#名店生吐司大評比 (台北市)
我們去之前都有先預訂,請先確定店家出爐時間,才不會撲空喔! 藉由試吃這麼多的麵包,對麵包又有更多靈感與不同的體會!
❤Sakimoto
極美: 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重,皮比較容易掉屑,沒有極生柔軟,但也滿柔軟的。 比較不甜,
我自己不喜歡
極生: 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司,甜,香,軟,甜與香融合得很好。
甜度很高,奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實,烘烤之後更好吃。
很有記憶點,吃過就不會忘,但是偏甜,吃不完一片。
❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 : 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟,一邊嚼一邊化開,也吃得出麥香味, 非常勝出!我心中前兩名
❤平崎吐司
原味吐司: 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,有個我不熟悉的香氣,所有吐司裡面,我最不喜歡的一款
❤Premium Yamazaki
生吐司: 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,細軟,很甜很香,但我不喜歡,太甜太濕太軟
❤Niko Bakery 日香吐司
日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯,濕潤度不錯帶一點點嚼勁,但沒有元氣生吐司那麼軟
元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯,龍眼蜜比較沒那麼凸顯,柔軟度很剛好,還滿好吃的!
❤吳寶春
不老吐司: 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷,非常Q彈,保濕度也很夠,鹹味明顯,有嚼勁。
燕麥奶吐司: 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯,尾韻吃得出燕麥香氣,也有燕麥的口感。
❤和吐司
整體來說還不錯
招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,#名店生吐司大評比 (台北市) 我們去之前都有先預訂,請先確定店家出爐時間,才不會撲空喔! 藉由試吃這麼多的麵包,對麵包又有更多靈感與不同的體會! ❤嵜本Sakimoto 極美: 436g / NT$140 沒有蛋沒有奶 發酵味道比較重,皮比較容易掉屑,沒有極生柔軟,但也滿柔軟的。 比較不甜, 我...
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「日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱4枚燒+2枚燒」開團
👉下單連結: https://gbf.tw/s7j0x
👉團購優惠: 共有3種超優惠價組合,請點表單查看喔。(7/18結團)
👉辣媽的分享文 https://goo.gl/oQRHAV
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『阿拉丁烤箱』
阿拉丁已經成為辣媽團購的常客,因為太好用了,所以針對阿拉丁寫了一本食譜。 給它最簡單的註解是 #超美 #超快速 #超實用
有了辣媽的食譜書(適用四枚燒),變身 『快速早餐神器』。 最困擾新手的是,烤溫很難拿捏,照個食譜做,可以幫大家減低失敗率,省去很多摸索的時間!
食譜書中有30道晨烤麵包,9種外酥內軟的烤吐司。還有17道料理,點心與醬料做,烤箱買回家不用擔心不會用。
#2枚燒與4枚燒的差別?
1.容量:2枚燒可以一次烘烤兩片吐司,4枚燒可以烘烤4片。
2.配件:2枚燒附上一個長方形烤盤,4枚燒則是有個覆蓋+網架的圓形烤盤。
我建議超過2人的家庭,就可以選4枚燒。 而且我的食譜適用4枚燒,搭配起來會更順手。
#快速晨烤麵包神器
烤箱『完全不需要預熱』,可以省去10-20分時間,輕鬆享受現烤麵包的美味! 烤Pizza只需要6-8分鐘,烤小餐包約10-12分鐘。
#料理神器
有了專屬烤盤加持,無論是好吃的叉燒肉,雞腿,法式吐司,蒸烤布丁都可以輕鬆完成!(請參考新書食譜)
#食物回春神器 (請參考新書食譜)
這台我用無數次就是回烤麵包,阿拉丁瞬熱的功能,用起來比其他小烤箱有效率,加上調整溫度的範圍很廣,就可以依照麵包的大小來決定烤溫與時間。一次可回烤四片吐司,是小烤箱中容量算大的!2分鐘可以讓土司外酥內軟喔!回烤薯條炸雞,加熱之後看到表面油滋滋的樣子超療癒,讓已經變軟爛的薯條快速恢復酥脆好吃!
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📌辣媽最推薦組合:
阿拉丁烤箱(4枚燒)+ 辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一支+OXO好好握12吋矽膠餐夾
#本次最推組合。 這個組合中,有夾子、隔熱手套,還有我的阿拉丁食譜書,使用阿拉丁烤箱的必備配件,都幫大家準備好了。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量),原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
📌阿拉丁烤箱(4枚焼) +辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一雙
如果想要隔熱手套一雙(2支)的朋友,可以挑選這個組合。夾子可以在表單下方的單購區單購買。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量),原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
📌阿拉丁烤箱(2枚燒)+辣媽食譜書
家裡只有1-2人的話,可以考慮2枚燒的阿拉丁烤箱。
但辣媽食譜書適合4枚燒阿拉丁烤箱。若使用2枚燒的話,需要自行調整烤溫、烘烤時間與份量。
2枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=36CM X 26CM X 23CM
2枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=30.5CM X 23CM X 8.5CM
👉阿拉丁烤箱2枚燒(2片吐司容量),附贈專屬方形烤盤+烤網。(二枚燒無法放入加購的方形烤盤)
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📌超值單購區
(1)OXO的矽膠餐夾
跟烤箱很搭,如果之前沒買到OXO矽膠夾的朋友,可以趁這次,加購一併帶回去喔。
(2)阿拉丁烤箱4眉梢專屬方形烤盤
購買阿拉丁四枚燒烤箱的朋友,若想要多一個烤盤,很推薦再多加購這個方形烤盤。購買2枚燒烤箱的朋友,請不要加購喔。
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※付款方式:信用卡、ATM轉帳
※運費: 全團基本運費$60, 滿千免運 ,外島恕暫不送貨。
※出貨時間: 付款完成後2-3個工作天出貨。
【廠商客服資訊】
※客服電話:0800–089-100/02-28951001
客服信箱:service@presto.com.tw
※保固服務:可易家電總代理,公司貨(電壓110V)。
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『特福保鮮盒』2021第3團!
#夏天必備製冰盒 #保存麵包必備 #辣媽必備六件組
👉特福保鮮盒下單: https://gbf.tw/vmp55
❤️團購優惠價: 定價4.2折起。
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超好用的特福保鮮盒,這是我每天一定要用到的東西,使用了2-3年,都還是很好用!我自己在選保鮮盒的時候,莫過於選擇材質,尺寸大小,好不好扣,密封效果好不好,還須符合我烘焙的使用方式。
這次開團,特別請廠商多準備製冰盒數量,夏天這麼熱,會非常需要多吃冰來消暑,自己做簡單又安心。製冰盒有組合,也可以加購喔。
另外,一樣有之前超受歡迎的『辣媽必備六件組』與『大容量麵包保存三件組』,若朋友們跟我一樣,也是烘焙愛好者,或者有參加辣媽的線上烘焙課程者,一定要來看看。尤其是大容量的保鮮盒,外面通路不容易買到。
📌製冰盒組合:#必買
台灣夏天來了,這個製冰盒是必備的!這個無敵好用!(也有獨立組合)把水或者自己要的製作的冰放進去,蓋上蓋子,就不怕拿到冰箱的過程,水會灑出來。 結凍之後,只需要稍微用水沖一下底部,就可以用手將冰塊推出來,傳統製冰盒都要用敲的,這款就可以想要吃多少,推多少出來!
這款製冰盒,也是每次開團,都是賣到缺貨後,一補再補的明星商品。夏天用這個製冰盒,做好冰塊備用,想喝氣泡水或冰飲料冰啤酒時,就派得上用場。且居家自煮,用製冰盒自製古早味紅豆綠豆冰,當小孩的甜點,也會安心很多。
📌辣媽必備六件組
這個組合有: 550ML*2 + 1L*2 + 2.3L*1 + 3.7L*1
--550ML: 拿來裝少量麵包 點心讓孩子外帶,減少塑膠袋的使用。另外拿來裝開罐後的金桶奶油,容量剛剛好。
--1L: 是便當盒尺寸,幫孩子外帶便當,對孩子胃口來說,這容量很剛好喔!
--2.3L: 拿來冷藏發酵麵糰用,或者拿來裝各式各項的開封後的零食,都很適合。
--3.7L : 可以用來儲存麵包(約8個鮮奶小圓餐包),大量的生菜,或是米等等的。
📌大容量麵包保存三件組
這個組合有: 2.3L*2 + 5.5L*1
這兩個尺寸的保鮮盒,都是外面不容易買到的大容量。2.3L可以拿來冷藏發酵或保存老麵。
5.5L尺寸可以放下好多麵包,若每天做麵包的朋友,必買啊。5.5L的可以放下2條12兩吐司、2個手撕包大小,我的菠蘿麵包8個。而且5.5L尺寸,也是每次開團,必定追加的保鮮盒。
📌PP萬用十件組
這個組合有:250ML*2 + 550ML*2 + 1L*2 + 1.1L*1 + 1.2L*2 + 1.6L*1
從小尺寸到中尺寸,大小剛好適合備料與保存零食。
小尺寸可以用於備料。中尺寸可以裝家中的剩菜剩飯,或要準備隔日的便當盒。1L~1.2L尺寸,很適合保存未吃完的菜餚或當作便當盒使用。另外兩個尺寸比較高的1.1L與1.6L,拿來裝開封的零食,最方便。
以上這推薦的是PP保鮮盒,通過SGS檢驗,無雙酚A、無塑化劑、無重金屬,可以安心使用。
📌玻璃保鮮盒
如果喜歡玻璃款,這次也有3個玻璃組合。其中有些朋友帶便當上班,偏好玻璃保鮮盒,特福玻璃保鮮盒,加熱很讓人放心。玻璃保鮮盒,適用於微波烹煮及烘烤料理,耐熱溫度-20度C到420度C,拿掉蓋子,可以直接進烤箱,當做烤盤使用。
它的用途很廣,我會先把一些食材儲存吃不完的剩菜剩飯,到時候可以直接進微波爐超方便。另外它也可以直接進烤箱,烘烤蛋糕,布丁等點心(如下面連結),放進洗碗機清洗當然沒問題! 大家可以依照自己喜歡的大小挑選。
👉布朗尼蛋糕+冰盒蛋糕食譜: https://reurl.cc/mq6jKY
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📌特福保鮮盒的特色
『無縫膠圈30年保固』
這系列保鮮盒無縫膠圈是有專利的喔,提供「30年保固」。
『矽膠圈與蓋子間完全無縫隙,不易發霉』
蓋子的設計上,採用無毒醫療等級的TPE材質膠條,且矽膠圈與蓋子間完全無縫隙,不易發霉,湯汁不會流到隙縫中,所以也不會藏污納垢。
特福保鮮盒,因為擁有無縫隙膠圈,密封百分百,保鮮效果很好,裝液體的東西不會流出來。還有四邊扣環材質,有韌性的軟墊環扣設計,好開好扣,不易斷裂,使用時也不傷手。
📌順便整理團購時,大家的疑問
1. 全系列我都放入過洗碗機,沒問題的(之前我放過其他品牌的保鮮盒,上蓋有稍微變形)。
2. 蓋子超好蓋,就5.5L比較大,長邊要分兩次按壓會比較順手。
3. 如果儲存味道太重的東西(類似香辣滷味 或是黑胡椒粒 咖啡豆等等),上蓋矽膠條沾上味道的時候,可以用洗潔精(或是木酢達人酚多精噴幾下) 放在通風處1-2天 就可以改善很多。
4.保固30年,需要登錄才能生效,登錄網址: http://www.tefal-home.com.tw/services/warranty/
👉特福保鮮盒下單:https://gbf.tw/vmp55
👉團購時間: 7/5~7/11
👉運費: 90元,本島滿899免運。外島滿$899運費$190(未滿額運費$280)。
👉付款方式: ATM匯款、信用卡
👉出貨時間: 付款後5個工作天內出貨。
▍客服資訊 ▍
LINE官方帳號:@bfx9927k
客服信箱:line3c_service@creata.com.tw
電話:02-8935-2255#116
(回覆時間:週一~週五09:00-18:00)
辣媽帶蓋吐司 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
#名店生吐司大評比 (台北市)
我們去之前都有先預訂,請先確定店家出爐時間,才不會撲空喔! 藉由試吃這麼多的麵包,對麵包又有更多靈感與不同的體會!
❤嵜本Sakimoto
極美: 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重,皮比較容易掉屑,沒有極生柔軟,但也滿柔軟的。 比較不甜,
我自己不喜歡
極生: 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司,甜,香,軟,甜與香融合得很好。
甜度很高,奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實,烘烤之後更好吃。
很有記憶點,吃過就不會忘,但是偏甜,吃不完一片。
❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 : 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟,一邊嚼一邊化開,也吃得出麥香味, 非常勝出!我心中前兩名
❤平崎吐司
原味吐司: 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,有個我不熟悉的香氣,所有吐司裡面,我最不喜歡的一款
❤Premium Yamazaki
生吐司: 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,細軟,很甜很香,但我不喜歡,太甜太濕太軟
❤Niko Bakery 日香吐司
日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯,濕潤度不錯帶一點點嚼勁,但沒有元氣生吐司那麼軟
元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯,龍眼蜜比較沒那麼凸顯,柔軟度很剛好,還滿好吃的!
❤吳寶春
不老吐司: 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷,非常Q彈,保濕度也很夠,鹹味明顯,有嚼勁。
燕麥奶吐司: 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯,尾韻吃得出燕麥香氣,也有燕麥的口感。
❤和吐司
整體來說還不錯
招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190
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帶蓋 白土司分享文來囉! ... 辣媽Shania, profile picture. Join ... 辣媽,請問如果我是用你書中的湯種配方加80的湯種,請問這樣麵粉量需要調整多少? 謝謝. ... <看更多>
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