早安✨
這裡的早餐真的太厲害了😶
每一樣小單品都好好吃好好喝怎麼受得了
#輪廓莊園 #早餐 #小琉球 #美食
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輪廓莊園早餐 在 [食記] 小琉球．隱藏版神秘早餐、在地人愛四兩- 看板PingTung 的推薦與評價
在一個陌生的地方尋找美食.....自己上網做功課摸索與在地人帶路真是天壤之別
去年端午連假到小琉球的時候，我還曾不爽的說小琉球沒有好吃的東西
(根本是自己找不到)
因為帶著長輩跟著網路上的文章踩雷，被長輩念得要死，心裡陰影很深＞＜
哪知道這回在朵小路北歐民宿與小琉球輪廓莊園的帶領之下，才發現小琉球好好吃！
莊爸莊媽阿姨們，要再給小琉球一次機會嗎？我這次找到很多好吃的東西啦！XDD
各位計劃前往小琉球的朋友們，別忘記鎖定接下來的小琉球美食系列報導
絕不讓你踩雷啦！ XD
網誌好讀版 : https://anise.pixnet.net/blog/post/42097402
本篇先來介紹兩家在地人常吃的早餐店
在地人願意光顧的店哪能有錯？肯定是便宜又好吃的啊！
全德國小早餐店
營業地址：面對社區麵店旁的右手邊幾間，電線桿下
( 社區麵店地址：屏東縣琉球鄉杉福村復興路1巷1-10號前方)
營業時間：早上到八點多，或是賣完為止 (小琉球人是很隨興的)
這家早餐店可神秘著，我說要自己去吃...但朵小路北歐民宿的老闆就是不放心！
他說這早餐店真的很難找，一定要帶我去...
好好好，這麼熱情，就讓朵小路北歐民宿的老闆帶著吧！XD
原來這家神秘的早餐店，位於小琉球的全德國小前
沒有招牌、就只用用藍色的帆布擋著，嗯，果然難找～
記得認明社區麵店的招牌，再往右邊幾間就是囉！
帆布棚子裡面，就只有一個小小的檯面
上面放著幾鍋食物、幾包東西.....阿咧，真的好Local！
只見人潮絡繹不絕，大多數都是小琉球的居民
因為老闆、老闆娘幾乎都認識來吃早餐的客人
吃早餐的客人也互相打招呼、感覺大家都認識，果然是在地早餐店！
我最想吃的碗粿沒有了，哭哭！
不過聽說其他的食物也很不錯，不然就都試試看好啦(被打)
肉粽 $25
這兒賣的是典型的小琉球肉粽，糯米包五花肉、用月桃葉包裹後下水煮熟 (南部粽)
糯米有一股特殊的月桃葉香氣、加上勾勾的蒜味"羹" (小琉球人好像不說"醬"，說"羹")
是飽足感很夠的一款早餐
飯糰 $15
看到端上來的飯糰我眼睛張很大，這～～～淋了"羹"的飯糰？
打從娘胎起第一次看到！
這"羹"的味道跟肉粽上淋的"羹"味道一樣
不是很鹹、帶著蒜味的"羹"，提味用的
飯糰裡包著酸菜、肉鬆、炒蛋，很簡單、但是跟著"羹"一起吃也別有一番風味喔！
我還特地觀察一下，外帶的飯糰也是裝進塑膠袋後
店家會加上一匙"羹"再綁起來，好妙啊～
蛋餅 $15
小琉球的蛋餅都是用粉漿煎的，加上蔥花蛋、醬汁，就是鬆香又美味的蛋餅啦！
豬血湯 $20
滿滿一碗豬血+小腸居然只要20摳，根本是佛心來的價格啊～
三個人早餐才吃了75元，我都要哭了！！
這麼古早味的小琉球傳統早餐店
要不是在地人帶著，我們哪能知道這樣的早餐店呢？
果然是隱藏版的早餐啊，齁齁！
===================== 我是每天都要吃2次早餐分隔線 =====================
四兩早餐
營業電話：(08)861-4478
營業地址：屏東縣琉球鄉大福村和平路41-8
營業時間：5:00~10:00
四兩早餐也是小琉球人的心頭好，在地人的愛店
在台灣本島流行的碳烤三明治，在小琉球也吃得到喔！
更厲害的是不只有碳烤三明治，還有碳烤饅頭，很酷吧～ XD
看來蛋餅是招牌，一進門就看店家到馬不停蹄的做著蛋餅
四兩早餐很特別，所有的配料都可以自己選擇！
要碳烤吐司+控肉+鮪魚+熱狗+豬腳+鹹菜+九層塔.. ok der！
要漢堡+火腿+肉鬆+漢堡肉+起司+燻雞+蛋+玉米...ok der！
但有人會這樣點嗎？XDD
總之，主食跟配料都可以任君選擇喔～
就算沒有價格也不用擔心點起來太貴
因為我們買了4份早餐 (烤總匯、火腿蛋吐司、饅頭夾豬肉、蛋餅) 也不過95元！
只有飲料有價格
是不是很奇妙！碳烤吐司就算了，還碳烤饅頭咧～聽說饅頭還是自己做的唷！
底下是貨真價實的木炭，烤起來的饅頭、吐司就有碳香
上頭抹了一層類似美乃滋的醬料，讓口感更滑潤
姐姐選擇用饅頭夾豬肉，四兩早餐店使用的是醃過的豬里肌
看到烤過的網紋就很興奮，又香又脆的碳烤吐司啊啊啊～
因為一進門就看到蛋餅，姊姊立即被制約，也點了一個蛋餅 XD
然後覺得火腿蛋好像也不錯，又點了！XD
明明才吃完民宿份量超驚人的早餐，又點了烤總匯、火腿蛋、饅頭夾豬肉、蛋餅..
( 民宿主人：超驚人的是妳們吧！吃成這樣有事嗎？)
饅頭夾豬肉
很特別的吃法，碳烤饅頭夾豬肉！
醃過的豬肉很好吃，但我不愛吃饅頭啦～因為已經太飽，饅頭好扎實喔！
(眾人：.....................這要怪誰啊！誰要妳剛吃飽又吃四兩早餐？)
烤總匯三明治
夾滿滿的生菜、火腿、蛋、豬排、小黃瓜，真是夭壽豐盛
聽說這份只要40元，我家樓下早已賣到60元啦～哭！
而且用料都實在，食材的味道也很好，根本是佛心來的價格～
這款大推，好吃又便宜，CP值爆表！
蛋餅
一樣是小琉球做法的蛋餅，麵糊煎的蛋餅鬆鬆香香，加上蔥花蛋，美賣！
碳烤吐司+火腿蛋
是說這蛋煎得好厚實，口感吃起來真是討喜啊！
四兩早餐店不愧是在地人的愛店，物美價廉味道又好，大推！
這價格簡直是台北碳烤三明治的將近一半價格，美味度也不輸其他的碳烤三明治
來到小琉球怎能不吃它呢？
還有好多小琉球美食，寫也寫不完
還有好漂亮的小琉球民宿，照片好多整理不完～齁齁齁！！
我要加緊腳步趕快寫，大家等等我啊～～～ XDD
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