【愈食愈靚 Kaneka Q10 Pro】
愛靚嘅你,可能一早已經聽過Q10😆。
輔酶Q10係細胞維持日常營運重要酵素,可以增強體力💪🏻、改善精神疲勞。若果缺乏Q10,能量合成會受到阻礙,影響體內生理機能。無奈嘅係….Q10會隨年齡增加而逐漸遞減😔 …
最近開始每日兩粒 Kaneka Q10 Pro💊,由世界最大嘅輔酶Q10生產商之一〔Kaneka〕 喺日本生產🇯🇵。食咗一排,覺得面上膚色愈來愈均勻、幼紋減淡、肌膚更有光澤✨。雖然每日瞓唔夠7個鐘,但睇落都精精神神🤩。就算每日用電腦 + 電話十幾個鐘,眼睛都唔易攰👁️👁️。
Kaneka Q10 Pro 有幾個重要成份幫我愈來愈靚👩🏻🏫,最主要就係Ubiquinol還元型輔酶酵素Q10 (CoQH) ,係一種好犀利嘅抗氧化劑⭕。CoQH有生理活性,唔需要好似一般Q10咁被轉化先可以被人體吸收。所以,食Kaneka Q10 Pro比一般Q10更具強效抗衰老功能,而且更易吸收🙆🏻♀️。
另外,蝦青素,又叫蝦紅素Astaxanthin,係一種類胡蘿蔔素,由藻類所分泌出嘅一種植物抗氧化劑 。有美白淡斑、預防心腦🧠血管疾病、保護眼睛、增強免疫力等多種功效,仲可以抗疲勞🆙同消炎。
我會繼續每日兩粒 Kaneka Q10 Pro,希望2021年又大一歲嘅我,睇落好似細幾年咁😆😆😆。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,160的網紅小紀老師的幸福學,也在其Youtube影片中提到,1940年代人們對於抗氧化這個名詞,還完全沒有概念。由於食品科學家在研究時發現維他命對於延長食物的保鮮有顯著的效果,才開啟了抗氧化的研究之路。 1950年代顯微鏡被發明,才有機會造就了分子營養學。美國加州柏克來大學的派克實驗室,從那時候便開始研究抗氧化網絡對身體的保護和影響。 五大網絡抗氧化物:...
輔酶酵素 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳解答
#防曬不只是擦的就夠,#酵素與多酚更是關鍵
炎熱的夏日大家一定都會記得要遮陽與擦防曬油,但是在秋高氣爽的夏末秋初,卻容易因為氣溫較為涼爽而忽略了紫外線對皮膚的傷害。其實不管溫度如何,只要是陽光的直射,紫外線對皮膚的影響都是差不多的喔。秋老虎,才是皮膚的致命傷!
皮膚長時間曝曬的紫外線(尤其是UVB)之下,會促進了糖與膠原蛋白結合(稱之為糖化),此時體內的「糖化終產物」(Advanced Glycation End-product, AGEs)會大大增加,因此加速了膠原蛋白的流失,促使皮膚失去彈性與保水度下降,進而產生黑斑、皺紋與皮膚的老化。
要維持皮膚的水嫩、透亮、有彈性,除了注意防曬之外,飲食上要避免精緻糖和油炸物,同時要補充維生素C、與多酚類來幫助抑制AGEs的形成與清除體內自由基。
1. #避免精緻糖:
過多的精緻糖會加速體內AGEs的形成,如果又不注意防曬,皮膚更容易因為失去膠原蛋白而不再水嫩、透亮。所以市售的加糖飲料一定要盡量避免!隨便一杯350cc的可樂、汽水,就含有約30g的精緻糖喔。
2. #避免油炸物:
油脂經過高溫後,將產生大量的自由基與毒素。自由基攻擊到皮膚細胞後,就會加速皮膚的老化與黑色素的沈澱而產生黑斑與皺紋。自由基同時會造成血管的發炎,提升心血管疾病與阿茲海默症的風險。偶而吃油炸物時,一定要再搭配檸檬汁,因為檸檬酸可以降低油炸物產生AGEs。
3. #補充維生素C:
維生素C具有抗氧化的能力,可以幫助清除AGEs,避免膠原蛋白的流失。維生素C更是膠原蛋白合成過程中的重要輔酶(酵素),幫助促進皮膚的健康與美麗。芭樂、奇異果、檸檬與柑橘類的水果,都富含維生素C。
4. #補充多酚類:
多酚類是所有抗氧化劑中抗氧化能力最高的,最能夠幫助清除自由基與避免AGEs的產生。檸檬多酚、綠茶多酚(兒茶素)、紅酒多酚(白藜蘆醇)都是很棒的選擇。
綜合以上四大提醒,建議每天可以自己現榨1~2顆新鮮的檸檬原汁,加上5cc~10cc的天然純蜂蜜,再加上200cc~300cc的水稀釋,即是一杯富含維生素C與生物類黃的天然低糖飲。
或是選擇無糖發酵的檸檬酵素更佳,除了豐富的維生素C與多檸檬酚類之外,檸檬酵素又比檸檬原汁多了檸檬皮上的營養,像是:檸檬油精與多種礦物質,對於健康的促進更是加分。更重要的是,檸檬酵素在長時間的發酵過程中,會將許多天然的營養素小分子化,讓身體更好吸收與利用喔。同時,發酵過程也會產生醋酸,提升抗氧化能力、抑制細菌的能力以及促進營養素的吸收。
輔酶酵素 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳解答
#防曬不只是擦的就夠, #酵素與多酚更是關鍵~
皮膚長時間曝曬的紫外線(尤其是UVB)之下,會促進了糖與膠原蛋白結合(稱之為糖化),此時體內的「糖化終產物」(Advanced Glycation End-product, AGEs)會大大增加,因此加速了膠原蛋白的流失,促使皮膚失去彈性與保水度下降,進而產生黑斑、皺紋與皮膚的老化。
要維持皮膚的水嫩、透亮、有彈性,除了 #注意防曬之外,飲食上要 #避免精緻糖和油炸物,同時要 #補充維生素C、與多酚類來幫助抑制AGEs的形成與清除體內自由基。
【避免精緻糖】
過多的精緻糖會加速體內AGEs的形成,如果又不注意防曬,皮膚更容易因為失去膠原蛋白而不再水嫩、透亮。所以市售的加糖飲料一定要盡量避免!隨便一杯350cc的可樂、汽水,就含有約30g的精緻糖喔。
【避免油炸物】
油脂經過高溫後,將產生大量的自由基與毒素。自由基攻擊到皮膚細胞後,就會加速皮膚的老化與黑色素的沈澱而產生黑斑與皺紋。自由基同時會造成血管的發炎,提升心血管疾病與阿茲海默症的風險。偶而吃油炸物時,一定要再搭配檸檬汁,因為檸檬酸可以降低油炸物產生AGEs。
【補充維生素C】
維生素C具有抗氧化的能力,可以幫助清除AGEs,避免膠原蛋白的流失。維生素C更是膠原蛋白合成過程中的重要輔酶(酵素),幫助促進皮膚的健康與美麗。芭樂、奇異果、檸檬與柑橘類的水果,都富含維生素C。
【補充多酚類】
多酚類是所有抗氧化劑中抗氧化能力最高的,最能夠幫助清除自由基與避免AGEs的產生。檸檬多酚、綠茶多酚(兒茶素)、紅酒多酚(白藜蘆醇)都是很棒的選擇。
綜合以上四大提醒,建議每天可以自己
現榨1~2顆新鮮的檸檬原汁,加上5cc~10cc的天然純蜂蜜,再加上200cc~300cc的水稀釋,即是一杯富含維生素C與生物類黃的天然低糖飲。
或是選擇無糖發酵的檸檬酵素更佳,除了豐富的維生素C與多檸檬酚類之外,檸檬酵素又比檸檬原汁多了檸檬皮上的營養,像是:檸檬油精與多種礦物質,對於健康的促進更是加分。
更重要的是,檸檬酵素在長時間的發酵過程中,會將許多天然的營養素小分子化,讓身體更好吸收與利用喔。同時,發酵過程也會產生醋酸,提升抗氧化能力、抑制細菌的能力以及促進營養素的吸收。
#達觀國際
#翠綠檸檬
#檸檬酵素
輔酶酵素 在 小紀老師的幸福學 Youtube 的最佳貼文
1940年代人們對於抗氧化這個名詞,還完全沒有概念。由於食品科學家在研究時發現維他命對於延長食物的保鮮有顯著的效果,才開啟了抗氧化的研究之路。
1950年代顯微鏡被發明,才有機會造就了分子營養學。美國加州柏克來大學的派克實驗室,從那時候便開始研究抗氧化網絡對身體的保護和影響。
五大網絡抗氧化物:硫辛酸(在歐洲被安全有效用於治療糖尿病併發症超過30年),維生素E (預防心臟病,緩和老年失智程度),維生素C(強健免疫系統,治療感冒),輔酶酵素Q10 (有效治療心臟疾病,高血壓,癌症和腦疾病),麩胺基硫(對抗自由基最重要的武器)。
這五大抗氧化網絡,阻斷自由基對身體的攻擊和傷害,讓我們能夠保護細胞的健康~
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