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這堂課是針對烘焙新手設計的課程。 不需要準備太複雜的工具，也不需要繁複的步驟，只需要用基本的烘焙器材，就可以輕輕鬆鬆做出20款經典麵包！ 時數長達10小時，課程錄製時間很長很累，請大家不要嫌我囉唆，課程裡面有交代我在家做麵包長達10多年的心得，我非常懂家庭烘焙人的心，不麻煩省時，又簡單也能守護家人健康，也找到生活重新找到成就感。(雖然難免有挫折)
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開課以來，看著很多朋友繳交出漂亮麵包的作業， 他們開心，我也覺得超欣慰。
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