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酒釀湯圓，如果要說小猴心中的第一名，不是知名的政江號，也不是九如商號、臺一牛奶大王或雙連圓仔湯，而是這間老字號的「蔡萬興」，吃上一口就會懂了！
充滿清甜香氣的桂花酒釀，加入柔軟的蛋花，以及芝麻湯圓，讓小猴第一次吃就覺得驚艷，完全搶走了主食的風采啊！😆
這裡的招牌是排骨菜飯，舖在菜飯上的排骨沒有裹粉、炸得很香，但菜飯的米粒偏軟，小猴比較喜歡硬一點的口感！
鮮蝦餛飩湯用料實在，吃得到新鮮蝦仁的滋味，湯頭清爽，加了榨菜提味，還不錯！另一道雪菜炒年糕，年糕Q軟好吃，可惜調味太淡了！蔡萬興以江浙料理聞名，除了主食多樣，小菜櫃也有很多選擇，小猴點了豆鼓苦瓜和青辣椒鑲肉，味道不錯但份量有點少！
如果小猴下次再來造訪，一定是為了酒釀湯圓，超好吃啊！😋
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鄒記 X 最美 X 棒狀物
之前造訪鄒記不是遲到就是早退，這次感謝 在最美的時光 吃掉妳邀約，終於從頭至尾好好吃了一次。
心得就是：「闆娘是否很喜歡做棒狀物啊？」
沒有啦開玩笑的。
當天第一道菜是闆娘靈機一動的作品，「松了醬腐皮茼蒿卷」，腐皮的薄、內餡茼蒿的翠與脆、松子醬的濃郁，搭來甚有巧思，唯獨我個人實在不愛茼蒿（笑
薺菜捲是前幾次印象中都喜歡的菜色，好像還沒遇到炸太乾的問題。
而第三根棒棒則是招牌辣椒鑲肉，碧綠色的外衣，保留了完整的椒類香氣，調味也不過分著墨於鹹度，吃來開胃而不負擔。
中間的水煮牛，與不知道名字的辣辣的雞也都好吃，辛香料、花椒、麻而不燥的呈現方式，與席間的香檳與匈牙利甜酒搭的要死。
超大圓鱈的口味與熟度也很棒，夠味也夠嫩，應該是眾人今天有志一同最愛的一道。
這次湯品是牛肝菌雞湯，但我個人還是喜歡喜相逢的各式湯品多一些；壓軸的薺菜水餃皮略厚十分有口感，內餡清爽夠味，無怪大家即使超飽，忍不住都還是紛紛喊要兩顆。
很多人喜歡把鄒記跟喜相逢拿來比較，實際上我覺得吃來不論氛圍、想呈現的風格或是料理路線都大不相同。
唯一相同的應該是真的都超級難吃到吧（笑
（聽說也是六月前全滿）
📍鄒記食舖
- 需預約
- $2000/人
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豊賀大酒家
豊賀大酒家，取名「豊賀」
唸起來像是台語「你好」
就像是一進門跟所有顧客打招呼
「你好」也是老闆阿堯哥的口頭禪
老闆林敬堯（宅涮涮鍋老闆）跟主廚 Ryan （曾在侯布雄法式餐廳任職）
延續了宅的精神
希望客人在店裡有「宅在家」的感覺
料理以台南口味為主
有酒類與非酒精飲品
也適合愛小酌的客人
菜比較像是特別精緻的台灣菜
本次菜色：
1、柴魚小黃瓜🥒
（小黃瓜很爽脆，柴魚是提味的）
2、椒麻怪味雞🐔 $180
（雞肉舒肥的很軟嫩，ㄧ般減肥的女生很愛這道，椒麻醬也很提味，只是我還是喜歡不健康炸過的椒麻雞😆）
3、鹹蛋花枝 $320
（花枝炙燒後+鹹蛋黃做成的鮮奶油淋在上面，這道是朋友很喜歡，說花枝很新鮮很Q彈）
4、辣椒鑲肉 $180
（用較辣的翡翠椒，加了香辣醋吃起來特別開胃，這道菜我很喜歡吃）
5、芝麻葉沙拉 $160
（我很喜歡吃芝麻葉，然後加了我很喜歡的起司🧀️+火腿片，吃起來很清爽，這道我也超喜歡）
6、手拿雞飯 $240
（酥脆的鍋巴+雞胸肉+香菜+紫蘇+油蔥酥+雞油+特色醬油油膏調味，吃起來酥脆爽口，感覺越吃越順口😆）
7、華麗龍蝦🦞沙拉三明治🥪+海膽
$480⬆️
(隱藏版的是加了海膽，忘了加多少錢了😅，只是這道菜上來的時候喜感十足，很適合拍照，為什麼這樣說呢？
因為本來以為會裝飾真的龍蝦殼，沒想到上來的是玩具版的龍蝦🦞，哈哈哈哈哈，而且觸鬚還會ㄧ直抖抖抖...真的太好笑了，忍不住就幫牠拍了影片，紀錄一下這搞笑的畫面）
8、鯖魚瓜仔肉餅 $280
（瓜子肉餅我很喜歡，只是鯖魚我朋友覺得有ㄧ點點魚味，因為有一位朋友不敢吃海鮮，建議應該煎焦香然後要上桌再擺在瓜仔肉餅上，這樣可以減少一點魚味，多ㄧ種口感）
9、烏魚子棒棒糖 $220（支）
（整支吃起來才霸氣，這道是招牌料理，整片烏魚子烤過後再切，甜醬油+磨成粉的大紅袍，吃起來鹹香鹹香的）
10、滷烤香腸 $150
（這道很適合當下酒菜，特製的香腸，口味跟ㄧ般的香腸不太一樣 ，有種醬香的感覺）
11、辣子牛頰肉 $480
（ㄧ開始吃起來有點像炒避風塘的感覺，後來有解說是菜酥+軟嫩的牛肉+酥炸蒜頭+花生碎+青豆，這道朋友很喜歡，說當下酒菜很不錯）
12、花辣花辣腿褲封 $380
（加花生辣醬下去滷的腿庫肉，超級軟嫩的，加上黃芥末和芝麻葉，但其實單吃腿庫肉就十分好吃了，這道我也很喜歡）
13、香港腳天婦羅+玉米豆腐 $280
（這香港腳真的不是普通臭，真的是名符其實，喜歡的人很喜歡，不喜歡的真的以為在惡整人😅，玉米豆腐吃起來很像甜點玉米🌽甜糕）
14、蛤蜊啤酒雞湯
（這的湯都是一盅一盅的，蛤蜊很鮮，啤酒味道很淡，算清淡ㄧ點的雞湯，但都是現點現做的，只是我個人覺得在這要ㄧ大碗上的那種，比較有台灣味啦😆）
15、炸脆脆湯圓 $180
（古早味的炸湯圓，好像中式料理婚禮都會上的炸湯圓，ㄧ般有白+粉紅色的，這裡是全白色的炸湯圓+1塊塩糕，真的是超級古早味，可能帶長輩來會很開心的一道甜點，唯一覺得美中不足的地方就是湯圓很多顆都黏在一起）
飲品也蠻推梅子露加氣泡水做成的梅子氣泡飲
在這拍照也很好拍
1、在1樓有超大的烏魚子模型
2、2樓有漂亮的鯉魚
豊賀大酒家用新潮的台菜來吸引饕客
在這吃飯感覺特別的輕鬆
綜合了新潮+傳統+法式創意
當然也適合三五好友小酌
服務人員介紹菜色也非常詳細
服務態度親切
空間乾淨整潔
沒有來過的朋友可以來嚐試ㄧ下
新潮的台菜
也謝謝老闆特別招待的幾道菜色
豊賀大酒家
台北市大安區永康街34號
02-2393-0051
營業時間：每日 11:30-23:30
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