吃素的第11天 漸漸發現心境上的轉折與改變。
堅定的抗拒葷食的誘惑🤣🤣 其實國外流行的蔬食料理 比較讓人聯想起大自然的能量。而傳統素食則是會連結到宗教信仰。不管有無宗教,反之大地之母孕育出的生態蔬果就是存在一種正能量。 尤其當你想像一顆種子在土壤裡,發芽到茁壯成一顆果樹。每天經由農夫的愛心灌溉以及太陽🌞的照射,所產出的果實。當你懷抱感恩的心一口咬下去時,你會落淚感受到滿滿的❤️和正能量流動在你血液裡。這是我去年在美國🇺🇸吃下親手摘下無花果果子的感觸。那時候的我才明白,越是隨手可得的東西,我們越揮霍,越不能發掘它背後的原理以及珍貴性。用錢買的到的東西和你親手花時間日積月累做出來的,哪一個珍貴? 現代人求快,求迅速省時效率。卻忽略掉了「心」和「用心」這塊。 總以錢來打發一切。當集體意識越是走偏,整個地球🌍的轉化和改變就會對人類越不利。 如果新潮流的人類依舊不改現有的觀念以及行為,那往後的日子還會有更多的災難要面臨⋯⋯集體意識只求一個人做起。當我願意改變自己做了,你也被影響了,周圍的人就跟著開始改良。那麼地球才有了再一次重現生機的機會。
當我們學著❤️自己的同時,也不忘要❤️護地球🌍。
#心的轉念 #愛護地球 #珍惜知足 #集體意識 #蔬食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【新書預告第二彈。小黃瓜雞蛋壽司捲】 籌備這本書時,每天的生活很緊湊,上海天氣好的時候,就趕快安排戶外活動,帶小嬡出去放電,等她下午開始午睡後,我就進行拍攝、編寫食譜的計畫,一個星期五天,就像上班一樣,沒有時間做多餘耍廢的事情,每天都繃得很緊。後來轉念一想,帶孩子出門放電雖然要注意很多,但對我也是...
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「春天」 四季之首,充滿希望、生機、美好的開始。
最初,陽明春天創辦人陳健宏經營數十家宴會廳和日本料理店等大型餐館。後來在一個偶然的機緣下起心轉念,將餐飲版圖全數歸零,開始學習茹素,後於東區忠孝東路上成立陽明春天忠孝店。
2013年將陽明山總店升級為以蔬食創意料理, 加上茶道、美術館、露天音樂劇場、藝術盆栽及有機蔬菜栽種多元結合,合為『心五藝文創園區』。並以『農場到餐桌』理念,新鮮蔬果X異國料理手法,,碰撞新火花!
用創意料理手法,讓蔬食變得繽紛又健康,並以體驗改變顧客的飲食及生活文化。本次特別示範顛覆烹調味覺的異國蔬食料理,歡迎蒞臨!
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最初,陽明春天創辦人陳健宏經營數十家宴會廳和日本料理店等大型餐館。後來在一個偶然的機緣下起心轉念,將餐飲版圖全數歸零,開始學習茹素,後於東區忠孝東路上成立陽明春天忠孝店。
2013年將陽明山總店升級為以蔬食創意料理, 加上茶道、美術館、露天音樂劇場、藝術盆栽及有機蔬菜栽種多元結合,合為『心五藝文創園區』。並以『農場到餐桌』理念,新鮮蔬果X異國料理手法,,碰撞新火花!
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【新書預告第二彈。小黃瓜雞蛋壽司捲】
籌備這本書時,每天的生活很緊湊,上海天氣好的時候,就趕快安排戶外活動,帶小嬡出去放電,等她下午開始午睡後,我就進行拍攝、編寫食譜的計畫,一個星期五天,就像上班一樣,沒有時間做多餘耍廢的事情,每天都繃得很緊。後來轉念一想,帶孩子出門放電雖然要注意很多,但對我也是一種休息,漸漸地在繃緊與放鬆之間找到平衡,很有計畫地進行,發現「原來我也能在帶孩子的空隙裡,完成一點有成就感的事情」,更了解自己的潛力。
一開始我和出版社的編輯同仁構想這本新書主題時,核心概念就是「什麼料理是簡單方便,適合帶著孩子的家長?」「什麼樣的料理孩子喜歡吃」。因此,書中的每一道料理都是圍繞著這兩個主題而生,雖然小嬡對吃飯沒有很大興趣,但我還是很努力,希望能夠讓她從日常飲食中獲取足夠營養。
料理的需求很多種,其中一種場景是,做早餐、準備playdate野餐便當,這是媽媽生活中很常見的料理類型。什麼食物是方便準備、而且孩子又能輕鬆抓取,不會吃的全身都是?就是這道,小黃瓜雞蛋壽司捲,也同時收入我的新書篇章中,希望能給媽媽們一些想法,當然,你也可以自己加其他食材,例如燙過的紅蘿蔔、蘆筍,煎過的雞胸肉、牛肉片,甚至寶寶肉鬆,千變萬化,就看你手邊有什麼材料。
這本新書預計6/6上市,同時也準備了限量贈書禮,非常實用。另外,因為疫情的關係,這一次新書上市會有直播活動,會事先向大家預告,歡迎大家一起上線,玩留言抽獎,和我聊聊育兒、生活以及這本食譜,很期待線上和大家見面:)
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