
味醂2湯匙
日本料理酒/清酒2湯匙
糖1茶匙
薑茸1湯匙
日式清酒芝士焗扇貝
https://bit.ly/3uzXxju
材料:
急凍日本扇貝 8隻
車打芝士碎適量
日本清酒2湯匙
無鹽牛油20g
海鹽適量
即磨黑椒適量
番荽碎 (裝飾用) 少許
野菌海帶味噌湯
https://bit.ly/3syU3Mj
材料:
杏鮑菇(大)1隻
鴻喜菇1包
海帶6克
味噌2湯匙
水1,000毫升
鹽適量
足本食譜: https://bit.ly/3uxaY3r
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推薦影片:
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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車打芝士 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
?? 本集食譜??
2條份量 Serve2
低筋麵粉 125g Cake Flour
泡打粉 3g Baking Powder
鹽 4g Salt
黑椒 適量 Black Pepper
砂糖 10g Sugar
雞蛋 1 Egg
牛奶 ~55ml Milk
香腸 1條 Sausage
車打芝士 50g Cheddar
水牛芝士 50g Mozzarella
麵包糠 適量 Bread Crumbs
1.芝士,1g鹽及黑椒拌勻後捏成糰
2.將芝士團分成2份搓成條狀,串入竹筷子
3.香腸切半串入竹筷子另一端,放至雪櫃冷藏半小時
4.低筋麵粉,泡打粉,3g鹽及砂糖拌勻
5.加入雞蛋及牛奶拌勻至稠身
6.中火預熱油鍋
7.熱狗腸裹上麵糊及麵包糠
8.放入油鍋以慢火炸至金黃色,食用前淋上茄汁,完成
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https://youtu.be/qlTPSqEDI2k
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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#韓式 #芝士 #熱狗 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
車打芝士 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
這是最可愛的油條Everrrr! ?
[芝士西班牙油條]?
▪材料:
油條:200ml水,30g牛油,30g糖,100g AP麵粉,30g車打芝士,1隻雞蛋
粟米忌廉:50g粟米,100g忌廉芝士,1包粟米粉,120ml水,糖
▪做法:
1.將200毫升水,30克糖和30克牛油放入鍋中,開始煮沸。牛油融化後,關掉火。
2.加入200克AP麵粉和30克車打芝士,攪拌均勻直至形成麵團。重新加熱。
3.將麵團放入碗中,加入1隻雞蛋,攪拌均勻直至變軟。然後將其放入管道袋中。
4.將油條在170°C的油中油炸5分鐘。
5.用糖蓋上油條
6.將120ml水和1包粟米粉放入鍋中混合。
7.加入50克粟米,煮沸。
8.將粟米湯和100克忌廉芝士放在攪拌機中攪拌,完成!
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