泡菜貓裏磚苗栗濃情味
飽滿虎掌頂級煙燻豬絲
今晚20:00 上桌吃好料 www.hanchu.com
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辣味磚 在 阿榮嚴選 Facebook 的精選貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，16種Vegan Cheese，純植物性起司🌱經典吃法大公開！ 植物奶盛行，植物性起司呢？開箱台灣買的到的純素起司，讓乳糖不耐症、長痘痘族群有福了，教你各種不同的經典起司吃法，義大利麵、熱壓吐司、炸起司條....還有歐式乾酪的搭配吃法！太幸福了😍 更詳細的起司銷售通路請下載PDF檔 https:/...
辣味磚 在 阿榮嚴選 Facebook 的精選貼文
苗栗在地釀製絕好風味
泡菜貓裏磚桂花人情味
今晚21:00濃濃的感情味 www.hanchu.com
#黃金泡菜 #韓式泡菜 #貓裏 #原味磚 #辣味磚 #桂花釀 #桂花銀耳釀 #乾燥桂花
辣味磚 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
16種Vegan Cheese，純植物性起司🌱經典吃法大公開！
植物奶盛行，植物性起司呢？開箱台灣買的到的純素起司，讓乳糖不耐症、長痘痘族群有福了，教你各種不同的經典起司吃法，義大利麵、熱壓吐司、炸起司條....還有歐式乾酪的搭配吃法！太幸福了😍
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======== 植 物 起 司 種 類 ===========
★VioLife 純素光芒
莫札瑞拉口味(焗烤用)－磚 $330(400g)
地中海式燒烤－2塊 $260(200g)
煙燻口味－磚 $380(400g)
蘑菇口味－磚 $380(400g)
仿雞肉口味－片 $280(200g)
切達口味－片 $220(200g)
原味 —不愛 $220（200g)
★LovingHut 愛家
純素香濃大豆起司絲 $646(1000g)/$152(230g)
★Moon Lab
煙燻乳酪 $420(120g)
辣味乳酪 $350(120g)
義式番茄乳酪 $350(120g)
切達乳酪 $320(120g)
★Vegan Taipei 潔暘
莫札瑞拉口味 $250(250g)
義大利香料 $250(250g)
墨西哥辣椒 $250(250g)
羊奶風味 $250(250g)
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辣味磚 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
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甜甜的咖哩，加上大量的雜菜，配上白飯，真的不自覺地吃了一大盤?用少許蕃茄來作伴菜，可以解除肉類的膩，變得清爽一些?
日式咖哩普遍是甜中帶鹹，用2-3粒的咖哩磚，足以煮出2人份的咖哩了，而用不完的咖哩磚，用保鮮袋存好放進冰箱冷藏?
我在咖哩裡添加了朱古力(巧克力)? 令醬汁變得更滑，更香濃，顏色更像咖哩的色澤，同時亦可以中和這程度的鹹味? 已經不用再另加調味了！
?日式咖哩，咖哩味濃，甜多辣少，雖然我們成年人不會覺得很辣，但是小朋友吃的話要注意了，因為各款牌子的味道也會有分別的。
(甘口) 100%甜味
(中辛) 微微微...的辣
(辛口) 辣味
?強烈建議：薯仔不能少喔！咖哩薯仔就是最最最...好吃的了??因為薯仔完全吸收了香濃的咖哩！
材料：
無骨雞腿排 1塊
洋蔥(切碎) 半個
甘筍(切粒) 半條
薯仔(切粒) 1個
西蘭花 隨意
日式甜咖哩磚 2粒
朱古力 4粒
醃料：
鹽、胡椒粉、糖、油 各少許
配料：
小蕃茄 隨意
1. 雞腿排去皮切件，加入醃料，將雞肉略醃
2. 咖哩磚切成小件
3. 西蘭花用熱水浸洗一分鐘，瀝水備用
4. 熱鍋下油，雞肉下鍋，煎至微微上色，加入洋蔥、甘筍，並將洋蔥炒出香味
5. 加入薯仔、咖哩磚，將咖哩磚炒至溶化，加入熱水300毫升
6. 煮滾後，加入朱古力煮至溶化，用中小火，煮約15分鐘，不時攪拌以防糊底
7. 最後加入西蘭花，或其他較易熟的蔬菜，煮約2分鐘，隨意添上小蕃茄?
**小蕃茄不用煮的，只作伴菜，可以解膩
**將薯仔和甘筍切成小粒，盡量大小一致，煮熟的時間也會較快
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辣味磚 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
福食，可解作免費膳食，或吃後感受到祝福的美食。今次我們請來藝人兼模特兒LuLu，為她生命中重要的人下廚。
福食兵團在LuLu的雪櫃中找到大紅蝦、豆腐、番茄及洋葱，於是大廚就教LuLu做一款清新又美味的日式和風沙律，連醬汁也是自家調製。
LuLu將這個沙律送給她的戲劇導師陳炳銓，答謝他的教導同時，也希望為他增增磅。Danny坦言擔心美女煮食的「質素」，但試食後認為LuLu做沙律味道不錯，感覺清新，並將它命名為「和風蝦豆蕃」。LuLu和Danny更邊試食邊互相考驗演技，分別扮演巴辣的女子和可愛的男生，想看二人演技？看片吧。
和風蝦豆番食譜
食材：
大紅蝦2隻
豆腐1磚
番茄3小個
洋葱半個
木魚絲適量
調味：
醋50ml
鰹魚汁30ml
味醂30ml
橄欖油100ml
做法：
Step 1：將洋葱切成薄片，並浸水帶走辣味
Step 2：十字形切番茄
Step 3：大紅蝦切粒，豆腐切碎
Step 4：以醋、鰹魚汁、味醂及橄欖油混合出沙律醬
Step 5：混合所有材料及淋上沙律醬
Step 6：最後放上木魚絲
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